Den andre sesongen med feltarbeid er over, glassene er lukket, og grønnsakene er frosset. Nå har jeg endelig fått tid til å oppsummere og begynne planleggingen av den tredje hagesesongen. Til tross for vær-anomalier og fortsatt mangel på mekanisert utstyr, er jeg veldig fornøyd med resultatene av arbeidet mitt. Nedenfor er en kort rapport om avlingene og litt om agroteknikk.
Jeg minner om at jeg ikke er en overbevist tilhenger av økologisk landbruk, og jeg benytter meg av alle sivilisasjonens goder i form av uorganiske gjødselmidler, fungicider og pesticider.
Det er lite av fotodokumentasjon, jeg klarer ikke å presse meg selv til å ta opp telefonen for enhver anledning. Rapporten om min hage-debut for 2020 .
Frø, gjødsel og beskyttelsesmidler
I denne sesongen bestemte jeg meg for å være litt mer beskjeden og reduserte antallet poser nesten med halvparten. Jeg ga opp noen av grønnsaksartene, som mangold og cicoria-salat, valgte færre varianter av sukkererter og zucchini, og jeg ga opp patissoner. Jeg prøvde å dyrke rødbeter og mer poteter, innfødte tomatsorter (dessverre, hybrider er bedre på alt, bortsett fra smak).
Frø for 2021.
Når det gjelder beskyttelsesmidler og gjødsel vil jeg skrive om det separat, med mine skjemaer og erfaringer. I denne sesongen klarte jeg ikke å håndtere hviteflue - ingen av preparatene ga tilfredsstillende resultater. Jeg håper på Teppeki, men jeg tok det ikke med for 2022, jeg vil rett og slett ikke dyrke blomkål ett år. Jeg legger ved bilder av innkjøpskvitteringer for 2021 og 2022, alt nødvendig bestilte jeg allerede i september med gode rabatter. I listene er det mange preparater for vinranker, skjemaet for disse vil jeg dele senere - jeg utviklet det for å hjelpe foreldrene mine. Jeg har fortsatt ingen vinranker selv.
Planteperiode
Som såjord brukte jeg en miks av kjøpt torvblanding, kokosnøtt, perlit og biogjødsel. Proportjonene er omtrent: 10 liter torv, 300 g kokosblokker, 1 kg biogjødsel og 2 kopper perlit. Det var ingen problemer med plantene bortsett fra ødem (vannhold) hos paprikaene og auberginer, og det var min feil. Alle som ble syke kom seg og ga fantastisk avling.
- april tomater
- april auberginer
- mai tomater
- mai auberginer
- mai mais
- mai tomater
- mai agurkplanter
Liten fotodokumentasjon av plantene 2021
Jeg har dyrket tomater, agurker, paprikaer, auberginer, mais, blomkål, zucchini og delvis gresskar fra frø. Alle plantene hadde undervarme og belysning. Jeg vil avsløre detaljer i et eget materiale litt senere. Gjødslene i planteperioden var regelmessige, i henhold til anbefalingene fra ledende frøprodusenter.
Plantingsskjema og plassering av bedene
Min tomt har et nyttig areal på omtrent 4 dekar, men på grunn av naboenes bygninger og trær, befinner en betydelig del seg i skygge etter kl. 15.00, og om morgenen gir min utekjøkken og den gigantiske epletreet skygge fra øst, som jeg må fjerne (og jeg har fortsatt ikke plantet noe tre!). Likevel har vi nok plass på godt opplyste steder. I skjematikken nedenfor har jeg prøvd å gjøre rede for plasseringen av bedene i forhold til verdensretningene. Jeg tok bilde av planen min på kalkerpapir og la til elementer i et grafisk redigeringsprogram. Dette er en oversikt ovenfra i målestokk, ganske nær virkeligheten.
Plan for plassering av bedene 2021
I år har jeg erstattet stasjonære bed med spalter laget av tilgjengelige ressurser. Jeg slet, de tungeste tomatene knuste alle støttene mine, og en av sengene med aluminiumrør kollapset under orkanens press. I neste sesong planlegger jeg å bruke stålprofiler som støtter.
