Ikke alle vet at isop er en smakfull og nyttig krydderurt som
brukes i medisin
. Isop dyrkes ofte som en nektarplante og som en hurtigvoksende kantplante langs stier i hagen. Takket være sin unike kjemiske sammensetning har isop utpregede helsemessige egenskaper og gunstige effekter for immunforsvaret.
Den kjemiske sammensetningen av isop:
- Isopinkamfon - utgjør opptil 57% av sammensetningen av isop-essensielt olje, et stoff med granlukt, som har en treaktig note. Naturlig aroma.
- Karvakrol - fenol, et naturlig antibiotikum (ødelegger cellestrukturen til gull stafylokokker og parasitter). Produksjonen av såpe, vaskepulver, medisinske bandasje og spray med karvakrol er nylig startet.
- Hesperidin - angioprotective, har venotoniske effekter, forbedrer mikrosirkulasjon og lymfeavrenning.
- Diosmin - bioflavonoid, reduserer venøs overbelastning, minsker elastisiteten av venene.
- Askorbinsyre.
- Glykosider - vegetabilsk glukose.
- Ursolsyre - hjelper ved muskelatrofi, reduserer fett i vev, glukose i blodet, kolesterol og triglyserider, er inflammatorisk, antitumor og antimikrobielt middel. Forebygger hudkreft og dannelse av svulster. Brukes i kosmetiske produkter som en antiinflammatorisk og antimikrobiell komponent. Anvendes i behandling og forebygging av melanom i flere land. Stimulerer hårvekst ved å aktivere hårsekkene, beskytter mot flass.
Eterisk olje av isop - et utmerket antibakterielt middel. Reduserer svette. Saft av ferske blader brukes som deodorant. Letter pusten ved bronkial astma. Lindrer hangover - infusjon av isop fungerer bedre enn kaffe for å gjenskape normal tilstand. Te laget av isop øker tone og immunitet.
Isop-busken kan dyrkes i en potte på vinduskarmen. Bruken i retter krever bare en liten mengde, så en flerårig busk vil være tilstrekkelig til å glede med dekorative blomster og tilsette i maten.
