Sideratele pot fi cultivate pe orice teren și sol, fiind accesibile chiar și celor mai neexperimentați grădinari și agricultori începători. Există mai multe metode de cultivare a sideratelor, așa că nu este necesar să amânați semănatul îngrășămintelor verzi până în primăvară - puteți încerca una dintre metodele de siderare chiar și “pe timp de iarnă”.
Rotatia culturilor
Rotatia culturilor cu siderate se practică atât în grădini, cât și pe câmpuri. Aceasta începe, în principiu, din toamnă, cu semănatul sideratelor de toamnă. Primăvara, cu o săptămână-două înainte de plantarea principalelor culturi, sideratul se îngroapă în sol.
Se pot cosi anumite tipuri de iarbă și lăsa masa verde ca mulci, sau se poate adăuga la compost. O parte din îngrășămintele verzi se îngroapă pentru plantarea culturilor, iar o parte rămâne să vegeteze între rânduri și să le controlați creșterea prin cosire. Plantele slăbite constant prin cosire vor muri, iar rădăcinile lor vor începe să putrezească și să formeze humus.
Grâu de toamnă primăvara
Apoi, imediat după recoltarea uneia dintre culturi, în locul acesteia pot fi cultivate siderate cu un ciclu vegetativ scurt sau leguminoase mai lente. La începutul înflorii sau la apariția primelor flori, sideratul se îngroapă în sol, iar apoi se efectuează semănatul de grâu de toamnă sau de verdeață de salată cu creștere rapidă.
Facelia - siderat cu un ciclu vegetativ scurt.
Aceasta este doar unul dintre numeroasele scenarii privind cum se poate realiza rotația culturilor cu siderate. Muștarul poate fi cultivat din aprilie până la primele înghețuri, cerealele și fânețele sunt alternate, semănate în amestecuri. Despre alegerea corectă a celui mai eficient îngrășământ verde, citiți aici .
Împărțirea terenului în zone siderate/culturi
Să semănați o parte din rânduri cu siderate și să le alternați cu cele dedicate culturilor principale. Schimbați culturile în funcție de îngrășământul verde ales și de necesitățile actuale. Leguminoasele perene vor funcționa bine timp de 2-3 ani (până la 5 ani), iar muștarul și facelia pot fi semănate și îngropate de până la 5 ori pe sezon (în funcție de climă) și deja în anul următor, să plantați legume.
Cultivarea pe mulci sau în compost
Dacă nu crește nimic pe lângă gard, are sens să semănați siderate pe mulci sau compost. Alegeți îngrășăminte verzi tolerate la umbră și cosiți-le pe măsură ce este necesar. În locuri strategice și inutile, cum ar fi lângă garduri și sub arbori fructiferi, puteți planta îngrășăminte verzi care atrag insecte utile prădătoare și albine pentru polenizarea grădinii dumneavoastră. În aceste locuri nu vor pătrunde și nu se vor înmulți iarba nedorită.
Cosirea și mulcirea între rânduri.
Terenul sub “fără cultură verde”, lăsare sau conservare
Este foarte probabil ca toate cele trei termeni din subtitlu să nu fie folosiți tocmai corect, dar împreună ele aduc o singură idee - solul nu este atins pentru o perioadă de timp pentru culturile fructifere. În unele cazuri, este necesară o reală formare a solului, când trebuie lucrat cu solul câțiva ani înainte de plantările planificate. De asemenea, dacă nu se preconizează grădinăritul, este necesară protejarea solului împotriva eroziunii eoliene și hidrice și a ierburilor din câmp. Aici sunt posibile două opțiuni - acoperirea cu geotextil (tablă, carton etc.) sau semănatul plantelor siderate.
Terenul sub 'fără cultură verde' de clover alb.
