การตรวจสอบพืชตระกูลถั่วที่ดีที่สุดต่อเนื่องจากบทความก่อนหน้านี้ ซึ่งได้กล่าวถึง พืชที่เป็นวัชพืชและพืชตระกูลไม้ดอก : ลักษณะทั่วไปและประสิทธิภาพของปุ๋ยเขียวบางประเภทโดยละเอียด มาพิจารณาเรื่องพืชตระกูลถั่วกัน
พืชตระกูลถั่วที่ใช้กันทั่วไปประกอบด้วย:
- พืชที่เป็นวัชพืชฤดูหนาว, ปีเดียว (ลูปิน, ไม้ตะวันและชุ่มชื่น, ถั่วพลูผม, ถั่วผล, เป็นต้น)
- พืชตระกูลถั่วหลายปี (ไม้ตะวันแดง, ไม้ตะวันขาว, ลูปิน, อัลฟัลฟา, เอสพาร์เซต)
- พืชตระกูลถั่วสองปี (ดอกแหน).
วัตถุประสงค์หลักของพืชตระกูลถั่ว:
- การสะสม (การตรึง) ไนโตรเจนจากบรรยากาศ.
- การควบคุมการกัดเซาะของดิน.
- การผลิตชีวมวลเพื่อการคืนสารอินทรีย์สู่ดิน.
- การดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์.
พืชตระกูลถั่วแตกต่างจากพืชอื่นอย่างไร?
พืชตระกูลถั่วสร้างความสัมพันธ์ทางอุตสาหกรรมกับแบคทีเรียพิเศษที่เรียกว่า Rhizobia ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่สามารถตรึงไนโตรเจนจากอากาศและแบ่งปันมันกับพืชที่มันอาศัยอยู่
พืชตระกูลถั่วมีความแตกต่างกันในความสามารถในการเป็นวัชพืชมากมาย ศาสตราจารย์ดอฟบานในโมโนกราฟเกี่ยวกับผลิตภาพของลูปินใบแคบ ( 1 ) กล่าวว่าลูปินมีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนสูงสุด (ไนโตรเจนจากบรรยากาศ, ประมาณ 95% ของน้ำหนักรวมของไนโตรเจนในชีวมวล). รายละเอียดเกี่ยวกับลูปินด้านล่าง.
การปลูกพืชตระกูลถั่วในฤดูใบไม้ร่วงจะเพิ่มปริมาณชีวมวลส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านควรก่อนการปลูกพืชธัญพืชเพื่อให้พืชตระกูลถั่วมีโอกาสตั้งรกรากได้ดี ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น พืชตระกูลถั่วหลายปีและสองปีสามารถปลูกควบคู่ไปกับพืชอื่น ๆ และเติบโตในระหว่างแถว ส่วนใหญ่แล้วพืชตระกูลถั่วมีอัตราส่วนของคาร์บอนต่อไนโตรเจนต่ำกว่าหญ้า ทำให้ย่อยสลายได้เร็วกว่าและไม่เพิ่มปริมาณฮิวมัสในดินเท่ากับพืชที่มีคาร์บอนสูง
การผสมกันระหว่างพืชตระกูลถั่วและธัญพืชเป็นการรวมข้อดีของทั้งสองประเภท รวมถึงการผลิตชีวมวล การตรึงไนโตรเจน การควบคุมวัชพืชและการกัดเซาะของดิน
ไม้ตะวันพุทธ
ชื่ออื่นๆ: ไม้ตะวันแดง, ไม้ตะวันอิตาลี, ไม้ตะวันชมพู, ไม้ตะวันเนื้อแดง. ประเภท: หลายปี, ปีเดียว. วัตถุประสงค์: แหล่งไนโตรเจนจากบรรยากาศ, การพัฒนาดิน, การป้องกันการกัดเซาะ, การทำมัลช์สด (โดยเฉพาะระหว่างแถว), พืชอาหารสัตว์, พืชที่ให้รังที่ดี. การผสมกัน: ธัญพืช, ทุ่งหญ้า, ไม้ตะวันแดง.
