गम्लामा प्याज खिडकीको किनारामा बहुत सजावटी हुन सक्छ। निश्चित रूपले, गम्लाबाटको प्याज परिवारलाई प्याजको पात दिन सक्दैन, तर खिडकीको किनारामा बीउबाट च्याउको प्याज उब्जाउने भनेको यो गर्नु राम्रो छ।
दुई वर्ष अघि म अष्ट्रियामा च्याउको प्याजको पहिला चकित भएको एक जातिको स्वाद चाखें, जुन हाम्रो कुरामा अत्यधिक महँगो छ। त्यसैले मैले गम्लामा च्याउको प्याजका बीउहरू छोडेँ।
च्याउको प्याज बीउबाट कसरी उब्जाउने
- माटो हल्का, उर्वर हुनु पर्छ, यसलाई निरन्तर खन्नु र दुई हप्तामा एकपटक जटिल उर्वरकले खाद दिनु पर्छ।
- च्याउको प्याजका बीउहरू राम्रोसँग उब्जन्छन्। यिनीहरूलाई गहिराइमा राख्न आवश्यक छैन, माटोको सतहमा छरिन सकिन्छ।
- बीउहरूलाई स्प्रेयरबाट पानी हाल्नुहोस्, पातलो पातको तहमा माटो छर्नुहोस्, पुन: पानी हाल्नुहोस्।
- पहिलो चाँडै उब्जनु अघि पारदर्शी प्लास्टिकले ढाक्नुहोस्, हावामा उडाउनुहोस्। हरियो भागको उदायन नगरेसम्म पानी हाल्नु हुँदैन। गम्लामा सिधा सूर्यको किरण नपर्ने हुन्।
- यस जातिको प्याजको जड प्रणाली शाखा र लामो छ, त्यसैले गम्ला गहिरो लिनुहोस्। नयाँ अंकुरहरू लामो समयसम्म बलियो हुँदैनन्, तिनीहरूलाई छायामा राख्नु पर्ने र माटोलाई सधैं थोरै भिजेको राख्नु पर्ने हुन्छ।
- च्याउको प्याजका लागि सबैभन्दा छायाँ वाला खिडकीको किनारामा छनोट गर्नुहोस्।
च्याउको प्याज - बहुवर्षीय हो। म सिफारिस गर्दछु कि यो दोस्रो वर्षमा उपज सङ्कलन गर्नुहोस्, र
त्यस अघि यसलाई यसको लगुने रंगको फूलदानीमा सजावटको रूपमा आनन्द दिनुहोस्।
भन्छन् कि यसको पात अर्को कुनै पनि प्याजको भन्दा धेरै चाँडो उब्जन्छ - काटेपछि एक हप्तापछि फिर्ता २० सेमि। दुई हप्तामा एकपटक जटिल उर्वरकले खाद दिनु आवश्यक छ।
हरियो भाग कडा नहोस् भनेर, फूलको गाँठो हटाउनु पर्छ। च्याउको प्याजलाई अन्य प्रकारका प्याजसँग कसरी भिन्नता छ भनेर पढ्नको लागि लेखमा च्याउको प्याज। विशेषताहरू र फाइदाहरू। जान्नुहोस्।
