Hyssop kweken uit zaad is vrij eenvoudig. De geur van zijn bloemen en bladeren doet denken aan gember en salie. Het is een waardevolle nectarbron en een bron van
etherische olie
, evenals een aromatisch kruid voor salades. Hyssop wordt ook wel de noordelijke lavendel genoemd en soms de blauwe sint-janskruid. Hyssop wordt vaak gebruikt in de
geneeskunde
.
Hoe hyssop uit zaad te kweken
Het wortelsysteem van hyssop is compact - de wortel is houtachtig en lijkt op de wortel van peterselie. Om deze reden is het eenvoudig om hyssop in een pot te kweken. Dankzij zijn samenstelling bezit hyssop veel gezonde eigenschappen .
De zaden hebben een hoge kiemkracht, en hyssop groeit snel thuis. Als je de plant op tijd snoeit en de groei onder controle houdt, zal deze mooi vertakken en bloeien tot de eerste sneeuwval.
In het eerste jaar zal een pot van één liter voldoende zijn voor de hyssopplant. Leg een drainage op de bodem, vul met lichte voedzame grond en zaadjes op een diepte van 0,5 cm, en bedek met folie. De zaailingen verschijnen binnen één à twee weken. In die tijd hebben ze veel licht nodig, maar geen directe zonnestralen.
Het verzorgen van hyssop is eenvoudig: water geven met kamertemperatuur water, bemesten met een mineraal meststof en elk voorjaar verpotten. De grond moet periodiek worden losgemaakt. Voorkom overbewatering; het is beter als de grond iets uitdroogt dan dat het drassig wordt. Ik raad aan perliet of vermiculiet aan de grondmix toe te voegen.
Bij planten van vijftien centimeter kun je de top weghalen, zodat ze beter vertakken. Als je bloeiende scheuten afknipt, zullen nieuwe bloemstengels groeien uit de zijscheuten. De geur is heerlijk!