ด้วยการเติบโตที่รวดเร็วและยั่งยืน ไม้ตะวันแดงช่วยให้พืชชนิดแรกได้รับไนโตรเจนและลดวัชพืช ได้รับความนิยมในอเมริกาเหนือเป็นพืชอาหารสัตว์และปุ๋ยเขียวที่ทนต่อการถูกเหยียบย่ำ เจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกในส่วนผสมกับไม้ตะวันอื่น ๆ หรือข้าวโอ๊ต ในแคลิฟอร์เนีย ไม้ตะวันถูกปลูกในสวนและสวนผลไม้เนื่องจากสามารถทนต่อที่ร่มได้ดีกว่า ดอกไม้ของไม้ตะวันแดงเป็นที่หลบภัยสำหรับแมลงที่มีประโยชน์
การปลูก: เติบโตได้ดีในดินทรายผสมและมีการระบายน้ำดี แต่เจริญเติบโตน้อยและมีปัญหาที่ดินที่มีกรดมากเกินไป ดินเหนียวหนัก หรือดินที่อิ่มน้ำ ไม้ตะวันที่ติดรากจะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเย็นและชื้น การขาดฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม และค่า pH ต่ำกว่า 5.0 จะหยุดการตรึงไนโตรเจน ในฤดูหนาวจะหว่านไม้ตะวันแดง 6-8 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งแรก เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิจะทำการหว่าน เมื่อสภาพอากาศเป็นปกติและความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งลดน้อยลง ต้นไม้ไม้ตะวันงอกไม่สม่ำเสมอ เมล็ดที่แข็งต้องการน้ำเพียงพอเพื่อให้แตกหน่อได้
การพรวนดิน: การตัดหญ้าในระยะเริ่มบานจะทำให้ต้นไม้ตาย รากไม่ก่อให้เกิดปัญหาในระหว่างการไถดิน ปริมาณไนโตรเจนจะมีอยู่มากที่สุดก่อนการให้เมล็ดในระยะดอกบานปลาย หลังจากการไถดินจะต้องรอ 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะหว่านพืชเพราะพืชตระกูลถั่วจะเพิ่มความเข้มข้นในดินของแบคทีเรียพิเศษ - Pythium และ Rhizoctonia ซึ่งเกี่ยวข้องกับการย่อยสลายสารอินทรีย์ แบคทีเรียเหล่านี้อาจทำให้พืชที่ปลูกเกิดความเสียหายในระยะที่มีการทำงานสูงสุด
พืชตระกูลถั่ววิกามอฮารา
ชื่ออื่นๆ: ถั่วพลุผม, ถั่วผมหนา.
ประเภท: ผักโปล, ปีเดียว, สองปี วัตถุประสงค์: แหล่งไนโตรเจน, การควบคุมวัชพืช, การระบายน้ำและการพรวนดิน, การควบคุมการกัดเซาะ, ที่หลบภัยสำหรับแมลงที่เป็นประโยชน์. การผสมกัน: ไม้ตะวัน, บัควีต, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์และธัญพืชอื่นๆ. บรรดาพืชตระกูลถั่วน้อยมากที่จะสามารถแข่งขันกับ Vicia villosa ในด้านการบำรุงไนโตรเจนและการผลิตชีวมวลได้ Vicia เป็นพืชตระกูลถั่วที่สามารถเจริญเติบโตได้ในช่วงฤดูหนาว รากของมันยังคงพัฒนาต่อไปแม้ในฤดูหนาว หาก Vicia ไม่มีการสนับสนุนจากพืชชนิดอื่น ความสูงของใบปกคลุมของมันจะไม่เกิน 90 ซม. แต่ถ้าหากปล่อยให้เถามัน ขนาดความสูงจะเพิ่มขึ้นถึง 3.5 เมตร! การฝังชีวมวลที่มีคุณค่าของ Vicia อาจเป็นงานที่ท้าทาย แต่ไม่มีพืชใดที่จะสามารถแข่งขันในด้านการต่อสู้กับวัชพืชและการตรึงไนโตรเจนจากบรรยากาศได้ Vicia villosa จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการใช้เป็นพืชปกคลุมในไร่ในอเมริกา (มีการวิจัยภาคสนามที่ดีมากมาย)
