Salie is een van de meest veelzijdige planten met talloze variëteiten. De Latijnse naam voor salie, “Salvia”, betekent “in goede gezondheid”. Al in het oude Egypte hielp het sap van salie vrouwen om zwanger te worden en verlichtte het moeilijke bevallingen. Salie bevat veel fyto-oestrogenen, die bijdragen aan de ontwikkeling van de voortplantingsorganen bij vrouwen. Daarnaast kan je met succes
salie op de vensterbank kweken
.
Er bestaat een soort salie met hallucinogene eigenschappen, en Gallische druïden gebruikten deze om de toekomst te voorspellen en contact te maken met de spirituele wereld.
Chemische samenstelling van salie
- Cineol - een bestanddeel van etherische olie, heeft antiseptische en slijmoplossende eigenschappen, een aromatisch component van synthetische etherische oliën en heeft een kamferachtige geur.
- Thujon - dezelfde stof waaraan hallucinogene eigenschappen worden toegeschreven. De concentratie ervan in de plant is echter te laag om schadelijk te zijn voor de gezondheid. Komt ook voor in absint.
- Borneol – een geurige stof, een bestanddeel in parfumsamenstellingen.
- Kamfer
- Alkaloïden
- Flavonoïden
- Fytonciden
- Tannines
- Ursolzuur – helpt bij spieratrofie, vermindert de hoeveelheid vet in weefsels, verlaagt bloedsuiker, cholesterol en triglyceriden. Het heeft ontstekingsremmende, antitumorale en antimicrobiële eigenschappen. Het voorkomt huidkanker en het ontstaan van tumoren. Gebruikt in cosmetische producten als ontstekingsremmend en antimicrobieel ingrediënt. Wordt in sommige landen gebruikt bij de behandeling en preventie van melanomen. Stimuleert haargroei door activering van haarfollikels en beschermt tegen roos.
- Oliezuur – een belangrijke energiebron, gebruikt als basisstof in parfumerie.
- Chloorogeenzuur – een krachtige antioxidant met antimutagene, antimicrobiële en antivirale activiteit.
- Uvaol – een natuurlijke ontstekingsremmer met een diuretisch effect.
- Linoleenzuur of linolzuur – een essentiële omega-6-vetzuren.
- Salvin – een natuurlijke plantaardige antibioticum.
Vitaminen:
Vitamine A, beta-caroteen, luteïne, vitamine E, vitamine K, vitamine PP.
Micro- en macro-elementen:
Kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, mangaan, koper, selenium, zink.
Salie bevat de meeste nuttige stoffen tijdens de rijping van de zaden. In deze periode wordt de waardevolle etherische olie uit de plant gewonnen.
Voordelen van salie
Salie heeft krachtige ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. Traditionele geneeskunde gebruikt salie voor het spoelen van de mondholte als een van de componenten bij de behandeling van parodontitis, stomatitis, abcessen en keelpijn. Het antibioticum salvin in salie remt de ontwikkeling van de gouden stafylokok en onderdrukt de hemolytische en dermatonecrotische eigenschappen ervan. Etherische olie van salie heeft een schimmelwerende werking. De geneeskrachtige eigenschappen van salie verdienen een aparte bespreking.
