Estragon, czyli tarragon, to prawdziwa bylica. Jego smak jest pikantny, lekko przyprawowy i ostry. Wyhodowanie estragonu z nasion w doniczce na parapecie jest bardzo proste, nawet na północnym parapecie. Rośnie bardzo szybko, do letnich napojów wystarczą 2-3 krzewy.
Jak wyhodować estragon z nasion
- Korzeń estragonu jest drewniany, nie rozrasta się zbyt mocno, dlatego w doniczce nie jest mu ciasno.
- Siejemy, jak każdą inną zieleninę - na dno doniczki drenaż, ziemię, kilka nasion i jeszcze centymetr ziemi.
- Utrzymuj ziemię lekko wilgotną do czasu pojawienia się pierwszych kiełków. Całą moją armię podlewam wyłącznie z rozpylacza, bardzo ostrożnie, aby nie rozmoczyć podłoża i nie złamać delikatnych siewek.
W moim przypadku kiełkowanie nasion było dobre, ale z wszystkich siewek tylko sześć się wzmocniło, które już po półtora miesiąca wypuściły małe odrosty.
Najważniejsze to nie zalać sadzonek, w przeciwnym razie zniszczy je zgorzel siewek , której już się nie pozbędziesz. Rekomenduję mieszanie ziemi z perlytem i wermikulitem , te komponenty napowietrzają glebę i wchłaniają nadmiar wilgoci, powoli oddając ją wysychającej ziemi.
Kwitnienie estragonu
Mój estragon w puszce
Kiedy estragonowi brakuje światła słonecznego, wydłuża się i staje się łysy, nieco blady. Wschodnie okno dla młodego estragonu jest idealne, moim zdaniem.
Dzięki swojemu składzie chemicznemu , estragon ma wiele korzystnych właściwości, które znalazły zastosowanie w medycynie .