Vicia villosa ช่วยรักษาความชื้นในดินทั้งในฐานะที่เป็นมูลชีวภาพและเมื่อมีการฝังกลบ โดยต้องขอบคุณสีเขียวสดของมัน การศึกษาที่เปรียบเทียบโดยสถาบันแมริแลนด์แสดงให้เห็นว่า Vicia เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีผลกำไรสูงที่สุด (การทดสอบก่อนปลูกข้าวโพด) แซงหน้าโคลเวอร์และถั่วลันเตาออสเตรีย (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.) Vicia villosa ประหยัดปุ๋ยและสารกำจัดศัตรูพืช เพิ่มผลผลิตของพืชต่อไปจากการสร้างดิน การใส่ไนโตรเจนในรูปแบบฮีเลต รวมถึงการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาไมโครฟลอราของดินและการคลุมดิน
ระบบรากที่เป็นเส้นใยของ Vicia มีขนาดใหญ่มาก ซึ่งสร้างแมโครพอร์เพื่อให้ความชื้นเข้าสู่ชั้นดินหลังจากการย่อยสลายของเศษพืช ที่ที่ไม่ต้องการการเก็บรักษาน้ำ ควรปลูกผสมพืชปกคลุม - ข้าวโอ๊ตและ Vicia เป็นการผสมผสานที่คลาสสิคและเชื่อถือได้ สามารถเติมไรย์เข้าไปได้ด้วย
Vicia ให้ฮิวมัสเพียงเล็กน้อย เนื่องจากย่อยสลายอย่างรวดเร็วและเกือบจะหมดสิ้น (มีคาร์บอนน้อย เหมือนกับพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่) สัดส่วนของคาร์บอนต่อไนโตรเจนอยู่ที่ 8:1 ถึง 15:1 ในขณะที่ไรย์มีสัดส่วนที่สูงถึง 55:1 Vicia มีความต้านทานต่อความแห้งแล้งมากกว่าพืชปกคลุมตระกูลถั่วอื่นๆ
ถั่วลันเตามีขนที่สุดยอดสามารถแข่งขันกับวัชพืชได้โดยการเจริญเติบโตอย่างกระตือรือร้นในฤดูใบไม้ผลิ ผลกระทบของ allelopathy ที่เกิดขึ้นเบาและปลอดภัยต่อพืชผล แต่สำหรับวัชพืชจะสร้างใบปกคลุมที่หนาทึบ เมล็ดผสมไรย์/โคลเวอร์/ถั่วลันเตาสร้างการควบคุมวัชพืชที่เหมาะสมยิ่งขึ้น ให้การป้องกันจากการกัดเซาะมากขึ้น และมอบไนโตรเจนมากขึ้น ไรย์ในส่วนผสมนี้ยังเสริมกำลังให้กับ Vicia ที่เลื้อยไปตามพื้น
Vicia villosa สะสมฟอสฟอรัสมากกว่ากลุ่มโคลเวอร์ ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะให้ปุ๋ยกับมัน - มันจะให้ผลตอบแทนกลับให้กับพืชผลในภายหลัง
