Decidi mostrar detalhadamente o cultivo do agrião no meu parapeito da janela. Amo essa planta - saborosa, saudável, cresce extremamente rápido e praticamente só exige rega e pulverização. O sabor é suavemente picante, e as sementes recém-semeadas têm um aroma de café fresco. Cultivar agrião é um prazer – o resultado rápido e sempre bem-sucedido permite até mesmo que crianças se envolvam nessa atividade. Recomendo muito!
Cultivo de agrião em fotografias
Preparando a mistura de solo: qualquer terra disponível, perlita e vermiculita. Os aditivos não devem exceder 20% do volume do solo. Para o agrião, não é necessário fazer misturas ou esterilizar o solo – essa planta pode crescer até mesmo dobrando gaze ao meio ou em uma camada de um centímetro de vermiculita, extraindo os micronutrientes de suas próprias sementes. No entanto, eu ainda prefiro cultivar o agrião no solo. Aliás, reutilizo essa terra várias vezes, limpando as raízes e desinfectando com Fitocida.
Para obter uma colheita suficiente para 4-5 pratos de salada, é necessário um recipiente baixo ou uma bandeja que possa ser semeada com um punhado de sementes. Pode-se semear densamente, mas eu prefiro alinhar as sementes em sulcos organizados. Neste caso, usei uma bandeja grande de uma gaiola de coelho (temporariamente vazia), preenchendo o fundo com 3 cm de altura de solo preparado. Com uma régua, faço sulcos leves e os preencho com sementes de agrião.
Umedeço cuidadosamente cada sulco com um pulverizador; também é possível usar um regador com fluxo fino. As sementes devem ser molhadas – elas incham e, em uma ou duas horas, começam a germinar.
Cubro com filme plástico até emergirem as primeiras mudas. Pulverizo duas vezes ao dia e mantenho em sombra. O excesso de calor é prejudicial ao agrião. Para a germinação, a temperatura ideal é de até 20 graus, sem luz solar direta.
Já no terceiro dia surgem brotos uniformes de agrião. Retiro o filme plástico e coloco ao sol. Pulverizo 2-3 vezes por dia; no quarto dia, rego adequadamente – o agrião consome muita água, observe o solo.
Assim o agrião cresce no sexto dia
Uma floresta de agrião no décimo dia
Assim o agrião cresce em duas semanas no parapeito ensolarado da janela, com pulverização frequente. Rega uma vez por dia, molhando cada sulco.