De utrolige egenskapene og fordelene med rosmarin er tilgjengelige for oss takket være hans kjemiske sammensetning. Rosmarin tilhører gruppen av urter - kraftige antibiotika: oregano, timian, merian, rosmarin.
Tenk deg hvordan en liten rosmarinplante i potte dufter med kamfer på vinduet ditt en varm sommerdag… Duften av Middelhavet og sjøfriskhet, krydderet som har gitt oss verdifullt eterisk olje .
Rosmarin er kjent og elsket over hele verden, og som mange krydder er det veldig nyttig.
Den kjemiske sammensetningen av rosmarin
- Kaprylsyre - hemmer aktiviteten til gjærsvamper og bakterielle infeksjoner.
- Laurinsyre - øker nivået av “godt” kolesterol, har anti-viral effekt (for eksempel er HIV-viruset lipidbehandlet, og mangel på slike fettsyrer som laurinsyre fremmer reproduksjonen deres).
- Miristinsyre - brukes til å stabilisere proteiner, øker effekten av andre aktive komponenter i rosmarin.
- Palmitinsyre - fukter tørr hud og forhindrer sprø negler, som komponent i kosmetikk - lindrer kløe og irritasjoner, forbedrer hudens elastisitet og hydrering.
- Oleinsyre - en viktig energikilde, et plastmateriale i parfyme.
- Linolensyre eller linolsyre - essensiell fettsyre, tilhører omega-6.
- Valin - nødvendig for å opprettholde normal nitrogenomsetning i kroppen.
- Isoleucin - en essensiell aminosyre, nødvendig for syntese av hemoglobin. Regulerer blodsukkernivået.
- Lysin - deltar i dannelsen av kollagen og regenerering av vev. Forbedrer opptak av kalsium, inngår i helhetlig behandling av osteoporose. Forebygger tilstopping av arterier. Selv mikroskopisk innhold av lysin øker verdien av produkter.
- Treonin - en essensiell aminosyre, danner kollagen og elastin. Hjelper med opptak av næringsstoffer.
- Tryptofan - deltar i syntese av proteiner og vitamin B3, forbedrer produksjonen av veksthormon, regulerer blodtrykket, forbedrer søvn, naturlig antidepressiv.
Makroelementer: Kalium, Kalsium, Magnesium, Natrium, Fosfor.
Mikroelementer: Jern, Mangan, Kobber, Selen, Sink.
Vitaminer: Vitamin A, beta Karoten, beta Krypto-xanthin, Lutein + Zeaxanthin, Vitamin E, alfa Tokoferol, Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B1 (Tiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B6 (Pyridoksin), Vitamin B9 (Folat), Vitamin PP (Niacin), Vitamin PP (NE), Vitamin B4 (Kolin), Fytosteriner.
Den kjemiske sammensetningen av rosmarin taler for seg selv. Det brukes aktivt i medisin . Rosmarin lindrer hodepine og demper anfall av gikt. Eterisk olje av rosmarin fungerer som en krampeløsende middel og muskelrelakserende. Den dreper kreftceller. Er et naturlig antibiotikum.