การปลูก: ชอบความเป็นกรดของดินอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0 สามารถอยู่รอดที่ค่า pH ตั้งแต่ 5.0 ถึง 7.5 ควรปลูกในดินที่ชื้น เนื่องจากสภาวะแห้งจะชะลอการงอก สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี: 30-45 วันก่อนอากาศหนาวสำหรับการงอกในฤดูใบไม้ผลิ, ในฤดูใบไม้ผลิช่วงต้น, ในเดือนกรกฎาคมสำหรับการฝังกลบในฤดูใบไม้ร่วง มีความต้องการสูงต่อฟอสฟอรัส, โปแตสเซียม, และกำมะถัน Vicia จะปลูกสลับกับข้าวโพดและดอกทานตะวัน (ดอกทานตะวันต้องมีใบจริง 4 ใบ เพื่อให้ Vicia ไม่บดบัง)
การผสมระหว่างไรย์กับ Vicia จะช่วยลดการทำงานของพืชปกคลุมทั้งสอง ซึ่งปุ๋ยสีเขียวแบบไฮบริดนี้จะตรึงไนโตรเจนส่วนเกินและไนเตรตอื่นๆ หยุดการกัดเซาะ และควบคุมวัชพืช
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิตินถั่วลันเตาจะให้งานชีวมวลน้อยกว่าการปลูกในฤดูหนาว
การฝังกลบ: วิธีการฝังกลบถั่วลันเตามีขนขึ้นอยู่กับว่าสิ่งที่มันต้องการทำหน้าที่อย่างไร การไถชีวมวล Vicia ให้ไนโตรเจนสูงสุด แม้ว่าจะต้องใช้แรงงานมาก การเก็บเศษไว้บนผิวดินจะช่วยรักษาความชื้น ไม่ให้วัชพืชเจริญเติบโตประมาณ 3-4 สัปดาห์ แต่ไนโตรเจนจะสูญเสียอย่างมากจากส่วนเหนือดินของพืช ยิ่งใกล้ถึงสภาวะสุกของ Vicia มากเท่าไหร่ ปริมาณไนโตรเจนก็ยิ่งสูงขึ้นและการนำไปใช้งานก็ยิ่งซับซ้อนมากขึ้น การตัด Vicia ในระดับพื้นดินในระยะที่ออกดอก จะทำให้พืชตาย สำหรับ Vicia ที่ปลูกไว้ในฤดูหนาวนั้นไม่จำเป็นต้องทำอะไรทั่วไป ส่วนที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะไม่ให้เติบโตนานเกิน 2 เดือน
โคลเวอร์แดงเป็นพืชปกคลุม
ชื่ออื่น ๆ: โคลเวอร์แดงกลาง, โคลเวอร์เดือนมิถุนายน, โคลเวอร์ออกดอกก่อน, โคลเวอร์แมมมอธ
ประเภท: ฤดูกาลหนาว, สองปี, หลายปี; ออกดอกเร็วและช้า วัตถุประสงค์: แหล่งไนโตรเจน, การสร้างดิน, ควบคุมวัชพืช
โคลเวอร์แดงเป็นปุ๋ยสีเขียวที่เชื่อถือได้ ราคาถูก หาซื้อได้ง่าย หนึ่งในผู้ตรึงไนโตรเจนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกษตรกรรมสมัยใหม่ ช่วยบรรเทาและทำให้ดินที่มีเนื้อดินเหนียวโปร่งขึ้น ตรึงไนโตรเจนในบรรยากาศ โคลเวอร์แดงมักใช้เป็นพืชปกคลุมก่อนที่จะมีการทำลายก่อนการปลูกพืชฤดูร้อน หลังจากปลูกมันเติบโตได้ในดินเหนียวและดินดานทุกชนิด รวมถึงดินที่ระบายน้ำไม่ดีและดินที่ถูกใช้จนเสื่อมโทรม โคลเวอร์แดงมีศักยภาพสูงในการลดการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (Stute, J. K. and J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069) มีความทนทานต่อการถูกเหยียบและความเสียหายจากแมลงเหนือกว่าพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เป็นพืชที่ทนต่อร่มเงาได้ดี จึงเป็นที่นิยมในสวนผลไม้
