Å dyrke isop fra frø er ganske enkelt. Duften av blomstene og bladene minner om ingefær og salvie. Isop er en verdifull nektar-kilde og en kilde til
eterisk olje
, som også kan brukes som aromatisk grønt i salater. Den kalles ofte nordens lavendel eller blå johannesurt. Isop blir også hyppig brukt i
medisinen
.
Hvordan dyrke isop fra frø
Isops rotsystem er kompakt – roten er treaktig og ligner på persillerot, så det er lett å dyrke isop i en potte. Isop har mange fordelaktige egenskaper takket være sitt innhold.
Frøene spirer godt, og isopen vokser raskt hjemme. Hvis planten trimmes i tide og veksten kontrolleres, vil den utvikle seg som en vakker busk og blomstre helt til den første snøen.
Det første året klarer isopen seg i en én-liters potte. Legg drenering i bunnen, fyll med lett næringsrik jord, og plant frøene omtrent 0,5 cm dypt. Dekk potten med plastfolie. Spiring skjer innen én til to uker, og i denne perioden trenger plantene mye lys, men unngå direkte sol.
Isop er lett å stelle: Vann med romtemperert vann, tilfør mineralgjødsel, og plant om hver vår. Jorda bør løsnes regelmessig. Det er bedre at jorda tørker litt enn at den er konstant fuktig. Jeg anbefaler å tilsette perlit eller vermikulitt i jordblandingen.
Når plantene er omtrent 15 cm høye, kan du klype dem for å fremme buskete vekst. Hvis du klipper av blomstrende skudd, vil nye blomsterstilker dannes på sidegrenene. Duften er fantastisk!