Voortzetting van het overzicht van de beste groenbemesters. In het vorige artikel werden graangewassen en kruisbloemigen besproken: algemene kenmerken van het type en enkele van de meest effectieve groene meststoffen in detail. Laten we de peulvruchten als groenbemesters bekijken.
Lupinenveld
Traditioneel gebruikte peulvruchten als groenbemesters omvatten:
- Wintergranen, eenjarige planten (lupine, rood klaver, behaarde vicia, velderwt, enz.)
- Perennialen (rode klaver, witte klaver, lupine, luzerne, esparcette).
- Tweejarige peulvruchten (donnik).
Hoofdtaken van peulvruchten als groenbemesters:
- Accumulatie (fixatie) van atmosferische stikstof.
- Controle van bodemerosie.
- Productie van biomassa voor terugkeer van organisch materiaal naar de bodem.
- Aantrekken van nuttige roofinsecten.
Hoe verschillen peulvruchten als groenbemesters van andere?
Peulvruchten gaan een partnerschap aan met speciale bacteriën - Rhizobia. Dit zijn stikstoffixerende knolvormige bacteriën die in staat zijn stikstof uit de lucht op te slaan en dit te delen met de planten waarop ze leven.
Peulvruchten variëren sterk in hun groenbemester capaciteiten. Professor Dovban schrijft in zijn monografie over de productiviteit van smalle lupine ( 1 ) dat lupine de hoogste stikstoffixatiecapaciteit heeft (atmosferische stikstof, tot 95% van de totale stikstof in de biomassa). Meer over lupine verderop.
In de herfst gezaaide peulvruchten als groenbemesters ontwikkelen in het voorjaar het grootste deel van de biomassa. De zaai moet eerder beginnen dan bij graangewassen, zodat de peulvruchten goed kunnen wortelen voordat de vorst intreedt. Perennialen en tweejarige peulvruchten kunnen worden gecombineerd met verschillende gecultiveerde planten, goed groeiend in de tussengangen. Over het algemeen hebben peulvruchten een lagere koolstof-stikstofverhouding dan gras, waardoor ze sneller vergaan en nauwelijks het humusgehalte verhogen in vergelijking met koolstofplanten.
Mengsels van peulvruchten en graangewassen combineren de voordelen van beide typen, waaronder biomassa-productie, stikstoffixatie, onkruidbestrijding en het bestrijden van bodemerosie.
Rode klaver
Andere namen: karmijn, Italiaans, malva, vleesrood. Type: meerjarig, eenjarig. Taken: bron van atmosferische stikstof, bodemvorming, voorkomen van erosie, levende mulchen (vooral in de rijen), voedergewas, nectarplant. Mengsels: granen, raygras, rode klaver.
Rode klaver
Door de snelle en duurzame groei voorziet de meerjarige karmijnklaver de vroege gewassen van stikstof en onderdrukt onkruid. Het is populair in Noord-Amerika als voedergewas en duurzame groene mest. Het groeit goed in mengsels met andere klavers, met haver. In Californië wordt klaver gekweekt in tuinen en boomgaarden, omdat het een schaduw-tolerante groene mest is. De bloemen van de karmijnklaver vormen een toevluchtsoord voor nuttige roofinsecten.
Teelt: groeit goed op zanderige leembodems, gedraineerde gronden. Het ontwikkelt zich slecht en lijdt op te zure, zware kleigronden, moerassige bodems. Gewortelde klaver ontwikkelt zich met succes in koele, vochtige omstandigheden. Een tekort aan fosfor, kalium en een pH van minder dan 5,0 stopt de stikstoffixatie. In de winter wordt karmijnklaver gezaaid 6-8 weken voor de eerste vorst. Voorjaarszaai wordt uitgevoerd wanneer het weer volledig stabiliseert en het risico van aanhoudende vorst voorbij is. Klaver komt ongelijkmatig op; stevige zaden hebben voldoende vocht nodig om te ontkiemen.
Onderwerking: Het maaien in een vroeg stadium van de knopvorming doodt de plant. De wortel veroorzaakt geen problemen tijdens het omploegen. Het meeste stikstof is beschikbaar vóór de bloeifase, op de late bloeifase. Na het omploegen moet men twee tot drie weken wachten voordat gewassen worden gezaaid, omdat de peulvruchten de concentratie van speciale bacteriën in de bodem verhogen - Pythium en Rhizoctonia, die betrokken zijn bij de afbraak van organisch materiaal. Deze bacteriën kunnen zaaigoederen aanvallen op hun piekactiviteit.
