Poți să crești coriandru din semințe. Dacă oferi puțină îngrijire plantei, coriandrul în ghiveci pe pervaz va fi la fel de aromat și gustos ca și cel din grădină.
Cum să crești coriandru din semințe
- Rădăcina coriandrului este lemnoasă și nu foarte dezvoltată, așa că într-un ghiveci mediu poți planta două-trei tufărișuri.
- Ghiveciul ar fi bine să fie din ceramică, fără smalț - coriandrul este foarte sensibil la drenaj și la solul fertil și bine afânat.
- Semănarea se face fără înmuiere, nu adânc - până la un centimetru și jumătate.
- Acoperă cu folie până la primele germinații, în stadiul primelor frunze adevărate poți subția răsadurile, lăsându-le pe cele mai puternice și viguroase.
- Udarea trebuie să fie abundentă, dar nu frecventă - bulgării de pământ trebuie să fie complet umezi, inclusiv să ajungă până în farfurie. Iarna, redu udarea.
- Are nevoie de lumina de aproximativ 4 ore pe zi.
- Semințele de coriandru germină în una sau două săptămâni, iar verdeața poate fi consumată deja după o lună. Pentru ca tulpinile să fie comestibile, trebuie să ciupesti mugurii florali.
- Pentru ca planta să se ramifice mai bine și tulpinile să nu se întindă, taie mugurii superioare.
- Coriandrul nu suportă transplantul!
Există un aspect important: coriandrul nu va suporta solul uscat. Îi place umezeala și lumina. Iarna, ar putea fi necesară iluminarea suplimentară. Solul pentru coriandru trebuie să fie afânat și fertil. Îți recomand să nu economisești pe solul pentru grădina de acasă și să nu fii prea leneș să dezinfectezi pământul .
Pentru a avea coriandru pe tot parcursul anului, plantează 3-4 ghivece în momente diferite ale anului. În acest caz, înflorirea unei plante nu va împiedica bucuria de a savura verdeața.
Dacă lași coriandrul să înflorească, verdeața va avea un miros neplăcut, dar după înflorire apare un ușor parfum citric. A usca coriandrul nu este o idee bună - va fi dezgustător, crede-mă. Datorită compoziției sale chimice , coriandrul are o serie de proprietăți benefice și este folosit în medicină .