Sămânțarea sideratelor perene, cum ar fi lupinul sau trifoiul, va fi cea mai bună soluție având în vedere toate avantajele. Este suficient să cosiți iarba înainte de înflorire, pentru a preveni auto-semnarea (pe o mică parcelă, părinții mei au cules manual florile de muștar și le-au adăugat în salate). Dacă parcela este lăsată de izbeliște sau este virgină - are sens să cosiți totul și să acoperiți timp de câteva luni, astfel încât iarba nedorită să se putrezească. Apoi semănați îngrășăminte verzi.
Câteva sfaturi pentru începători
Cum să cultivăm siderate (de la conferențiarul Universității Cornell în Agricultură, Marianna Sarrantonio):
Nu încercați mai mult de cinci tipuri de plante pe an. E bine dacă încercați două tipuri de siderate pe sezon. Începeți cu suprafețe mici, notați data semănatului, condițiile solului și vremea. Pentru începători, cea mai bună metodă este semănatul după recoltarea recentă, în solul încă afânat și umed.
Pentru primele încercări, cumpărați o cantitate mică de semințe, chiar dacă en-gros va fi mult mai ieftin.
Lucrați cu suprafețe semnificativ mici. O sută de metri pătrați sunt suficiente pentru a obține date adecvate.
Abordați testarea diferitelor îngrășăminte verzi cu aceeași responsabilitate și atenție ca pe o cultură fructiferă. Efectuați pregătirea solului, udarea, cosirea și îngroparea la timpul recomandat, pentru a avea o imagine obiectivă despre noua plantă și proprietățile ei.
Semănați cât mai uniform posibil, urmând recomandările de tip “grame pe ar” (sau suprafață). Dacă semănați manual și semințele sunt mici, o tehnică eficientă ar fi următoarea: măsurați jumătate din cantitatea de semințe, amestecați-le cu nisip, răspândiți mai întâi prima jumătate, apoi mergeți perpendicular și distribuiți cealaltă jumătate. Să semănați mai rar decât este recomandat înseamnă bani aruncați. Același lucru este valabil și pentru semănatul excesiv.
Notați rezultatele obținute. De fapt, documentați totul și nu vă bazați pe memorie. Costul semințelor, greutatea, data și locul semănatului, ce a crescut pe acel teren înainte și ce va fi cultivat după siderate, fertilizatorii folosiți, erbicidele, pesticidele, înălțimea plantelor într-o anumită zi de vegetație, condițiile meteorologice și orice altceva considerați important. Acordați atenție tuturor detaliilor care, în opinia dumneavoastră, influențează rezultatul.
Pentru culturile de toamnă, este important să notați rata de supraviețuire și germinarea.
Este de dorit să cultivați siderate cu fertilizare minerală. Tot ce este “mâncat” de acestea se va întoarce în sol și va hrăni treptat plantele cultivate, pe măsură ce se descompune, în loc să fie spălat prin irigație.
Nu vă așteptați ca toate avantajele îngrășămintelor verzi să se reflecte într-o economie financiară directă. Unele beneficii sunt greu de evaluat în bani.
Întrebați-vă vecinii ce preferă să semene. Este posibil ca cineva din terenurile vecine să fi parcurs deja un drum lung în alegerea celor mai potrivite siderate și să împărtășească experiența sa cu dumneavoastră.
Este util să cunoașteți greutatea masei verzi în raport cu creșterea și suprafața. De exemplu, măsurați un metru pătrat de teren, cosiți recolta de îngrășământ verde și cântăriți-o. Procedați astfel pentru fiecare probă – numai în acest mod puteți alege cel mai eficient exemplu formator de humus (trebuie menționat că, indiferent de greutate, plantele crucifere și leguminoasele anuale produc puțin humus, deoarece acestea se descompun rapid și conțin mai puțin carbon decât cerealele. Voi reveni la acest subiect în articolele următoare). Observațiile “după ochi” nu sunt eficiente.
În articolul următor vom discuta detaliat despre când să semănați și când să recoltați sideratele .
