అల్లం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు దాని ప్రత్యేకమైన రసాయనిక నిర్మాణాన్ని ఆధారపడి ఉంటాయి. అల్లం వైద్యశాస్త్రానికి కొన్ని వేల సంవత్సరాల క్రితం నుండే పరిచయం. అల్లంలో ఉన్న ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటర్లు జలుబు నుంచి బయటపడటానికి సహాయపడుతాయి, తలనొప్పిని తగ్గిస్తాయి మరియు ఆకలిని పెంచుతాయి. అదంతేకాకుండా, దీనిని
కుండలో పెంచుకోవచ్చు
.
అల్లం యొక్క రసాయనిక నిర్మాణం
అవశ్యకమైన అమినో ఆమ్లాలు:
- ఆర్జినిన్ - మన శరీరం దీనిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కాని ప్రతి సారి సరైన పరిమాణంలో కాకపోవచ్చు. ఇది కండరాలకు పోషణను మెరుగుపరచడం, రోగనిరోధక శక్తిని ప్రోత్సహించడం, పెరుగుదల హార్మోన్ల విడుదలను ప్రేరేపించడం ద్వారా, శరీరం మొత్తం పునర్యౌవనీకరణకు ప్రభావితం చేయగలదు.
- వాలిన్ - ఇది వాలేరియన్ నుండి పేరు పొందింది. శరీర ткాణల పెరుగుదల మరియు సంయోగంలో ప్రధాన భాగం. లుసీన్ మరియు ఐసోలుసీన్ మధ్యలో ఉండి ఇది కణాలకు శక్తి వనరుగా పనిచేస్తుంది మరియు సిరోటోనిన్ (విచారం హార్మోన్) స్థాయిలను తగ్గించకుండా అడుగుతోంది. ప్రయోగాలు చూపించాయి, వాలిన్ కండరాల సమన్వయతను పెంచుతుంది మరియు శరీరం కష్టతరమైన పరిసరాలంటే వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది.
- హిస్టిడిన్ - ткాణాల పెరుగుదల మరియు పునరుద్ధరణకు సహాయం చేస్తుంది.
- లైసిన్ - ఇది కాలాజెన్ నిర్మాణం మరియు ткాణాల పునరుద్ధరణలో ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది కాల్షియమ్ హేతువుగా తీసుకునేందుకు సహాయపడుతుంది మరియు ఆర్తియోలజికల్ సమస్యలను నివారించడంలో భాగమౌతుంది.
- సిస్టెయిన్ - కొన్ని విషపదార్థాలను నిష్క్రమణ చేసి రేడియేషన్ ముప్పుకు ఎదురు నిలుస్తుంది. ఇది అత్యుత్తమమైన ఆంటి-ఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి.
- మెతియోనిన్ - రక్తంలోని కొలెస్టరాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం, కాలేయం పునరుద్ధరణను ప్రోత్సహించడం.
- ట్రిప్టోఫాన్ - ఇది ప్రొటీన్ల మరియు విటమిన్ B3 సింథసిస్‌లో భాగంగా ఉంటుంది.
అవసరమైన అమినో ఆమ్లాలు:
- అస్పారాజినోఎసిడ్ - ల్యూకోసైట్ ткాణాల పెరుగుదలకు అవసరం.
- గ్లైసిన్ - ఇది చింతనలో శాంతిని కలిగిస్తుంది మరియు నిద్రకు సహాయపడుతుంది.
- ప్రొలిన్ - కాలాజెన్ సంయోగంలో సహాయపడుతుంది.
- సెరిన్ - ఇతర అమినో ఆమ్లాల సింథసిస్ చేయడం.
- టైரோసిన్ - ఇది కొవ్వును కరిగించే శక్తిని కలిగిఉంటుంది.
విటమిన్లు:
Vitamin E, ఆల్ఫా టోకొఫెరాల్, Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B1, థియామిన్ Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9, పునరుపాదన ఫోలేట్స్, ఫోలిక్ ఆమ్లం, Vitamin PP, Vitamin B4.
ఫైటోస్టెరోలు - ఇది రక్తతో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయులను తగ్గిస్తుంది మరియు కేన్సర్‌ను నివారిస్తుంది.
మ్యాక్రో ఎలిమెంట్స్:
పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, ఫాస్ఫరస్, ఐరన్, మాంగనీస్, కాపర్, సెలీనియం, జింక్.
అల్లం అనేది అద్భుతమైన ఎసెన్షనల్ ఆయిల్ కి ప్రాథమిక వనరు, ఇది వైద్యం మరియు అరోమాథెరపీకి ఉపయోగించబడుతుంది.
అల్లం లేకుండా నేను చికెన్ మ్యారినేట్ కల్పనాయే చేయలేను! ఫ్రెష్ అల్లం మరియు వెల్లుల్లి చిన్న ముక్కలతో చుట్టిన చికెన్ ఫిల్లట్స్‌ను సోయా సాస్‌లో నానబెట్టి తేలికగా నూనెలో వండండి మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలతో దానం చేసి రైస్‌తో ఇస్తే పర్ఫెక్ట్ డిన్నర్ అవుతుంది!
