Det har gått 8 måneder siden oregano og estragon ble sådd. Disse plantene har overlevd enda en flytting, tilpasning til en varm og solrik vinduskarm, og til og med blomstret i august. Slik foregår blomstringen av oregano på vinduskarmen i en potte.
Blomstring av oregano
Blomstring av estragon
Jeg lot den blomstre én gang, men neste år vil jeg nappe blomstene for å få mer av de grønne bladene. Nå venter jeg med litt uro på overvintringen. Estragonens stengler har allerede begynt å bli treaktige og løvet har blitt glissent, og noen av bladene ser ut til å være litt syke – jeg har lagt merke til svarte prikker på de eldre bladene. Jeg planlegger ikke å gjøre noe fram til våren og har kuttet stenglene til 15 cm – så får den overvintre.
Oregano ser også ut til å forberede seg på vinteren – bladene har blitt mindre. Jeg har klippet mye av den og brukt den i supper og til kylling – fantastisk smak! Det tørkede oregano-krydderet kan ikke sammenlignes, som man sier. :-)
Bilder av oregano etter overvintringen. I slutten av februar tynnet jeg ut noen av buskene ettersom de hadde tørket mye ut. Jeg valgte å beholde den sterkeste planten, og det angrer jeg ikke på – nå vokser det opp en sterk busk med store og saftige blader.
Jeg bestemte meg for ikke å transplantere den til en større potte, men oppdaterte bare jorden. Siden det bare er én plante igjen, har den nok plass.