โคลเวอร์ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์และให้ที่พักอาศัยสำหรับพวกมัน หลายชนิดของโคลเวอร์แดงให้ผลผลิตชีวมวลที่แตกต่างกันและมีความเร็วในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน โคลเวอร์แมมมอธ (ที่ออกดอกช้า) เติบโตช้าและมีความไวต่อการตัดพื้นที่ โคลเวอร์แดงกลางเติบโตเร็ว สามารถตัดได้หนึ่งครั้งในปีแรกของการเจริญเติบโต และตัดได้สองครั้งในปีถัดไป มีความไวต่อฟอสฟอรัส โคลเวอร์สามารถดึงฟอสฟอรัสจากชั้นล่างของดินและสะสม สำหรับนำกลับคืนให้กับพืชผลหลังการฝังกลบและย่อยสลาย การเพาะปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิที่มีอากาศเย็น โคลเวอร์แดงจะงอกในวันที่ 7 - เร็วกว่า พืชตระกูลถั่วหลายชนิด ค่า pH: 5.5-7.5 (ทนต่อสภาพดินที่หลากหลาย) เมล็ดจะเติบโตช้ากว่าพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องทำการฝังดินลึก (สูงสุด 2.5 ซม.) การหว่านเพื่อเป็นปุ๋ยสีเขียวจะดีขึ้นหากพิจารณาการเจริญเติบโตแบบสองปี เนื่องจากในปีที่สองพืชจะสะสมไนโตรเจนสูงสุดในกลางฤดูออกดอก ไม่เติบโตนานกว่า 5 ปี และสะสมชีวมวลและไนโตรเจนสูงสุดในปีที่สองของการเจริญเติบโต มีการปฏิบัติโดยการชั้นข้อมูลของเมล็ดโคลเวอร์บนหิมะ ก่อนที่จะเริ่มละลาย สามารถหว่านโคลเวอร์ร่วมกับปุ๋ยได้ สำหรับการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพ โคลเวอร์ต้องการอุณหภูมิอากาศไม่น้อยกว่า 15 องศาเซลเซียส
การฝังดิน: เพื่อให้ได้ไนโตรเจนสูงสุด การฝังดินโคลเวอร์ควรทำประมาณกลางฤดูออกดอกในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองของการเจริญเติบโต สามารถฝังโคลเวอร์ได้เร็วกว่านี้ ตัดก่อนฤดูหนาวเพื่อใช้เป็นมัลช์สำหรับพืชผักฤดูใบไม้ร่วง อย่าตัดในฤดูร้อนเพราะจะทำให้โคลเวอร์อ่อนแอดังนั้นก่อนการฝังดินในฤดูใบไม้ร่วง - ซึ่งอาจสำคัญหากการหว่านจะทำด้วยมือ (โคลเวอร์เป็นพืชที่ไม่ง่ายสำหรับการเก็บเกี่ยว)
มักกลายเป็นวัชพืชจากการปลูกเองที่ง่าย มีปรสิตอย่างติ่งแมลงที่อาศัยตัวบนองุ่น
โคลเวอร์ขาว
ประเภท: พืชยืนต้นที่มีอายุยืนยาว และพืชฤดูหนาวที่เป็นพืชหนึ่งปี เป้าหมาย: มัลช์สีเขียว การป้องกันการกัดเซาะ การดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ การตรึงไนโตรเจน
โคลเวอร์ขาวเป็นพืชมัลช์ที่ดีที่สุดในระหว่างแถว พื้นที่ใต้พุ่มไม้และต้นไม้ มีระบบรากเล็ก ๆ ที่หนาแน่นปกป้องดินจากการกัดเซาะและลดทอนวัชพืช โคลเวอร์ขาวเจริญเติบโตในสภาพที่เย็นและชื้นในที่ร่มและครึ่งร่มได้ดีขึ้นโดยการตัด แต่ว่าการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับพันธุ์ โดยมีความสูงของพืชตั้งแต่ 15 ถึง 30 ซม.
