Не все знают, что иссоп является вкусной и полезной специей, которую используют в медицине. Иссоп часто выращивают в качестве медоноса и быстро растущего бордюра у дорожек в саду. Благодаря своему уникальному химическому составу, иссоп обладает выраженными лечебными свойствами и пользой для иммунитета.
Химический состав иссопа:
- Изопинокамфон — составляет до 57% от состава эфирного масла иссопа, вешество с запахом ели, древесной нотой. Натуральный ароматизатор.
- Карвакрол — фенол, натуральный антибиотик (разрушает оболочку золотистого стафилококка и гельминтов). Совсем недавно началось производство мыла, стирального порошка, медицинских бинтов и спреев с карвакролом.
- Гесперидин — ангиопротектор, оказывает венотонизирующее действие, улучшает микроцеркуляцию и лимфоотток.
- Диосмин — биофлавоноид, снижает венозный застой, уменьшает растяжимость вен.
- Аскорбиновая кислота.
- Гликозиды — растительная глюкоза.
- Урсоловая кислота — помогает при мышечной атрофии, снижает количество жира в тканях, глюкозу в крови, холестерин и триглицерид, противовоспалительное, противоопухолевое и антимикробное вещество. Предотвращает рак кожи и возникновение опухолей. Используется в составе косметических средств в качестве противовоспалительного и антимикробного компонента. Применяется при терапии и профилактике меланомы в ряде стран. Стимулирует рост волос посредством активации волосяных луковиц, защищает от перхоти.
Эфирное масло иссопа — отличное антибактериальное средство, Уменьшает потливость. Сок из свежих листьев используют как дезодорант. Облегчает дыхание при бронхиальной астме. Снимает похмелье — настой иссопа приводит человека в норму лучше кофе. Чай из иссопа повышает тонус и иммунитет.
Куст иссопа можно вырастить в горшке на подоконнике. Использовать его в блюда нужно совсем чуточку, поэтому многолетнего кустика будет достаточно, чтобы радовать декоративным цветением и добавлять в пищу.