Voor volledig geluk besloot ik om rucola in een pot op de vensterbank uit zaden te kweken. Nu kijk ik naar mijn vensterbank en besef ik dat ik het raam niet meer kan openen… Binnenkort moet ik de dragon in grotere potten verpotten, dille groeit uitbundig, tijm heeft het goed gedaan en bieslook steekt ook langzaam omhoog.
Ik heb nog nooit rucola geprobeerd, dus besloot ik het naast cress-salade te zaaien, gewoon uit sportieve interesse (of fanatisme, wat moeilijk te toegeven is). De eerste poging mislukte - het platte rooster waar cress-salade succesvol groeit, is niet geschikt voor het wortelsysteem van rucola, en zaaien zoals met cress gaat ook niet goed.
Hoe rucola in een pot te kweken
Laten we beginnen met de zaden. Ik kwam twee variëteiten tegen - “patiënt” en “poker”.
Het is niet nodig om de zaden te weken, ze komen letterlijk op de tweede dag op. Neem een pot van minstens 10 cm diep, of liever een bak, zodat er meer plantjes in passen. Er wordt aangeraden om rucola thuis op een afstand van een centimeter van elkaar te zaaien, en na het verschijnen van de eerste twee blaadjes te verspenen naar 4 cm, maar ik ben niet bereid om een heel leger rucola te verpotten, ik heb gezaaid zoals het ging - visueel heb ik de pot in twee helften verdeeld en elk met zijn eigen soort gezaaid, dichter dan aanbevolen.
Vergeet de drainage op de bodem van de pot niet. Ik heb de zaden besproeid met warm water uit een spuitfles en bedekt met een dunne laag aarde, die ik ook bevochtigd heb. Er wordt gezegd dat rucola op de vensterbank een zonnige plek nodig heeft, maar in werkelijkheid bleek dat het gewoon verbrandt onder directe zonnestralen, zelfs op het oosten venster. Mijn rucola voelt zich prima op de beschutte balkon, met een gematigde tocht.
Neem potgrond die je niet erg vindt, geef eens per week een complete meststof en ik raad aan om vermiculiet of perliet aan de aarde toe te voegen, beter nog, beide. Nu plant ik zonder deze componenten helemaal niets.
Rucola houdt van gematigde vochtigheid. Zorg ervoor dat de aarde nooit uitdroogt (ik geef jonge scheuten uitsluitend water uit een spuitfles om te voorkomen dat ik ze overwater en breek).
Mijn rucola in een pot
Je kunt het beter pas na een maand eten, geef het de kans om kracht en vitamines op te doen. Het steeltje kan tot 40 cm hoog worden, je kunt al een blad van zes centimeter eten, maar ik raad aan om te wachten.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
Rucola kan al gegeten worden
Deze saladegroente heeft een smaak die doet denken aan walnoot, een zeer ongebruikelijke pittige geur. Dankzij de unieke chemische samenstelling heeft rucola een aantal gezondheidsvoordelen.