Groenbemester behaarde vicia
Andere namen: behaarde vicia, behaarde erwten.
Type: winter, eenjarig, tweejarig Taken: stikstofbron, onderdrukking van onkruid, drainage en beluchting van de bodem, controle van erosie, toevluchtsoord voor nuttige insecten. Mengsels: klaver, boekweit, haver, rogge en andere granen. Weinig peulvruchten kunnen concurreren met de harige vlinderbloem voor hun bijdrage aan stikstof en biomassa-productie. Het is een winterharde, breed aangepaste peulvrucht die zelfs in de winter doorgaat met het ontwikkelen van zijn wortels. Als de vlinderbloem niet door een andere cultuur wordt ondersteund, zal de hoogte van zijn bedekking niet meer dan 90 cm bedragen, maar als je de stengels laat rondslingeren, kan het tot 3,5 m worden! Het inkruisen van de rijke biomassa van harige vlinderbloem kan een uitdaging zijn, maar het is ongeëvenaard in de strijd tegen onkruid en het vastleggen van atmosferische stikstof. Juist de harige vlinderbloem wordt het meest gebruikt als groenbedekker op Amerikaanse velden (er zijn talloze goede veldstudies).
Harige vlinderbloem
Harige vlinderbloem houdt vocht in de grond vast, zowel als levend mulch als bij het inkruisen, dankzij het sappige groen. Onderzoek van het Maryland Institute heeft aangetoond dat vlinderbloem de meest winstgevende peulvrucht is (test voor het planten van maïs), die klaver en Oostenrijkse erwten overtreft (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.). Harige vlinderbloem bespaart kunstmest en insecticiden, verhoogt de opbrengst van opeenvolgende gewassen door bodemontwikkeling, toevoer van chelaat-stikstof, het creëren van omstandigheden voor de ontwikkeling van de bodemmicroflora en het mulchen.
Het fijne wortelsysteem van de vlinderbloem is enorm, waardoor macro-poriën ontstaan voor de doordringing van vocht in de bodemlagen na de afbraak van plantaardig materiaal. Waar waterretentie niet gewenst is, moeten mengsels van groenbedekkers worden gezaaid - haver en vlinderbloem zijn al een klassiek, bewezen combinatie. Rogge kan ook worden toegevoegd.
Vlinderbloem geeft zeer weinig humus, omdat het zeer snel en bijna volledig afbreekt (het heeft een laag koolstofgehalte, net als de meeste peulvruchten). De verhouding van koolstof tot stikstof: 8:1 tot 15:1. Bij rogge is de verhouding tot 55:1. Vlinderbloem is beter bestand tegen droogte dan andere peulvruchten als groenbedekker.
Harige erwten concurreren met onkruid door hun energieke lentegroei. De allelopathische effecten zijn zwak en veilig voor gewassen, maar voor onkruid creëert het een dichte schaduwbedekking. Mengsels van rogge/roze klaver/erwten creëren een optimale controle over onkruid, bieden betere bescherming tegen erosie en leveren meer stikstof. Rogge in dit mengsel ondersteunt ook de kruipende vlinderbloem.
Vlinderbloem accumuleert meer fosfor dan klavers, dus het is logisch om het te bemesten - het zal al het fosfor later aan de vruchtgewassen ter beschikking stellen.
Teelt: Het verkiest een bodemzuurgraad van 6,0 tot 7,0 en overleeft bij een pH van 5,0 tot 7,5. Zaaien moet op vochtige grond gebeuren, aangezien droge omstandigheden de ontkieming vertragen. Zaaien kan gedurende het hele jaar plaatsvinden: 30-45 dagen voor de vorst voor vroege zaailingen in de lente, vroeg in het voorjaar, in juli voor de herfstinkruising. Het heeft een hoge behoefte aan fosfor, kalium en zwavel. Vlinderbloem kan worden ingezaaid bij maïs en zonnebloemen (de zonnebloem moet 4 echte bladeren hebben ontwikkeld om niet door de vlinderbloem te worden verdrongen).
Een mengsel van rogge en vlinderbloem verzacht de werking van beide groenbedekkers; deze hybride groene meststof fixeert overtollig stikstof en andere nitraten, stopt erosie en verstikt onkruid.
Voorjaarszaai van erwten levert minder biomassa dan in de winter.
