Jag har kommit fram till att dekorativiteten hos en fönsterodling inte är sämre än för violer och orkidéer; bara skönheten av örter är annorlunda - charmig och öm, mysig och ljus.
En trädgård av kryddörter är inte bara en del av heminredningen, det är färska kryddor på din fönsterbräda, odlade med omtanke och kärlek. De flesta kryddörter blommar vackert och doftar underbart, titta gärna på salvia .
Min fönsterodling har gradvis ersatt dekorativa bladväxter, och jag ångrar det inte. Det är mycket trevligt att äta en aromatisk kycklingbuljong med en kvist oregano, dricka hemgjord estragon med väldoftande estragon.
Basilikan är extraordinärt vacker och doftar. Jag odlar två sorter - ametist och opal. När basilikabladen får solens värme avger kvistarna en lemon-linbark doft. När det är dags för blomning - kommer jag att spara några buskar, medan jag kommer att plocka blomskotten från de andra.
Min älskade oregano blommar vackert. Om man väljer en kruka som framhäver plantans ömhet, kommer din oregano-buske att bli en prydnad i samlingen. Laga med oregano vanliga pasta och såser, och du kommer förstå varför italienarna älskar denna krydda.
Timjan blommar som en lila matta, och i krukan blir den till en tät lilafärgad “mössa”. Ett par av dess aromatiska små blad ger en medelhavssmak till rätter med fågel, buljonger och grönsaker. Te med timjan (det slaviskt namn för timjan) är det mest väldoftande. Min lilla timjan ser för närvarande ut så här:
Behöver lavendel verkligen reklam? Även de små fröna doftar underbart. I väntan på blomning är det bara att gissa hur dess knoppar kommer att dofta. Doften av färsk lavendel är mycket rikare och mer subtil än den torkade, och växtens dekorativitet är obestridlig.
I år har jag fått 4 buskar mini-tomater som växer bra och är på väg att blomma. Jag älskar doften av tomatbladen under vattningen - bara att röra vid en kvist får den fräscha, uppfriskande doften att leda till ett leende! Jag lyckades plantera två buskar i en enliterskruka och det verkar som att den volymen räcker. Tomatbuskarna är ganska dekorativa, men de älskar stark sol. För övrigt är tomaten en flerårig växt som ger frukt flera gånger om året.
Ruccola och kress-salat kan odlas i vilken behållare som helst, till exempel i en kopp. Mycket dekorativa små växter, goda och nyttiga. Det är lätt att odla dessa örter och de ger stor glädje.
Som tur är väntar salvia , mejram, issop , lager , rosmarin . Jag drömmer om att odla stivia från frön . Det finns massor av fantastiska växter som kan ersätta dekorativa bladblommor, och som dessutom kan ätas. Om du dekorerar krukorna själv kommer du att skapa en unik liten trädgård på din fönsterbräda.