Zijscheuten die groeien in de bladoksels van tomaten ontwikkelen een mooie groene massa, kunnen bloeien en vruchten voortbrengen. Bij de tomaten die in de volle grond groeien, wordt aangeraden om de zijscheuten te verwijderen. Deze scheuten vertragen aanzienlijk de aanmaak van vruchtbeginsel en de rijping van vruchten. Bovendien hebben buitentomaten niet veel tijd om te rijpen voordat de vorst intreedt. Het verwijderen van zijscheuten versnelt de rijping van de tomaten, zorgt ervoor dat ze groter worden, en voedingsstoffen komen ten goede aan de gevormde vruchten. Daarnaast belemmert het blad van de zijscheuten niet langer het licht voor bloemen en vruchten.
Bij tomaten op de vensterbank is het niet noodzakelijk om zijscheuten te verwijderen. Vooral als je een laagblijvend, gespecialiseerd ras hebt. Een plant zonder verwijderde scheuten is erg decoratief: weelderig groen dat aangenaam ruikt en bovendien bloeit. Binnen geteelde tomaten hebben geen last van vorst; ze kunnen vruchten dragen, zelfs op hun zijscheuten, gedurende wel drie opeenvolgende seizoenen. Mijn tomaten op de vensterbank hebben de winter doorstaan zonder hun hoofdstengels; ik heb slechts een paar zijscheuten overgelaten. Deze scheuten bloeien momenteel uitbundig, en ik hoop op vruchtbeginsels (hoewel het weer een beetje tegenzit).
Tomaten na overwintering op de vensterbank
Er is echter één probleem. Het onderhouden van zijscheuten kost de grond veel voedingsstoffen, waardoor de aarde sneller uitgeput raakt. Als je tomatenplantjes in grote potten (3-4 liter) groeien, zouden de zijscheuten geen probleem moeten zijn. Mijn tomaten groeien in 2-liter potten, met twee planten in elke pot. Ondanks het feit dat het krap zou moeten zijn voor hen, bloeien ze goed, vormen ze zijscheuten, en merk ik geen problemen bij de planten.
Voor mezelf heb ik besloten om de zijscheuten niet te verwijderen. Maar als je besluit om deze ingreep uit te voeren, knijp ze dan af wanneer ze niet groter zijn dan 5 cm en laat een kort stekje achter.
De verwijderde zijscheuten kun je in water zetten, waardoor ze wortels vormen, en je kunt deze scheuten vervolgens in de grond planten – een vorm van stekken bij tomaten. Bij mij hebben ze echter geen wortels gevormd, waarom weet ik niet. De zijscheuten zullen snel gaan bloeien.