โคลเวอร์ขาวมีหลายพันธุ์ที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อใช้เป็นพืชอาหาร โดยเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมไปด้วยปูนขาว โพแทสเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส แต่กลับรองรับสภาพไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่าพืชพันธุ์อื่น ๆ ความยืนยาวของโคลเวอร์เกิดจากรากแบบเลื้อยดังนั้นต้องควบคุมการแพร่กระจายของพืชใหม่นี้ การใช้แรงกดทับให้ทนทานสูง ช่วยฟื้นฟูความพรุนของเส้นทางที่เดินผ่านในสวนและแปลงผัก ไม่แข่งขันกับพืชที่ปลูกเพื่อแสง ความชื้น และสารอาหาร เพราะเติบโตช้าและหนาแน่นในเงาที่ยังอยู่ในระยะการพัฒนาของราก และทนต่อสารฆ่าหญ้าส่วนใหญ่ได้
การเพาะปลูก: โคลเวอร์ขาวสามารถทนต่อการน้ำท่วมชั่วคราวและภัยแล้งได้ ทำงานได้ในช่วงกว้างของดิน แต่ชอบดินเหนียวและดินร่วนเหนียว บางพันธุ์ได้รับการพัฒนาให้เหมาะกับดินทราย ถ้าโคลเวอร์ต้องงอกในสภาพไม่เหมาะ (ภัยแล้ง ความชื้นสูง หรือการแข่งขันจากพืช) ต้องเพิ่มอัตราการหว่าน การปลูกโคลเวอร์ขาว “ก่อนฤดูหนาว” ต้องเริ่มตั้งแต่กลางถึงสิ้นเดือนสิงหาคม เพื่อให้พืชมีโอกาสรากลึก (ไม่เกิน 40 วันก่อนที่น้ำแข็งจะมา) การใช้ส่วนผสมของโคลเวอร์ขาวกับหญ้าลดความเสี่ยงของการสูญเสียพืชตระกูลถั่วจากน้ำแข็ง การหว่านในฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้พร้อมกับการปลูกพืชที่ปลูก
การปฏิบัติการ: โคลเวอร์ประเภทนี้เป็นที่มีคุณค่าทางการฟื้นฟูดินด้วยการทำให้ดินมีชีวิต ดังนั้นควรตัดให้เหลือ 7-10 ซม. และไม่ควรฝังปุ๋ยสีเขียวนี้ การเจริญเติบโตของพืชต้องมีความสูงไม่น้อยกว่า 10 ซม. ก่อนที่น้ำแข็งจะมาอยู่ถาวร
ถ้าต้องการกำจัดโคลเวอร์ในพื้นที่เฉพาะ จะต้องทำการไถพรวน ถอนราก หรือต้องใช้เครื่องวาง การใช้สารฆ่าหญ้าที่เหมาะสมสามารถทำได้ การตัดบ่อยๆ จนถึงรากจะไม่ฆ่าพืช หากคุณต้องการเมล็ดของคุณเอง สามารถเก็บเมื่อมีดอกที่มีสีสีน้ำตาลอ่อน
ลูกเป๋าแคบ
ประเภท: พืชปีเดียวและพืชหลายปี เป้าหมาย: ตรึงไนโตรเจนจากอากาศ การรักษาและการผลิตความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ การป้องกันการกัดเซาะ ปัญหา: อัตราการงอกต่ำ
เกี่ยวกับลูกเป๋ามีเขียนมากจากนักวิทยาศาสตร์จากเบลารุสและรัสเซีย ฉันจะอธิบายลูกเป๋าแคบโดยใช้ข้อมูลจาก เอกสารนี้ ในปี 2006 และหนังสือ “ปุ๋ยสีเขียวในเกษตรกรรมสมัยใหม่” โดย ค.ไอ. ดอฟบาน