Inkruisen: De manier van het inkruisen van harige erwten hangt af van de taken die ze moeten vervullen. Het onderwerken van de biomassa van de vlinderbloem levert de meeste stikstof op, hoewel dit arbeidsintensief is. Het behoud van resten op het bodemoppervlak houdt vocht vast en verhindert de ontwikkeling van onkruid gedurende ongeveer 3-4 weken, maar er gaat aanzienlijk stikstof verloren uit het bovengrondse deel van de plant. Hoe dichter de vlinderbloem bij de rijpheid komt, hoe meer stikstof er is en hoe moeilijker het te verwerken en in te werken is. Het maaien van de vlinderbloem op nettoveldniveau in de bloeifase doodt de plant. Gezaaide vlinderbloem in de winter hoeft niet te worden aangeraakt. Normaal gesproken wordt gezaaide vlinderbloem in de lente niet langer dan 2 maanden laten groeien.
Rode klaver als groenbedekker
Andere namen: middelgrote rode klaver, juniklaver, vroegbloeiende, mammoetklaver.
Type: winterhard, tweejarig, meerjarig; vroegbloeiend en laatbloeiend. Doelen: stikstofbron, bodemvormer, onkruidbestrijding.
Rode klaver is een betrouwbare, goedkope, gemakkelijk toegankelijke groene meststof, een van de meest populaire stikstoffixatoren in de moderne landbouw. Het maakt kleigrond gemakkelijker en luchtiger en fixeert atmosferische stikstof. Als groenbedekker wordt rode klaver vaker gebruikt voor het inkruisen voor de zomerse aanplant van gewassen. Het groeit op elke kleise grond en slecht doorlatende uitgeputte bodems. Rode klaver heeft een groot potentieel voor het verminderen van de toepassing van stikstofmeststoffen (Stute, J. K. en J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). Het overtreft andere peulvruchten in weerstand tegen vertrapping en insectenschade. Het is uitzonderlijk schaduwverdraagzaam, en daarmee onmisbaar in de fruitboomgaard.
Klaver trekt nuttige insecten aan en biedt hen onderdak. Enkele variëteiten van rode klaver leveren verschillende opbrengsten van biomassa en verschillen in rijpingssnelheid. Mammoetklaver (laatbloeiend) groeit langzaam en is gevoelig voor maaien. Middelgrote rode klaver groeit snel, kan in het eerste jaar van vegetatie één keer worden gemaaid en twee keer in het volgende jaar. Gevoelig voor fosfor, haalt klaver het op uit de lagere bodemlagen en slaat het op om het na het inkruisen en afbreken weer aan de gewassen te geven. Teelt: In de koele lente kiemt rode klaver op de 7e dag - sneller dan veel andere peulvruchten, PH: 5,5-7,5 (verdraagt een breed scala aan bodemomstandigheden). Zaailingen ontwikkelen zich langzamer dan eenbonen. Het vereist geen diep zaaien (tot 2,5 cm). Voor groene bemesting is het beter te zaaien met inachtneming van de tweejarige ontwikkeling, aangezien de plant in het tweede jaar maximaal stikstof accumuleert tegen het midden van de bloei. Het groeit niet langer dan 5 jaar, en produceert de meeste biomassa en stikstof in het tweede jaar van groei. Stratificatie van klaversiemen wordt vaak onder de sneeuw geoefend, vóór het ontdooien. Klaver kan samen met meststoffen worden gezaaid. Voor actieve groei van klaver is een luchttemperatuur van ten minste 15 graden nodig.
Inzaai: om het stikstofmaximum te bereiken, moet de inzaai van klaver ongeveer halverwege de bloei in de lente van het tweede groeiseizoen plaatsvinden. Klaver kan ook eerder worden ingezaaid. Maai voor mulch onder herfstgroenten voordat het zaad zich verspreidt. Een zomerse maai zal klaver verzwakken vóór de herfstinzaai - dit kan belangrijk zijn als het ploegen handmatig gebeurt (klaver is een moeilijk te oogsten plant).
Het wordt vaak een onkruid vanwege de gemakkelijke zelfzaai. Het heeft een parasitaire mijt die zich op kruisbes nestelt.
Witte klaver
Type: meerjarig, winterhard eenjarig. Taken: levende mulch, bescherming tegen erosie, aantrekken van nuttige insecten, stikstofbinding.
