เราได้รู้เกี่ยวกับ ส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ของขิงกันไปแล้ว แต่จะใช้คุณสมบัติที่อัศจรรย์ของมันอย่างไรให้เป็นประโยชน์? การรักษาด้วยขิงนั้นมีความมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะเมื่อระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ขิงในแพทย์ศาสตร์เป็นยาที่หลากหลาย ใช้รักษาโรคได้มากมาย คุณสมบัติในการรักษาของขิงได้รับการยอมรับจากแพทย์ศาสตร์แบบดั้งเดิมและทางการ
อายุรเวทโบราณของอินเดียได้บรรยายถึงรากขิงว่าเป็นเครื่องเทศที่กระตุ้นการย่อยอาหารและเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย ขิงแห้งนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าขิงสด และในบางกรณีก็อาจดีกว่าได้
นักวิทยาศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่จากกรุงโรมโบราณได้เขียนเกี่ยวกับรากขิงว่าเป็นยาต้านพิษที่มีประสิทธิภาพ ขิงเข้าสู่ตำรายาในยุโรปในศตวรรษที่สิบเอ็ด โดยมีราคาเท่ากับแกะหนึ่งตัว
ในศตวรรษที่สิบสี่ ขิงถูกนำมาใช้เป็นมาตรการป้องกันและรักษาโรคระบาดครั้งแรก ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านการอักเสบในตัวมัน
ขิงมีประโยชน์อย่างไร:
- ช่วยในการขับเสมหะ
- มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ต้านจุลชีพ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อ
- ทำความสะอาดผนังหลอดเลือดจากคราบพลัคอาเทอโรสเคลอรอส
- เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยขับแก๊ส ช่วยขับน้ำดี ต้านพยาธิ
- ช่วยในการย่อยอาหาร เป็นยาต้านพิษเมื่อถูกพิษจากเห็ด
- ช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการสะสม
- ต้านการอุดตัน (ยับยั้งเอนไซม์ thromboxane synthetase และเป็นอากอไนสต์ของ prostacyclin)
- ช่วยบรรเทาอาการเกร็ง
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
- ใช้ภายนอกในการรักษาแผลใน
- ช่วยในการขับเหงื่อ
- กระตุ้นการสร้างน้ำลาย - ทำให้มีเอนไซม์ย่อยอาหารอะมิลเลสในน้ำลายเพิ่มขึ้น
- เป็นยาประสาทหัวใจ (มีส่วนช่วยในโทนของกล้ามเนื้อหัวใจ)
- เพิ่มความตื่นเต้นทางเพศ เพศชายและเพศหญิง
- ขยายหลอดเลือดส่วนปลาย
- มีฤทธิ์บวกในโทรพิค
- กระตุ้นและเพิ่มพลัง
- ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและซินเนอร์จิสต์กับสมุนไพรอื่น ๆ (ช่วยให้คุณสมบัติในการรักษาของสมุนไพรอื่น ๆ แสดงออกเมื่อบริโภคควบคู่ไปกับมัน)
- แหล่งของน้ำมันหอมระเหย
สูตรต่าง ๆ ที่ใช้ขิง:
บรรเทา อาการปวดฟัน ที่เกิดจากการติดเชื้อในกรณีของฟันผุและโรคเหงือก - เคี้ยวชิ้นเล็ก ๆ ของรากขิง
หากคุณ เมารถ ในการเดินทาง - ดื่มชาขิงก่อนการเดินทาง สามารถพกขวดน้ำมันหอมระเหย ขิง ติดตัวไปได้ วางแผ่นขิงสดบาง ๆ หรือ 0.5 ช้อนชาขิงแห้งในน้ำร้อน (ไม่เดือด) ดื่มประมาณ 30 นาที ก่อนการเดินทาง อาการคลื่นไส้ในไตรมาสแรกและที่สองของการตั้งครรภ์ก็สามารถบรรเทาได้ด้วย ชาขิง ที่มีประโยชน์
อาการผิดปกติของกระเพาะ ที่เกิดจากพิษ - ในโยเกิร์ตไม่มีส่วนผสมเติมแต่งหรือนมเปรี้ยว เพิ่มน้ำครึ่งแก้วและเติมช้อนชาขิงบดลงไป
เมื่อมีอาการ เจ็บคอ, หลอดลมอักเสบ, ไอกรน การดูดชิ้นเล็ก ๆ ของขิงสดจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ ทำให้การขับเสมหะดีขึ้น ลดไข้และยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย
น้ำขิง สำหรับทำประคบ มีวิธีการดังนี้: ผงขิงผสมกับน้ำ หรือขิงที่บดละเอียดแล้วนำมากดทับผ่านผ้ากอซบนแผลและตุ่มหนอง บนบาดแผลที่ติดเชื้อ ขิงในด้านการทำอาหาร
คุณสามารถ ปลูกขิงที่บ้าน ได้