As primeiras folhas verdadeiras indicam que as mudas já consumiram os nutrientes armazenados nas sementes. É nesse momento que é necessário começar a fertilizar as mudas. Se elas estão sendo cultivadas em uma mistura estéril, a primeira fertilização é especialmente importante. Os elementos essenciais para o crescimento das plantas são nitrogênio, fósforo e potássio. Estes elementos devem estar no topo da lista de ingredientes no rótulo do fertilizante.
Hoje, não falaremos sobre fertilizantes comerciais, pois em cada região existem produtos específicos. Em vez disso, proponho examinar os fertilizantes caseiros para mudas mais recomendados. Começaremos com o fertilizante à base de peixe.
Fertilizante de Peixe para Mudas
Fertilizantes feitos a partir de diferentes partes de peixes são fontes completas de nitrogênio, fósforo, potássio, microorganismos e micronutrientes. O fertilizante de peixe é um dos mais populares fertilizantes orgânicos no mundo; agricultores japoneses utilizam emulsões de fermentos e farinha de peixe há milênios. Pode ser encontrado em forma líquida ou em pó, mas é ainda melhor prepará-lo em casa – a emulsão fresca contém microorganismos e fungos eficazes que colonizam o substrato de turfa estéril. A proporção de nitrogênio/fósforo/potássio pode variar, mas geralmente é indicada como 4-1-1. O fertilizante quase não tem cheiro após o término do processo de fermentação (eu aviso antecipadamente para você não desistir do artigo por causa disso).
Receita simples de fertilizante de peixe com base na farinha de peixe. Este é um subproduto da indústria alimentícia, feito a partir de peixes inteiros ou de seus derivados, que são secos e moídos até a forma de farinha. A farinha de peixe oferece uma alta quantidade de nitrogênio e fósforo, com liberação gradual, tornando-a um excelente fertilizante para jardins. No entanto, para mudas, é preferível um efeito mais rápido. Se você tiver farinha de peixe à disposição, simplesmente polvilhe-a uma vez por semana ao redor das mudas e umedeça. A farinha tem um odor, mas é tolerável e dissipa-se rapidamente.
Um fertilizante de peixe mais interessante para mudas é uma mistura feita com peixe fresco.
Receita de fertilizante de peixe:
- 1 parte de peixe;
- 2 partes de água;
- 1 frasco de lactobacilos (opcional, mas preferível). Qualquer fermento seco serve.
- 1/3 da quantidade de açúcar em relação à parte do peixe. Por exemplo: para 300 gramas de peixe, 100 gramas de açúcar. Idealmente, utilize melaço, que é facilmente encontrado em lojas de pesca.
Há variações que incluem sal de Epsom (magnésio técnico ou bischofita), mas este ingrediente pode ser difícil de encontrar em pequenas quantidades. Em algumas versões, adicionam-se folhas, grama ou serragem no fundo do recipiente; contudo, esses elementos geralmente não fermentam completamente, e não está claro qual papel desempenham na mistura. Há quem diga que absorvem o excesso de nitrogênio do peixe e reduzem o odor.
Pode-se usar qualquer tipo de peixe, inclusive cabeças e vísceras. Contudo, é mais prático usar pequenos peixes como anchovas do que processar intestinos em um liquidificador. Triture o peixe como preferir – quanto mais fino, mais rápido atingirá a consistência desejada.
Adicione água previamente decantada e melaço (ou açúcar). Por que o melaço é melhor? Ele já contém as bactérias e leveduras necessárias e contribui para a mineralização adicional do fertilizante. Com o melaço, a mistura ficará pronta mais rapidamente. A glicose contida no açúcar ou no melaço é essencial para o crescimento das colônias de bactérias, que também processarão o peixe.
Misture todos os ingredientes e despeje em um recipiente com tampa, que deve fechar bem, mas não de forma completamente hermética (um balde com tampa serve bem). Durante a fermentação, será produzido dióxido de carbono.
O processo leva aproximadamente 3 a 4 semanas, dependendo da atividade bacteriana e da temperatura da mistura. Nos primeiros sete dias, abra a tampa diariamente, e depois, uma vez por semana. Mexa a solução uma vez por semana. A fermentação ocorre bem à temperatura ambiente e em um local escuro.
