Den kemiska sammansättningen av lagerblad skiljer sig från de flesta kryddor genom flera intressanta element:
- Myrsyra - en naturlig konserveringsmedel och ett naturligt antibiotikum som saktar ner förruttnelseprocesser;
- Ättiksyra - ett naturligt konserveringsmedel samt antibiotikum;
- Smörsyra - ger energi för förbättrad metabolism och skyddar tjocktarmen från sjukdomar;
- Kapronsyra (inget att göra med nylon) - har blodstillande och antiinflammatoriska egenskaper;
- Melissylalkohol - ingår i bivax och skyddar bladet från yttre påverkan;
- Laurinsyra - höjer nivån av “gott” kolesterol och har en antiviral effekt (till exempel är HIV-viruset ett höljevirus, och bristen på fettsyror som laurinsyra underlättar dess reproduktion);
- Fytosterol - sänker kolesterolnivån;
- Linalool - doftar som liljekonvalj och lugnar nerv- och hjärt-kärlsystemet;
- Kamfer
- Stärkelse
- Garvämnen
- Flera aromatiska komponenter såsom myrcen, limonen, cineol och andra.
Vitaminer: Vitamin A (RE) 309 µg, Vitamin B1 (tiamin) 0,009 mg, Vitamin B2 (riboflavin) 0,421 mg, Vitamin B6 (pyridoxin) 1,74 mg, Vitamin B9 (folsyra) 180 µg, Vitamin C 46,5 mg, Vitamin PP (Niacinekvivalent) 2,005 mg.
Mikro- och makronäringsämnen: Kalcium 834 mg, Magnesium 120 mg, Natrium 23 mg, Kalium 529 mg, Fosfor 113 mg, Järn 43 mg, Zink 3,7 mg, Koppar 416 µg, Mangan 8,167 mg, Selen 2,8 µg.
Lagerblad ökar aptiten och har en urindrivande effekt. Ett avkok av lagerblad kan användas som fotbad vid överdriven svettning (beprövat). Samma fotbad kan också behandla fotsvamp. Oljan , som infuseras från lagerblad, desinficerar och håller myggor borta. De fördelaktiga egenskaperna hos lagerblad förtjänar en egen artikel.
Hur man odlar lagerblad hemma kan du läsa i artikeln Lagerblad hemma från frön på fönsterbrädan .