Jeg bandt tomater og paprika ved å snurre tauet rundt stilken, og bandt også sideskuddene i tillegg. Tauet ble festet til en stor rusten spiker eller en klips av tykk tråd, som jeg banket inn i plantehullet i en vinkel før planting av frøplantene, så satte jeg planten i hullet og gjorde 2-3 omdreininger rundt stilken. Deretter festet jeg tauet til en strammet kabel over støttepunktene. For paprikaene brukte jeg en gammel granlist i stedet for kabel. Det var synd at jeg ikke hadde nok treverk til tomatene - alt hang ned under vekten, det er vanskelig å tro dette når man ser på de små plantene på bildet over. Tomaten Yadviga bøyd aluminiumsrør (gamle gardinstenger på 1,5 m).
Da jeg planla bedene, studerte jeg temaet om plantekompatibilitet. I det fleste tilfeller er alle disse kompatibilitetstabellene pseudovitenskapelig vrøvl. Mine egne funn i denne saken har jeg laget en egen artikkel .
Nå skal jeg gå gjennom kulturene hver for seg.
Tomater
Såing av tomater for frøplanter var 10. mars, absolutt alle ble for lange. To uker før planting måtte jeg omplante til liter-bøtter, og dette er en enorm forbruk av god blanding, to ganger om dagen flyttet jeg disse trærne frem og tilbake, konstante angrep på frøplantene fra kattene. Konklusjon: såing ikke tidligere enn den tredje ti-dagen av mars, og best å vente til de første dagene av april for å plante ut i åpen grunn.
Jeg plantet tre hybrider: Omnia plomme, Kitano cherry ks 3690 og semi-determinanten Yadviga. Totalt er det omtrent 35 planter, med noen få tap og problemer på grunn av to orkaner og hagl. Det var hav av frukt. Med en så rik avling ville det vært mer enn nok for en familie på to, selv om jeg hadde plantet bare halve mengden. Jeg måtte bearbeide alt dette praktisk talt daglig, vi overspiste tomater og ga bort generøst. Takket være tidsriktig behandling var det ingen tap på grunn av sykdommer, bare Omnia fikk alternativt blight, noe som påvirket lagringsmulighetene, men ikke den samlede avlingen.
Den fantastiske gule cherry av buste-type ks 3690 fyllte oss med søte tomater til oktober, jeg kjempet mot sen phytophthora til siste slutt. Jeg ble sliten av den hyppige beskjæringen - uten sanitærbeskjæring er dette ekte tomatbusker, som blomstrer, produserer fruktklaser og sideskudd i det uendelige. En uovervinnelig velsmakende cherry for åpen grunn med fenomenal lagrings kapasitet. En av de få hybridene som kan utvikle smak etter å ha blitt plukket fra grenen. Jeg vil gjenta den i 2022 som en litt forbedret versjon - indeterminanten ks 1549.
tomat ks 3690 4. august
ks 3690 la press på støttene
den mest fruktbare tomaten 2021
Omnia gjentok jeg, men jeg vil ikke gjøre det igjen. En god teknisk tomat, men man kan finne en mer velsmakende hybridplomme. Jeg vil erstatte den med Tolstoy, Asvon og Kasta.
Yadviga fra Kitano er en vakker, fruktbar tomat med en middels smak. Jeg dyrket den i tre stilker. Kanskje dette skyldes mangel på næring og vanskelige værforhold: solingen var begrenset, mye nedbør. Tross alt ble Yadviga laget for filmdrivhus og intensiv gjødsling, og jeg kan ikke regulere utvaskingen av næringsstoffer i åpen grunn under monsunregn som har rammet oss denne sommeren. Fruktene sprakk på grunn av overflødighet mot slutten av sesongen. Flere ganger kjølte de tunge plantene de metallstøttene. Jeg veide ikke avlingen, men på bildene kan man omtrent forestille seg. Mangel på smak skapte et dårlig inntrykk, og jeg ser ikke poenget med å gjenta den i nær fremtid. Jeg vil prøve Bobcat som en smakfull og fruktbar sort.
Tomat Yadviga 4. august
- juli
Lokale, aboriginale rosa indeterminate og determinate var smakfulle, sykdomsrammede på tross av behandlingen og lite fruktbare. Frøplantene ble gitt meg, med åpen rot, svake. Jeg bestemte meg for å gi en sjanse til den determinate sorten med små, rosa frukter og samlet frøene. Jeg vil prøve igjen. Til de aboriginale vil jeg legge til Chaika - en populær lavvoksende sort som vi dyrker med direkte såing.