Como saber se o fertilizante está pronto? Quase não haverá cheiro, restando apenas um leve aroma de vinagre, resultado da atividade das leveduras. Este é um hidroliato de peixe caseiro barato e eficaz, muito superior aos produtos industriais.
Transfira o hidroliato para um recipiente de tamanho adequado. Ele deve ser coado, mas geralmente quase tudo se dissolve. Feche a tampa, mas não completamente, até que todas as bolhas de gás tenham saído. Armazene o fertilizante na geladeira.
Como utilizá-lo?
Você obteve um fertilizante de peixe concentrado, que precisa ser diluído em água antes de ser usado: 150 ml para 4 litros de água; 1 colher de sopa por litro. Para a primeira alimentação das mudas, pode-se fazer uma diluição ainda maior.
Chá de Composto (Vermicomposto) para Fertilizar Mudas
A principal função do chá de composto é colonizar a mistura com microorganismos benéficos que ajudam as plantas a absorver nutrientes através das raízes. Se o microbioma do composto se estabelecer, não haverá espaço para colônias de bactérias e fungos patogênicos no ecossistema do solo.
Algumas das principais vantagens de utilizar o chá de vermicomposto para mudas:
- O sistema imunológico das mudas é fortalecido.
- As bactérias, no processo de sua atividade vital, liberam oxigênio e ajudam na aeração do solo.
- O crescimento das raízes das mudas é intensificado.
- A decomposição da matéria orgânica morta é acelerada.
Receita de chá de composto
- 1 copo de vermicomposto;
- 3,5 litros de água não clorada;
- 1 colher de sopa de melaço ou açúcar.
A solução deve repousar por cerca de um dia. Antes de aplicar, misture bem e use sem diluir uma vez por semana como rega. Não é recomendado preparar chá em excesso; faça a porção necessária no dia anterior ao uso.
Chá de composto de casca de ovo e borra de café
Uma ideia excelente para nutrir qualquer planta, não apenas mudas. É como uma bebida energética para o verde, mas com a ressalva de que o café acidifica o solo, o que pode não agradar a todas as culturas. Para estabilizar a acidez, pode-se adicionar uma pitada de cal para cada litro de chá.
Encha gradualmente um pote de vidro de 1 litro com cascas de ovo frescas e borra de café, adicionando água conforme enche. Agite o pote de vez em quando, mas não o feche hermeticamente. Deixe o processo de lixiviação das cascas de ovo ocorrer em um lugar escuro à temperatura ambiente. O pote cheio leva cerca de 5 dias para estar pronto. Depois, coe o conteúdo e dilua na proporção de 1:1. Esse chá deve ser usado como rega normal.
Vale mencionar que o composto feito de restos orgânicos da cozinha não perde em valor nutritivo para o esterco. Além disso, possui muito menos Escherichia coli (bactéria E. coli).
Anteriormente, publiquei várias boas receitas de fertilizantes caseiros feitos de casca de banana , de casca de ovo e de fermento .
Regras para aplicação de fertilizantes em mudas
A temperatura do solo é extremamente importante ao aplicar fertilizantes. O solo frio inibe a disponibilidade de nutrientes para as plantas. Em solos de jardim, a atividade dos microrganismos do solo é significativamente reduzida. Mesmo os fertilizantes líquidos são mal absorvidos em solos frios. Aplique fertilizantes na temperatura ambiente ou um pouco mais quentes.
Não é recomendado aplicar fertilizantes em solo seco. O substrato deve estar levemente úmido antes da fertilização para reduzir o risco de queima das raízes.
É preferível a aplicação frequente de baixas concentrações do que doses concentradas e raras. Mesmo com orgânicos caseiros, deve-se começar com soluções diluídas e aumentar a dose à medida que as plantas crescem.
Por que os fertilizantes caseiros são melhores?
Em geral, sou 100% a favor de bons fertilizantes minerais prontos, nos quais tudo é calculado e você sabe exatamente as proporções dos componentes ativos, ao contrário das misturas caseiras. No entanto, se você usa substratos estéreis, é necessário povoá-los com bactérias aeróbicas e fermentos. Sem microrganismos do solo, a planta não absorve elementos essenciais como nitrogênio e não consegue assimilar fósforo e potássio. Escrevi mais detalhadamente sobre isso em um artigo crítico sobre os preparados EM . Claro, você pode comprar tudo, mas algo fresco feito em casa será muito mais benéfico para as mudas.