Man kan tänka sig att det är mycket enklare att förbättra och desinficera krukjord än jord på en odlingsbädd – volymen är liten, och varje centimeter av jorden kan kontrolleras. Men det räcker med att missa proportionerna lite, så är skörden förstörd. I öppen mark kan man så gröngödsling, tillföra stinkande gödsel, hälla över kokande vatten eller behandla med kaliumpermanganat – även om man gör något småfel så återhämtar sig jorden. Men med krukjord finns det inget utrymme för misstag…
Desinficering av jord är inget för de lata. Men om man inte vidtar åtminstone grundläggande åtgärder kan allt arbete gå förlorat. Varifrån kommer då jorden i påsarna? Ofta är det återanvänd jord från växthus, som har siktats och enrichats med torv, mineralgödsel och ballastmaterial. Det är inte ovanligt att okända ogräs börjar växa i denna jord, vilket i sig inte är så farligt… Men jorden är också “berikad” med skadliga bakterier, mögelsporer, bladluslarver och annat otyg.
Krukjord kan desinficeras på flera sätt, vilka vi kommer att diskutera i denna artikel.
Ugnsbakning av jorden. Sterilisering av jord
Min farfar, som har över 50 års erfarenhet av vinodling och trädgårdsodling, desinficerar jord för plantor i tre steg: bakning, tillsättning av aska och jäst. Han steker bokstavligen trädgårdsjorden i en stor stekpanna, rör om ibland och sprayar den med en vattenspruta. En treliters burk jord blandar han med en tesked aska (med en topp), varpå han tillsätter jäst. Här har jag beskrivit i detalj hur man använder vanlig jäst för behov i fönsterträdgården. Det tar tid, utan tvekan, men det garanterar att jorden blir fri från svampsporer och andra skadedjur. Askan fungerar som både gödsel och ytterligare steriliseringsmedel, och jästen introducerar egna biologiska kolonier som hjälper växterna att ta upp näring och berikar jorden med kväve. Detta är dock bara en av många metoder och inte den enklaste.
Ett annat alternativ är ugnsbakning (för små mängder jord): Häll fuktig jord i en ugnssäker påse eller bakpapper. Baka i 40 minuter vid 180 grader. Jag tycker att det är en bra idé.
Ångning av jord över vattenbad
Placera en sil över en kastrull med kokande vatten, täck silen med ett lager gasväv och häll på jord. Täck med lock. Det är bra att röra om jorden emellanåt. Proceduren tar från 20 minuter till 1,5 timmar, beroende på mängden jord. Efter ångningen behöver jorden stå och “andas” ett tag. Tillsätt jäst eller något annat tillgängligt biologiskt gödsel till den varma jorden. Det är effektivt att ånga jorden i små portioner vid flera tillfällen.
Biologisk desinficering av jord med fungicider
De mest populära biologiska fungiciderna: Fitosporin, Barrier, Zaslon, Fitop, Integral, Baktofit, Agat, Planzir, Alirin B och Trichodermin. Dessa verkar mot svampar och patogena bakterier med hjälp av “goda” bakterier. För första gången använde jag den ukrainska motsvarigheten till Fitosporin – FitoCid M. Jag sådde minitomatfrön i jorden som jag hade behandlat med den. Generellt sett är biologiska fungicider mycket uppskattade bland blomsterodlare. Det viktigaste är att noga följa instruktionerna. På förpackningen står det att utspädd FitoCid endast får lagras i en dag, men jag gjorde en treliters burk och har nu vattnat alla mina växter med den i två veckor. Krasse verkar älska denna behandling – jag har aldrig haft en så frodig skörd förut!
Krasse efter behandling med FitoCid
Kemisk desinficering av jord
Att skriva om kemiska fungicider är nödvändigt, men att använda dem – nej. Åtminstone inte för våra fönsterträdgårdar. Här nämner jag endast produkter med riskklass 4 (mindre farliga ämnen).
Albit. Innehåller terpener, extrakt från jordbakterier och mikronäringsämnen. Kommer som en pasta. Förhindrar utveckling av rotröta, mjöldagg, brunröta och andra sjukdomar. Betraktas som en biologisk fungicid med en kemisk verkan.
Kaliumpermanganat (manganoxid). En länge känd men mindre effektiv metod för att desinficera jord. Det fungerar även som ett kaliumgödselmedel.
Det finns en mängd sådana produkter, men få är lämpliga för oss.
Kopparsulfat, järnsulfat. Dessa desinficerar men hämmar samtidigt växternas tillväxt. Inte lämpliga för oss.
Och slutligen, dagens sista tips: senapspulver! Effektivt mot svampar, bakterier, virus, trips och nematoder. Luckrar upp jorden och stimulerar växternas tillväxt. Tillsätt senapspulver på följande sätt: på 5 liter jord, en matsked senapspulver. Kombinera med kvävegödsel.
Uppdatering 29.11.2016 Sedan jag skrev denna artikel har jag börjat ägna mycket mer uppmärksamhet åt informationskällorna som jag använder för att skapa material. Trots att sterilisering av krukjord är en tradition i postsovjetiska länder, praktiseras detta inte längre någon annanstans. Användning av biogödsel med effektiva mikroorganismer (Baikal, Fitosporin, etc.) har ingen bevisad effektivitet under fältförhållanden, även om jag själv (subjektivt) har märkt ett resultat. Enligt vissa uppgifter som beskrivs i artikeln om EM-preparat är hemmablandningar med effektiva mikroorganismer bättre än industriella blandningar (extrakt med bananskal, juice från syrad kål, jäst).