Jeg er ikke sikker på at jeg kan dyrke mindre enn 30 røtter, for jeg vil prøve alt, helst på en sesong)).
Agurker
Jeg er fornøyd med agurkene, selv om det ikke var uten problemer. Tidligere erfaring viste at jeg absolutt trenger frøplanter - jeg er verken økonomisk eller følelsesmessig klar for å så 3-4 ganger. Gode frø er umulige å kjøpe i løpet av sesongen, uansett hvor mye jeg ønsker det for disse uendelige gjenplantingene, så det blir bare frøplanter. Vi fikk avling fra bare 10 planter av de 15 som ble plantet, så jeg stopper på 15 røtter.
Såing av frøplanter var 27. april, ved tidspunktet for planting hadde de 5 ekte blad, de ble litt for lange. Jeg plantet dem under dekke av 30 g spandex og plastfolie på toppen for å beskytte mot kraftig nedbør. Om dagen prøvde jeg å fjerne plasten for å lufte. Jeg klarte å unngå rot råte, det var nesten ikke bladlus (behandling med insektmidler og acaricider etter planen). Agurker Shakti og Nibori klarte jeg ikke å skille i vekstprosessen. Da jeg omplantet dem fra begerne, merket jeg ikke plantene. Så jeg anbefaler å prøve begge hybrider - de er gode ferske, i marinade, jeg har ikke prøvd dem i salting. De ble moderat syke, til tross for behandlingene, med nedbørssykdom, men i området er det en veldig høy infeksjonsbakgrunn, ingen behandler. Sanitærbeskjæring av bladene hjelper veldig mot falsk meldugg, og med moderate behandlinger i henhold til planen bar agurkene frukt i minst 5 måneder. Jeg ledet dem i 4-5 stammer, i hver knute var det minst 2 agurker, de ble ikke overmodne, uten hulrom. Gjødsel ble gitt regelmessig, jeg la kompost i grøfta.
Regal pibe pollinert fra Kloz skuffet meg, jeg hadde store forhåpninger til den. Verken avkastningen eller smaken imponerte. Den vokste sakte, ga mye stråblomst og veldig få frukter. Den ble smittet veldig sent, men dette påvirket ikke antallet agurker. Gjødsel ble gitt i henhold til planen, alle de andre agurkene responderte utmerket på pleien, unntatt Regal. Jeg plantet tre busker på en haug med svartjord, som ble liggende etter graving av septiktank, jeg vil ikke plante slik igjen - det er vanskelig å ta vare på, behandle, høste og styre sideskuddene. Selv om det ser koselig ut. Agurker på en støtte er likevel den mest optimale løsningen.
Agurker “i hytte” på støtte
Paprika og auberginer
Den tyrkiske paprikaen fra Yüksel Armageddon ga en fantastisk avling selv i utendørsdyrking i det nordlige Ukraina. Buskene har ubegrenset vekspotensial, blomstret til sanitærklippingen i hagen. Blomstene falt ikke av under noen omstendigheter. En plante ga mellom 12 og 18 fullt modne frukter. Hvis været hadde vært mer gunstig… Jeg vil innta Armageddon igjen i 2022.
Paprikaene er ikke mindre enn 20 cm lange, veier ca. 250-300 g
Korte internodier, i hver knute en frukt
Frøene ble sådd uten bløtlegging, 27. februar. Spirene dukket opp 11. mars, alle 8 talte og overlevde til de ble plantet ut. Behandlingene var forebyggende, plantene ble ikke syke og viste ingen mangler. Smaken fikk 8 av 10, mye mer “paprika”-aktig enn Beloserka. Men for å få frem aromaen må man vente på biologisk modenhet, de har en utmerket holdbarhet og modner godt, de kunne lagres hjemme til desember.
- august
Paprika Armageddon og Yanika
Kompakt såing av dill
Sammenlign veksten av Armageddon og Yanika 4. august
Paprika Yanika er ikke dårlig, med tykke vegger, tidlig. Den rødner ikke villig, og holder mye dårligere enn den tyrkiske paprikaen. Som et alternativ til Beloserka er den helt grei. Jeg savnet smaken og aromaen, men må forstå at det er lite sol i mine breddegrader for å fylde nattskyggeene, så jeg klager ikke. Jeg vil ikke gjenta for nå.