ในแหล่งข้อมูลเกษตรกรรมที่ใช้ภาษาอังกฤษแทบจะไม่มีการเขียนเกี่ยวกับลูกเป๋าในฐานะปุ๋ยสีเขียว ซึ่งจะมีที่ว่างทางการให้กับพืชตระกูลถั่วและโคลเวอร์ โดยมักอ้างถึงประสบการณ์การเพาะปลูกลูกเป๋าในยุโรป นักวิทยาศาสตร์จากรัสเซียและเบลารุสกำลังทำงานเกี่ยวกับการคัดเลือกสายพันธุ์และชีววิทยาของพืชตระกูลถั่วนี้ สามารถทำความเข้าใจในรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ลูกเป๋าได้ที่ เว็บไซต์ VNI ลูกเป๋า
ระบบรากของลูกเป๋าจะปล่อยเอนไซม์ที่สามารถแปลงสารฟอสฟอรัสที่ละลายในน้ำได้ยากให้กลายเป็นรูปแบบคีเลตสำหรับพืชต่อไป รากสันโดษของลูกเป๋าช่วยทำให้ดินมีความพรุนและทำให้การแลกเปลี่ยนก๊าซเป็นปกติ ป้องกันการชะล้างและการเคลื่อนที่ของสารเคมีไปยังน้ำใต้ดิน (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในสภาพที่ใช้ปุ๋ยมากเกินไป) มีความต้องการซัลเฟอร์สูงและการใช้ปุ๋ยที่มีซัลเฟอร์จะส่งผลดีต่อผลผลิตของชีวมวลลูกเป๋า
ดอฟบาน ค.ไอ. ระบุการสะสมไนโตรเจนที่สูงสุดโดยลูกเป๋าหลายปี - 385 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์เมื่อเปรียบเทียบกับโคลเวอร์แดงที่ 300 กิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าถึง 25% เมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยฟาร์ม
การปลูก: ไม่เติบโตในดินที่เป็นด่าง (ในดินที่เป็นด่าง ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดี ซึ่งสามารถใช้เป็นพืชวางซาก). สายพันธุ์หลายปีแนะนำให้หวานในปลายเดือนตุลาคมเพื่อไม่ให้งอกก่อนที่จะมีน้ำค้างจัด นี่คือพืชที่ชอบอากาศอบอุ่น อย่างไรก็ตาม เมล็ดของลูปินสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ +2+4°С, อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ +9+12°С. ควรปลูกเมื่อดินอุ่นถึง +8+9°С โดยเรียงเป็นแถวโดยมีระยะระหว่างแถว 10-15 ซม (สูงสุดถึง 45 ซม ซึ่งช่วยให้แต่ละพุ่มเจริญเติบโตดีขึ้น แต่ทำให้การทำความสะอาดระหว่างแถวจากวัชพืชซับซ้อนขึ้น) และระยะห่างระหว่างเมล็ด 10 ซม. ความลึกของร่องสำหรับการหว่านคือ 4 ซม.
การงอกของมันทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -9°С. ทำการผสมเกสรเองได้. ทนต่อการมีร่มเงาไม่ดี, ระยะเวลาของวันแสงมีผลโดยตรงต่อการเจริญเติบโตและการออกผลของลูปิน. เมล็ดเล็กที่มีเปลือกแข็งงอกยาก. ในระดับอุตสาหกรรมทำการ เสริมแรง เมล็ดลูปิน ในสภาพบ้านสามารถบดเมล็ดเหล่านี้กับทรายหยาบ. ลูปินมีการงอกที่ดีภายใต้ความชื้นในฤดูใบไม้ผลิตลอดเวลาและในกรณีที่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต. มันเหมาะกับดินที่มีความชื้นดี ดินที่เป็นชั้นเนื้อดินใต้ดิน สายพันธุ์หลายปีสามารถเติบโตแม้ในพื้นที่ที่จนกว่าที่จะมีการเพาะปลูก (เมื่อมีการให้น้ำได้ดี).