Witte klaver is de beste levende mulch tussen rijen gewassen, onder struiken en bomen. Het heeft een dichte, fijne wortelstructuur die de bodem beschermt tegen erosie en onkruid onderdrukt. Witte klaver gedijt goed in koele, vochtige schaduw en halfschaduw, en groeit beter bij maaien. Afhankelijk van de soort groeit de plant tussen de 15 en 30 cm.
Er zijn vele gecultiveerde variëteiten van witte klaver, die oorspronkelijk zijn ontwikkeld als voedergewas. Het groeit het best op grond die rijk is aan kalk, kalium, calcium en fosfor, maar verdraagt ongunstige omstandigheden beter dan zijn verwanten. De veelzijdigheid van klaver is te danken aan de kruipende wortel, daarom moet de uitbreiding naar nieuwe gebieden van deze groenbemester worden gecontroleerd. Uitzonderlijk bestand tegen vertrapping, herstelt de losse structuur van bewandelde paden en lanen in tuin en moestuin. Het concurreert niet met gewassen om licht, water en voedingsstoffen, omdat het langzaam en dicht groeit in hun schaduw in de wortelontwikkelingsfase en bestand is tegen de meeste herbiciden.
Teelt: Witte klaver verdraagt kortdurende overstromingen en droogte. Het komt goed tot zijn recht in een breed scala aan bodems, maar geeft de voorkeur aan klei- en leemgronden. Sommige rassen zijn ontwikkeld voor zandige bodems. Als klaver moet kiemen onder ongunstige voorwaarden (droogte, hoge luchtvochtigheid of plantconcurrentie), moet de zaai-norm worden verhoogd. Het zaaien van witte klaver “voor de winter” moet begin tot eind augustus beginnen, zodat de plant goed kan wortelen (niet later dan 40 dagen voor de eerste vorst). Siderale mengsels van witte klaver met kruiden verminderen het risico van verlies van peulvruchten door vorst. Lentezaai is mogelijk samen met het planten van gewassen.
Ploeg: Deze klaversoort wordt gewaardeerd om het herstellen van de bodem door middel van levende mulch, daarom is het beter om het te maaien en het op een hoogte van 7-10 cm te laten, zonder deze groenbemester onder te werken. Voor een succesvolle winterrust moet de plant een hoogte van minimaal 10 cm hebben vóór de eerste aanhoudende vorst.
Als klaver op een bepaalde plek moet worden uitgeroeid, moet het worden omgeploegd, uitgereten of met een cultivator worden behandeld. Een passend herbicide kan worden gebruikt. Frequent maaien tot op de grond doodt de plant niet. Als je je eigen zaden wilt, kunnen ze worden verzameld zodra de meeste bloeiwijzen lichtbruin zijn.
Smalle lupine
Type: eenjarig, meerjarig. Taken: binding van atmosferisch stikstof, behoud en reproductie van natuurlijke bodemvruchtbaarheid, bescherming tegen erosie. Problemen: lage kiemkracht.
Over lupine wordt veel geschreven door Wit-Russische en Russische wetenschappers. Ik zal de smalle lupine beschrijven met informatie uit deze monografie uit 2006 en het boek “Groene bemesting in de moderne landbouw” van K.I. Dovban.
Op Engelstalige landbouwbronnen wordt er bijna niet over lupine als groenbemester geschreven; de eerbiedwaardige plaats wordt ingenomen door eenbonen en klaver. Vaak wordt er verwezen naar Europese ervaringen met het verbouwen van lupine. Russische en Wit-Russische wetenschappers werken aan de verbetering en biologie van deze peulvrucht. Details over lupinesoorten kunnen worden gevonden op de website van het VNIIL (Verenigd Nationaal Instituut voor Lupine) .
Het wortelstelsel van lupine staat enzymen af die moeilijk oplosbare fosforverbindingen in chelaatvorm kunnen omzetten voor latere gewassen. De penwortels van lupine beluchten de bodem en normaliseren de gasuitwisseling, voorkomen uitspoeling en migratie van chemische elementen naar het grondwater (wat erg belangrijk is in het geval van overmatig gebruik van meststoffen). Het heeft een verhoogde behoefte aan zwavel en het aanbrengen van zwavelhoudende meststoffen heeft een positief effect op de opbrengst van lupinebiomassa.
Dovban K.I. merkt de recordopbouw van stikstof in meerjarige lupine op - 385 kg per hectare vergeleken met 300 kg bij rode klaver, wat 25% meer is dan in mest.