- juli paprika Yanika
- juli paprika Yanika
Paprika fra Moravosid Ingrid spirte ikke noe, jeg har ikke hell med disse tsjekkiske frøene, jeg vil ikke kjøpe dem mer. Marconi Red fra åtte spirte to, på to lave busker var det 5 bleke paprikaer. Jeg mistenker sorteringsfeil. Frøene “til 2 kopper per kilometer” og jeg ventet ikke mye fra dem, så hovedfokuset var på Kitano og Yüksel.
Auberginer Gordita, fra fjorårets rester. Velsmakende, produktiv, høyvokst. Den slet med værkatastrofer, hendene trakk mot å rive den opp. I tillegg brente jeg dem med bladgjødsel - høy konsentrasjon fungerte som herbicid, bladene ble rullet opp som av virus. Likevel kompenserte sideskuddene. På busken klarte det å sette 5 til 7 frukter, deretter kom colorado til å ødelegge og fusarium. Jeg møter ikke fusarium sykdommen godt, det kommer allerede i fasen med høy fruktsetting, og jeg ønsker ikke å vanne roten med noen medisiner. Så langt har jeg akseptert situasjonen, men jeg må fortsatt jobbe med agroteknikken, for fusarium kan forebygges.
Squash og gresskar
I år hadde vi nok med 5 busker zucchini - fire Meri Gold og en fra Kitano fra fjorårets avling. Ingenting spesielt, gode og produktive, modner ikke for lenge, blir ikke syke. Jeg vil ikke gjenta, jeg vil prøve variantene.
Gresskar er min kjærlighet, og det fra første blikk, og navnet er Butternut (smøraktig, butternut, osv.). Grådighet fikk meg til å dyrke 9 planter, samt så 4 japanske gresskar Uchiki Kuri og noen Arapatskij sene. Plantegresskarene ble litt syke, og de ble innhentet av plantene fra direkte såing. Supersproduserende butternutene ga ca. 40 frukter, som rakk å modne helt på stilken. De arabiske ga 6 gresskar, hvor bare to virkelig svarte til sorten. Uchiki Kuri dyrket et par porsjonsfrukter med veldig tynn masse, og jeg fikk også et virus. De rengjøres utelukkende med øks, og smaken åpner seg ved baking, ved steking og koking koker de raskt opp. Jeg vil fortsette å dyrke butternut, den er perfekt for meg.
Sukkermais
Dyrket for første gang. Hybriden Spirit fra Syngenta ble sådd som forplante (såing 27. april), Aromaen som sort ble sådd direkte. Begge variantene er velsmakende og søte, men Spirit-kolber ble bedre pollinert, og ga mange sideskudd som jeg ikke lot stå. Til tross for min hjelp med pollinering, var bærene ikke fulle. Kanskje var det for få planter for optimal krysspollinering. Jeg ga dem heller ikke mye næring. Neste sesong vil jeg plante mye mer og forsøke å gi bedre fôring. Jeg har klart å fryse rensede hoder som er frie for blader, og jeg damper dem i en multikoker i 10 minutter uten å tine dem først.
Kål, beter og grønnsaksavlinger
Fårekålplantene har blitt angrepet flere ganger av fall og angrep (fra katter). Likevel vokste det noe, men jeg ble angrepet av hvitflue i toppen. Etter all kjemien jeg sprøytet på dem, hadde jeg ikke lyst til å spise kålen. Jeg er ikke fornøyd, så jeg hopper over en eller to sesonger.
Derimot gikk hodekålen utenom planen, sådd sent og rett i jorden. Fem frøplanter overlevde etter alle regnene og ga gode, sterke hoder. Vi spiser fortsatt kålen vår i borsjtsj. Hvis jeg ikke tar feil, er det hybridene Kommandor (kanskje Brigadier).
Bete Pablo og Bordeaux 237. Det var cercospora på Bordeaux, men forebyggende behandling holdt det i sjakk. Begge sortene er veldig smakfulle, men Bordeaux har en tendens til å bli overmoden, mens Pablo er nøyaktig som på pakken. Bordeaux ga noen skudd fra frøene, men jeg valgte å ikke tynne dem ut. Og jeg angrer ikke: plantene forstyrret ikke hverandre i det hele tatt, det viktigste er å luke raskt mellom radene ellers hadde ikke rotgrønnsakene noe sted å vokse.