ระบบรากที่แข็งแรงของลูปินหลายปีสามารถเข้าถึงชั้นดินด้านล่างและดึงเอาสารฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียมและโพแทสเซียมจากที่เข้าถึงยาก. ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มอีก (นี่คือคำพูดจากโดบานในหนังสือของเขา แต่ในเอกสารสรุปมีส่วนที่พูดถึงการใส่ปุ๋ยมากกว่าเพียงหน้าเดียว). ลูปินที่มีใบแคบ - เป็นพืชตระกูลถั่วที่เติบโตเร็ว (88-120 วัน ถึงแม้ในแหล่งข้อมูลที่เป็นที่นิยมจะระบุว่าใช้เวลาเพียง 50 วัน).
ในเอกสารสรุปที่กล่าวถึงข้างต้น “ผลผลิตของลูปินที่มีใบแคบ” บรรยายปัญหาเกี่ยวกับการตรึงไนโตรเจนของพืชตระกูลถั่วและความไม่มีประสิทธิภาพในการฉีดเชื้อ (การติดเชื้อเมล็ดและดินด้วยแบคทีเรียโคโลนีของเชื้อแบคทีเรีย). หากคุณต้องการศึกษาข้อมูลนี้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น โปรดอ่านแหล่งข้อมูลต้นฉบับ. ในหนังสือของคี.ไอ. โดบานที่หน้า 108 อธิบายการทำงานของแบคทีเรียโคโลนี (หนังสือที่สามารถเข้าถึงได้ฟรี).
การพลิกดิน: การพลิกดินของลูปินประจำปีจะดำเนินการในระหว่างหรือใกล้สิ้นสุดระยะการออกดอก. ลูปินที่หว่านในฤดูหนาว จะเติบโตให้มีมวลสีเขียวเพียงพอสำหรับการเก็บรักษาก่อนที่จะทำการปลูกมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ. ลูปินหลายปีสามารถตัดในปีแรกของการเติบโต แต่ไม่ควรพลิกดิน, ควรให้โอกาสให้แบคทีเรียโคโลนีแพร่กระจายและรากเจริญเติบโต. ควรพลิกดินในปีที่ 2-3 เพื่อหลีกเลี่ยงการงอกเอง. สามารถตัดดอกเพื่อลดการงอกได้, หรือทำการตัดลูปินแล้วปล่อยให้ลงไปในแปลงที่ว่างหรือใต้ต้นไม้ผลไม้, หรือเพิ่มเข้าไปในปุ๋ยหมัก.
เนื่องจากลูปินผลิตใบเขียวมาก การพลิกดินอาจทำได้ยากหากทำด้วยมือ. หากมีเครื่องบดสวนและเครื่องปลูกดิน ก็จะไม่มีปัญหา.
รายชื่อพืชที่สามารถตรึงไนโตรเจนได้
พุ่มไม้: รากเด็ก, ฮานิบุช, คารากานา, รอยบอช, ลและยาว.
ดอกไม้: อินดิโก, กลิซิเนีย.
พืชผลและถั่วลิสง: แอนด์ีฟ, ถั่วทุกชนิด, ถั่วลิสง.
สมุนไพร: ลูกกวาด.
ต้นไม้: อัลเดอร์, โรบินเซียเลียนส์ (โรบินีย์ขาว), ต้นมอเรอ หรือ ชิโร, ต้นค้า, ต้นกาแฟ, บีน (ลาบูร์นัม), ต้นมะขาม, ลและยาว.
พืชการเกษตรและพืชคลุมดิน: หญ้าอัลฟัลฟา, ถั่ว Garden, ไฮยาซินธ์, ถั่วมีด้าม, ตรีลีสมะนาว, เครเวอร์ที่มีใบยาว, เครเวอร์บาลันซ่า, เครเวอร์อเล็กซ์, เครเวอร์สีแดง, เครเวอร์นิวซีแลนด์, เครเวอร์ขาว, เครเวอร์ใต้ดิน, ดอนนิก, ถั่วโควี่, เลสพิดีซ่า, อัลฟัลฟา, ถั่วแตงโม, ถั่วเห็ด, ถั่วต้น.
วัชพืช: ถั่วป่า, ถั่วสีแดง, ถั่วลิสง.