De juiste verlichting voor kruiden en specerijen zorgt ervoor dat essentiële oliën en vitaminen zich ophopen en dat de planten goed groeien. Veel kruiden die we thuis op de vensterbank kunnen kweken, zijn zon- en lichtminnend. Planten ’eten’ alleen onder invloed van licht; dankzij licht halen ze tot wel 93% van de benodigde stoffen uit de lucht.
Rozemarijn , tijm , oregano en veel van de kruiden die we binnen bereik hebben, behoren tot planten die een matige hoeveelheid licht nodig hebben en soms zelfs schaduwverdragend zijn. Bijvoorbeeld peterselie , selderij en sla kunnen in de schaduw onder bomen gedijen dankzij hun ondergrondse bollen en wortelstokken. Maar in de vroege lente, gedurende hun kiemperiode, hebben ze zonlicht nodig om voldoende nuttige stoffen op te slaan.
Het grote probleem binnenshuis is dat planten maar van één kant verlicht worden. Een oplossing voor het gebrek aan verlichting kan het gebruik van extra lichtbronnen zijn, zoals bijvoorbeeld plantenlampen.
Als de ramen op het zuiden gericht zijn, zullen je kruiden zich erg comfortabel voelen. Mijn oregano deed echter wat kieskeurig afgelopen zomer op een zuidelijk raam op de vijfde verdieping, en ik moest hem afschermen met een stuk bakpapier. Bakpapier weerkaatst licht niet zo goed als een wit vel papier, dus de plant krijgt alsnog zijn dosis ultraviolet. Zodra de zon draait, kan de afscherming verwijderd worden. Of jouw planten afscherming nodig hebben, hangt af van hun conditie. In mijn eerdere artikel wees ik op methoden om planten te beschermen tegen overtollige warmte .
In oostelijke kamers voelen kruiden zich doorgaans goed, vooral als het vroege zonlicht niet door iets wordt geblokkeerd. De planten verkrijgen de meest nuttige zonnestralen. Op westelijke vensterbanken is de intensiteit van ultraviolet licht ook voldoende om kruiden te kweken.
In noordelijke kamers is waarschijnlijk extra verlichting nodig. Als de ramen groot zijn en niet geblokkeerd worden door naburige gebouwen of bomen, is de noordelijke kant voor typisch droge subtropische planten zoals rozemarijn, sommige soorten tijm en waterkers voldoende.
Maar wanneer de lucht bewolkt is, of in de late herfst of winter, is er vanuit elke richting een tekort aan licht. Sommige planten, zoals lavendel , zullen extra belichting nodig hebben.
Oplossing: Om de zonnestralen die via de ramen binnenkomen optimaal te benutten, heb ik een witte stof aan de buitenzijde van de gordijnen genaaid (aan de kant die naar het raam wijst). Deze stof weerkaatst het licht naar de plantenkant die naar de kamer gericht is. Deze methode werkt als we het huis verlaten en de gordijnen sluiten.
Een ander probleem binnenshuis is de duur van de daglichtperiode. Buiten in de grond krijgt een plant gemiddeld 12 uur licht per dag. Binnen hebben we maar zo’n 20 uur per maand. Vooral jonge zaailingen, die uit zaad groeien, hebben hier last van. Voordat het zaadje de eerste bladeren laat groeien die tot fotosynthese in staat zijn, zijn alle voedingsstoffen die erin opgeslagen zijn vaak al opgebruikt. Soms is extra verlichting simpelweg noodzakelijk.
