Vandaag vertel ik je hoe je salie uit zaad kunt kweken in een pot op de vensterbank. De inheemse Italiaan salie heeft de wereld veroverd - een uitstekende nectarbron, een bron van
etherische olie
, een aromatische toevoeging aan thee, een pittige specerij met talloze onschatbare
geneeskrachtige eigenschappen
.
Hoe salie te kweken
Als vaste plant kan alleen de soort Salvia officinalis worden gekweekt; andere decoratieve saliesoorten moeten jaarlijks worden gezaaid.
Voor een volwassen plant is een pot van minstens anderhalve liter nodig. Voor het zaaien is een plastic bekertje voldoende voor zes maanden – daarna kan de plant worden verplaatst naar een permanente en grotere pot. Een vaste saliesoort zal je tot wel vijf jaar verwennen.
- De grond voor salie moet vruchtbaar en goed doorlatend zijn. Als je tuinaarde wilt gebruiken, zorg er dan voor dat je deze ontsmet en zoveel mogelijk wortels en takjes uit de grond verwijderd.
- De pot kan van plastic zijn; in dat geval hoeft er minder vaak water te worden gegeven dan bij een aardewerken pot.
- Water geven moet overvloedig zijn, maar niet dagelijks. De kluit moet volledig doordrenkt zijn.
- Het is raadzaam om de zaden voor het zaaien 24 uur in vochtig watten te weken.
- Salie gedijt goed in halfschaduw, maar verliest daarbij zijn etherische olie. Ideaal is 6-8 uur zonlicht per dag.
- Bij een lichte vochttekort wordt salie aromatischer, maar dit is een dunne scheidslijn…
- Salie heeft dagelijkse besproeiing nodig.
- Vermijd tocht.
- Eens per maand kan de salieplant een douche gebruiken.
Salie is thuis niet veeleisend; het volstaat om twee basisregels na te leven: een matige besproeiing (liever minder vaak, maar overvloedig) en matige verlichting (vermijd directe zonnestralen tijdens het middaguur). Je kunt cactusgrond gebruiken (van goede kwaliteit; de laatste tijd stellen kant-en-klare potgrondmengsels me teleur). Zorg voor een goede afvoer in de pot en overweeg om perliet of vermiculiet toe te voegen als de grond weinig zand bevat (tot 30% van het grondvolume).
Om salie bossiger te maken, knip je de scheuten om de anderhalve maand. Stop echter met snoeien tegen de bloeiperiode in augustus.
Als salie in de winter begint uit te drogen, zet de pot dan op een donkere, koele plek tot de eerste lentezon - mits je geluk hebt met een vaste soort.
De verschillende soorten salie verrassen met hun diverse aroma’s, tot aan ananasgeur toe, en kleurrijke bloemen.
Salie heeft een aantal nuttige geneeskrachtige eigenschappen.