Jag har alltid väldigt svårt att slänga skal och rester från grönsaker eftersom jag ser det som slöseri. Det finns faktiskt många sätt att återanvända organiskt avfall som kan överraska dig. På senare tid har jag försökt minska köksavfallet så mycket som möjligt av flera anledningar.
bananskal
Varför bör man inte slänga grönsaksavfall?
- Skalen från grönsaker och frukter innehåller ofta mer makro- och mikroelement än själva frukten.
- Från avskurna blomfästen (eller ändar) av grönsaker kan man odla nyttiga bladgrönsaker .
- Skalet kan bli en utmärkt kompost istället för att ruttna på soptippen och producera metan.
Till exempel kan du göra ett kaliumgödningsmedel av bananskal för hus- och trädgårdsväxter. Bananskal innehåller en naturlig balans av kalium och fosfor. När organiskt material bryts ner i jorden frigörs fosfor och kalium som näring för växterna, vilket främjar knoppbildning och blomning.
För trädgårdsväxter är det mycket enklare att tillaga gödningsmedel än för krukväxter – skär upp skalet, gräv ner det, och låt markens naturliga mikroflora göra jobbet. I öppen mark finns en mängd “goda” bakterier som ansvarar för att bryta ner organiskt material. Dessutom bekämpar dessa bakterier skadliga mikroorganismer som skorv, svartstjuka, mjöldagg och många andra. Naturen själv hjälper den gynnsamma mikrofloran att arbeta för skydd, desinficering och näring till växterna.
Så, hemgjorda gödningsmedel bör endast användas tillsammans med bakterier. Annars kommer allt organiskt material att långsamt ruttna och mögla i våra krukor.
Updatering 29.11.2016
När jag förberedde en artikel om effektiva mikroorganismer lärde jag mig mycket mer om samarbetet mellan bakterier och växter. Goda nyheter: ytan på bananskalet innehåller alla nödvändiga bakterier för snabb nedbrytning. Jag kommer inte radera föregående stycke, då jag tycker att det är viktigt att erkänna fel. Men det bör tilläggas att det inte är en bra idé att lägga bananskal direkt i krukor – följ receptet i denna artikel istället.
Låt oss återgå till våra bananskal. Du kan göra tre typer av gödningsmedel från bananskal – i pulverform, som en “cocktail” och som spray.
Pulver av bananskal
- Torka skalet i en el-tork, ugn (på låg temperatur i ett par timmar) eller vid rumstemperatur med god ventilation.
- Mal det torkade skalet i en kaffekvarn.
- Strö det över jordens yta i krukorna och vattna. Använd en gång var fjärde vecka.
Jag har sett klagomål på att banangödningsmedel möglar i krukor – detta händer bara om det inte finns “goda” mikroorganismer i jorden. Egentligen liknar det aska (kalium-fosfor-kalcium), men det är inte en produkt av förbränning. Därför kan detta gödningsmedel inte anses fullständigt eftersom det saknar kväve. Det finns en detaljerad artikel om korrekt balans mellan kväve och aska. När jag letade efter ett kvävegödningsmedel för hemmabruk misslyckades jag. Jag måste köpa det.
Malet bananskal
Bananskal i en dehydrator
Bananskal-cocktail som gödningsmedel
- Lägg skalet från en banan i en blender och tillsätt ett glas vatten.
- Mixa så fint som möjligt.
Jag rekommenderar att inte sila det. Eftersom banangödningsmedel stimulerar kraftig blomning riskerar vi att bli utan frukt (om det är viktigt för dig). Var därför försiktig med doseringen – ett par teskedar i månaden ovanpå jorden räcker. Lätt luckra upp jorden efteråt.
Ett bra sätt att använda cocktailen är vid omplantering av växter i ny jord. En vecka innan den planerade omplanteringen, fyll krukan med ny jord, tillsätt cocktail (2 matskedar per liter jord), Fitosporin eller ett annat EM-preparat, och låt bakterierna verka. Täck krukan med ett absorberande tyg och placera på en mörk plats. Efter omplantering behöver växten inget gödningsmedel, förutom kväve, i ungefär 1,5 månader. Men detta är individuellt.
Flytande gödningsmedel av bananskal
Spray-gödningsmedel av bananskal
Ingredienser:
- En påse magnesiumsulfat (20 g).
- Skalet från 4 bananer.
- Malda äggskal 2 tsk med råge (vår hemgjorda kalciumprodukt).
- 900 ml vatten.
Recept:
- Torka bananskalet, till exempel i en elektrisk dehydrator eller i luften.
- Om du ännu inte gör hemgjord kalcium , mal skalet från 2-3 ägg, som du noggrant har torkat, i en kaffekvarn.
- Torka även bananskalet och mal det till ett pulver.
- Tillsätt magnezium (magnesiumsulfat) , äggskalsmjöl och malet bananskal i vatten.
- Skaka blandningen tills magnesiumet är helt upplöst.
Förvara lösningen i kylskåpet och häll den mängd du behöver i en sprayflaska innan användning. Låt den nå rumstemperatur innan du använder den. Spraya på växternas blad och jorden runt dem, men kom ihåg att detta inte bara är en fuktgivande spray utan en riktig gödning – spraya inte i direkt solljus och använd den inte oftare än en gång i veckan.
Скорлупа в кофемолке, сульфат магния и готовое удобрение (его цвет может варьироваться)
Banangödsel fungerar även som ett avstötande medel för bladlöss – ett fint extra bonus))). Du kan också prova jästgödning .
