Dyrking av kress-salat med bilder

Jeg har bestemt meg for å vise i detalj hvordan jeg dyrker kress-salat på vinduskarmen min. Jeg elsker det - det er smakfullt, sunt, vokser ekstremt raskt og krever nesten ingenting annet enn vanning og spraying. Smaken er mildt sennepsaktig, og nysådde frø lukter som god kaffe. Å dyrke kress er en glede - det gir raskt og alltid vellykket resultat, og du kan la barna gjøre det. Jeg anbefaler det på det sterkeste!

Dyrking av kress-salat i bilder

Vi forbereder jordblandingen: hvilken som helst tilgjengelig jord, perlit, vermikulitt. Tilsetningene bør ikke være mer enn 20% av jordens volum. For kress trenger man ikke å lage blandinger eller sterilisere jorden - denne salaten kan leve selv på en dobbelt foldet gasbind eller et centimeter tykt lag vermikulitt, og får mikronæringene fra sine egne frø. Men jeg vil likevel dyrke kress-salat på jord. Forresten, denne jorden bruker jeg flere ganger, etter å ha renset den for røtter og skylt med fitocid.

For å få avlingen av 4-5 salater trengs en lav bolle eller beholder som kan sås med en neve frø. Frøene kan sås veldig tett, men jeg liker å så dem i rette rader. I dette tilfellet brukte jeg en stor brett fra kaninbur (som midlertidig er tom), fylt bunnen med 3 cm høyde med den forberedte jorden. Med en linjal lager jeg forsiktig riller og fyller dem med kress-salatfrø.

Hver rille fuktes grundig med en sprayflaske, man kan bruke en kanne med tynn stråle. Frøene skal være fuktige — de vil svulme opp og etter en time eller to begynne å spire.

Jeg dekker med plastfolie til de første spirene dukker opp. Jeg fukter med sprayflasken to ganger om dagen, og setter den i skyggen. Når kressen blir for varm - er det dårlig. Den ideelle temperaturen for spiring er opptil 20 grader, ingen direkte sollys.

Allerede på den 3. dagen dukker det opp vennlige spirer av kress-salat. Jeg tar av plastfolien og setter den i solen. Sprayer 2-3 ganger om dagen, og på den 4. dagen vanner jeg godt — kressen drikker mye, se etter jorden.