Nu toată lumea știe că isopul este un condiment gustos și benefic, care
este utilizat în medicină
. Isopul este adesea cultivat ca plantă meliferă sau ca bordură cu creștere rapidă pe cărările din grădină. Datorită compoziției sale chimice unice, isopul are proprietăți medicinale notabile și beneficii pentru imunitate.
Compoziția chimică a isopului:
- Izopinocamfon - reprezintă până la 57% din compoziția uleiului esențial de isop, o substanță cu un miros de brad și note lemnoase. Este un aromatizant natural.
- Carvacrol - un fenol, antibiotic natural (distruge membrana stafilococului auriu și a paraziților). Recent, a început producția de săpun, detergent, bandaje medicale și spray-uri care conțin carvacrol.
- Hesperidină - angioprotector, are efect tonic asupra venelor, îmbunătățește microcirculația și drenajul limfatic.
- Diosmin - bioflavonoid, reduce congestia venoasă, scade extensibilitatea venelor.
- Acid ascorbic.
- Glicozide - glucoză vegetală.
- Acid ursolic - ajută în cazuri de atrofie musculară, reduce cantitatea de grăsime din țesuturi, nivelul de glucoză din sânge, colesterolul și trigliceridele. Substanță antiinflamatoare, antitumorală și antimicrobiană. Previne cancerul de piele și formarea tumorilor. Este utilizat în produsele cosmetice ca ingredient antiinflamator și antimicrobian. Este inclus în terapiile și prevenirea melanomului în mai multe țări. Stimulează creșterea părului prin activarea foliculilor piloși și protejează împotriva mătreții.
Uleiul esențial de isop este un remediu antibacterian excelent. Reduce transpirația. Sucul din frunzele proaspete este folosit ca deodorant. Ușurează respirația în caz de astm bronșic. Ameliorează mahmureala - infuzia de isop revitalizează mai bine decât cafeaua. Ceaiul din isop sporește tonusul și imunitatea.
Tufa de isop poate fi cultivată într-un ghiveci pe pervaz. Este nevoie de foarte puțin pentru a o folosi în mâncare, astfel încât o tufă perenă este suficientă pentru a bucura ochiul cu flori decorative și pentru a adăuga savoare preparatelor.
