Pentru fericirea deplină, am decis să cresc rucola în ghiveci pe pervaz din semințe. Uite că acum mă uit la pervazul meu și realizez că nu voi putea deschide fereastra… În curând voi transplanta tarhonul în ghivece mai mari, mărarul se dezvoltă, cimbrul a crescut bine, iar ceapa de iarnă se întinde puțin câte puțin.
Nu am încercat niciodată rucola, așa că am decis să o semăn lângă salata de creson, pur și simplu din sportivitate (sau fervoare, ceea ce este greu de recunoscut). Prima încercare nu a reușit - tava plată, în care cresc cu succes cresonul, nu se potrivește cu sistemul radicular al rucola, iar semănatul atât de dens ca la creson nu va funcționa.
Cum să cultivăm rucola în ghiveci
Încep cu semințele. Mi-au căzut două soiuri - “pasians” și “poker”.
Nu este necesar să înmuiați semințele, acestea germină efectiv în a doua zi. Alegeți un ghiveci de cel puțin 10 cm adâncime, sau mai bine un container, pentru a putea înghesui mai multe plante. Se recomandă să semănați rucola acasă la o distanță de un centimetru unele de altele, iar după apariția primelor două frunze să le transplantați la 4 cm distanță, dar eu nu sunt pregătită să trec la transplantarea unei armate întregi de rucola, așa că am semănat cum am putut - am împărțit vizual ghiveciul în două semicercuri și am semănat fiecare soi în felul său, mai dens decât se recomandă.
Nu uitați de drenajul la baza ghiveciului. Am stropit semințele cu apă călduță dintr-un pulverizator și le-am acoperit cu un strat subțire de pământ, pe care l-am umezit de asemenea. Se spune că rucola pe pervaz are nevoie de un loc însorit, dar s-a dovedit că ea pur și simplu se arde sub razele directe ale soarelui, chiar și pe fereastra de est. A mea se simte excelent pe balconul umbrit, cu o briză moderată.
Luați pământ - orice nu vă deranjează, doar îngrășați-l o dată pe săptămână cu un îngrășământ complex și vă sfătuiesc să adăugați în sol vermiculit sau perlit , sau mai bine ambele. Eu acum nu mai plantez nimic fără aceste componente.
Rucola iubește umiditatea moderată. Aveți grijă ca pământul să nu se usuce niciodată (frunzele tinere le ud exclusiv cu pulverizatorul, pentru a nu inunda și a nu rupe plantele).
Rucola mea în ghiveci
Cel mai bine este să o consumați după o lună, lăsați-o să acumuleze putere și vitamine în întregime. Tulpina poate crește până la 40 cm, dar deja puteți consuma o frunză de șase centimetri, dar vă sfătuiesc să aveți răbdare.
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
Rucola poate fi deja consumată
La gust, această plantă salată amintește de nucă, având un aromă picantă foarte neobișnuită. Datorită compoziției sale chimice unice, rucola are o serie de proprietăți benefice.