Teelt: Het groeit niet in alkalische grond (in alkalische grond voelt peterselie zich uitstekend, die als groenbemester kan worden gebruikt). Perennial soorten worden aanbevolen om eind oktober te zaaien, zodat ze voor de vorst niet kunnen kiemen. Het is een warme plant, maar de zaden van de lupine kunnen kiemen bij +2+4°C, de meest gunstige temperatuur is +9+12°C. De zaaien worden gedaan wanneer de grond al verwarmd is tot +8+9°C, in rijen met een rijafstand van 10-15 cm (tot 45 cm, wat de ontwikkeling van elke struik verbetert, maar het werk van het schoonmaken van onkruid tussen de rijen bemoeilijkt), met een afstand van 10 cm tussen de zaden. De diepte van de zaaigoot is 4 cm.
De kiemplanten zijn resistent tegen vorst tot -9°C. Ze zelfbestuiven. Ze verdraagt schaduw slecht; de lengte van de daglichtperiode heeft directe invloed op de vegetatie en de vruchtzetting van lupine. Kleine zaden met een harde schil kiemen moeilijk. Op industriële schaal wordt een scarificatie van lupinezaden uitgevoerd; thuis worden dergelijke zaden gemengd met grof zand. Lupine ontkiemt goed bij constante lentevochtigheid en bij het gebruik van groeistimulators. Goed bevochtigde gras- en podzolgronden zijn geschikt, en meerjarige soorten kunnen zelfs de armste, niet-bewerkte gronden overwinnen (onder voorwaarde van goede bevochtiging).
Het krachtige wortelsysteem van meerjarige lupine dringt door onder het ploegenlaag en benut moeilijk toegankelijke verbindingen van fosforzuur, magnesium, calcium en kalium. Het heeft geen extra mineralen nodig (dit is een citaat van Dobban uit zijn boek, maar in de monografie wordt het aanbrengen van meststoffen niet op één pagina behandeld). Het smalle lupine is een relatief snelgroeiende peulvrucht als groen bemester (88-120 dagen, hoewel op populaire bronnen telkens over 50 dagen wordt geschreven).
In de eerder genoemde monografie “Productiviteit van smalbladige lupine” worden de problemen met stikstofbinding van peulvruchten en de ineffectiviteit van inoculatie (kunstmatige besmetting van zaden en grond met knolbacteriën) goed beschreven. Als je het onderwerp in diepere details wilt onderzoeken, raad ik aan de originele bron te raadplegen. In het boek van K.I. Dobban op pagina 108 wordt de werking van knolbacteriën op een toegankelijke manier beschreven (het boek is vrij toegankelijk).
Inwerken: Het inwerken van eenjarige lupine gebeurt tijdens of aan het einde van de bloei. Lupine die in de winter is gezaaid, kan voldoende groene massa opbouwen voor groenbemesting voor de late aardappelzaai en de aanplant van tomaten. Meerjarige lupine kan in het eerste jaar van vegetatie worden gemaaid, maar niet ingegraven; het moet de knolbacteriën de kans geven zich te verspreiden en de wortels te laten groeien. Het moet worden ingegraven, ten minste in het tweede of derde jaar. Om zelfzaai te voorkomen, kunnen de bloemstelen worden afgeknipt, maar het is beter om de lupine te maaien en in een lege bed of onder fruitbomen in te werken, of in de compost te brengen.
Aangezien lupine veel sappige groene massa produceert, kan handmatig inwerken moeilijk zijn. Als er een tuinmoesmachine en cultivator is, zijn er geen problemen.
Lijst van stikstofbindende planten
Heesters: Kronkelwilg, honigbes, Karagana, roebus, smalle walnoot.
Bloemen: Indigo, glicinia.
Fruithoudende gewassen en pinda’s: Andes yam bean, alle peulvruchten, pinda.
Kruiden: Zoethout.
Bomen: Aalbes, robinia (witte acacia), johannesbroodboom, Clerodendrum inermis, koffieboom, laburnum, mesquite, smalle walnoot.
Landbouw- en bedekkende gewassen (groenbemesters): Luzerne, tuinboon, hyacint, fluweelboon, vogelklaver, pijlenklaver, balanzaklaver, Alexandrijnse klaver, puce klaver, rode klaver, Nieuw-Zeelandse klaver, witte klaver, ondergrondse klaver, gele klaver, koeienerwten, lespedeza, luzerne, velderwten, wintererwten, soja, zaai-erwten, behaarde erwten, vicia.
Kruipende: Wilde bonen, vlamrood bonen, pinda’s, erwten.