Av grønne avlinger mislyktes spinat fullstendig, noe som overrasket meg. I fjor var jeg stolt av det. Forresten, sorten var Matador, fra en veldig billig pakke. Den spirte dårlig og vokste som ugress. Jeg sådde litt selvplukket Spirros - det beholdt sortens karakteristika. Når det gjelder salater, vokste alt seg smakfullt, saftig og samsvarte med de spesifiserte egenskapene. Over er det bilder av frøene jeg sådde.
Utmerket dill Skif og Mammut, jeg vil gjenta dem. Persillen fra i fjor har fått flotte busker, og jeg knep regelmessig blomsterstilkene, i slutten av sesongen gravde jeg opp og vil så ny. Ruccola Weil’d Silvetta er vakker og smaker utmerket, men om den er flerårig - får vi vite til våren. Den gir en god busk høyere enn kneet, blomstrer rikelig til langt ut på høsten, og de siste biene beitet på Silvetta. Sellerien fra i fjor tok et eksempel fra persillen, slapp ut en tykk stilk og ble fryst til suppegrønnsaker. Jeg tror den bladsellerien jeg sådde denne sesongen også vil glede meg til våren 2022.
Båtløk fra frøene begynte jeg å prøve sent, det må sås nesten i mars. Den er flerårig, så jeg håper på restene fra i fjor (den ser grønn ut nå, upåvirket av frost og mildvær). Den skal gi sideskudd eller småplanter.
Potet
Jeg sådde potet 30. april i grøfter med brede mellomrom på 80 cm. Jeg dekket med nitroammonphosphate og Rembek mot moles og draumlarver. Knollene ble behandlet med Texio Velum fra Bayer, til sammen rundt 100 poteter av tre sorter - Maverick fra Nederland og to aborginene. Jeg høstet dem to ganger med høy jorddekk, og behandlet dem mot sykdommer og insekter. Etter innhøstingen veide jeg dem - 150 kg. Jeg er fornøyd, det er mer enn nok til oss. Den nederlandske potetene var syke med noe virus, helt dekket av skurv, men de var veldig smakfulle. Knollene er ensartede og av riktig form. Jeg vil prøve å dyrke dem igjen på en isolert parcell.
Det var mange billelarver etter blomstringen, jeg holdt dem i sjakk med vekslende hell. Texio Velum fungerte trofast i en og en halv måned - de overvintrende individene la seg i stabler rundt de fremspirende plantene. Vel, etter å ha spist opp all nabopoteten, marsjerte arméen med stripesnegler mot min.
Fytophthora kom, men veldig sent, knollene forble sunne. Men det er kun takket være de forebyggende behandlingene, som jeg ikke hadde kraft og tid til i slutten av sesongen. Jeg vil skrive mer detaljert om mine metoder i et eget innlegg.
Muld og annet agronomi
Jeg renset ugress direkte på bedene, jeg luket aldri - bare drar for hånd. På den “hvile” delen av tomten har vi klippet med håndsigden et par ganger, og dette grønt ble brukt til dekke. Så snart mulden komposteres, fjerner jeg ugresset og legger det under kulturplanter og i mellomradene. Jeg er helt fornøyd med denne rutinen.
Som muld bruker jeg også nålefall, paprikaen hadde det komfortabelt.
Forresten, maurene plaget oss ikke denne sesongen. Jeg kan ikke si sikkert om det er relatert til bruken av Rembek.
Jeg har ikke brukt biologiske preparater. Og jeg planlegger ikke å gjøre det ennå. Selv om det ikke ville skade å tilsette trikoderma til mulden, hvis det er tid og lyst til å lage alt dette.
Det skar seg litt med siderater. Den høstlige såingen av lucerne etter poteten ble forgjeves - spirene døde. Sennep klarte ikke å få nok masse. Jeg har allerede samlet frø til våren, så jeg vil prøve i 2022 som planlagt - fra midten av mars vil jeg begynne å så sennep, så får vi se.
P.S. En ung katt har flyttet inn hos oss. Han kom av seg selv, satt lenge i beleiring til vi ga oss. Vi har behandlet ham, laget et oppvarmet hus for vinteren, og damene våre ble tvunget til å ta gutten inn i rekkene sine. Jentene er steriliserte, men likevel gjør han forsøk på å parre seg med dem, så han sitter nå på piller (vi har ikke turt å ta ham til kastrering ennå).
Jeg prøvde å oppsummere alt kortfattet, men det ble som alltid en svær utredning. Hvis noen har lest dette til slutten - sender jeg gode vibber!
