ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เพาะพันธุ์และนักพันธุศาสตร์ เราสามารถปลูกพืชที่แปลกประหลาดที่สุดในพื้นที่กึ่งเขตร้อน ตอนนี้การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศก็ทำงานอย่างเต็มที่ ดังนั้นตอนนี้แม้แต่ดอกอัลมอนด์ก็สามารถปลูกในสวนของคุณในพื้นที่กลางได้ แต่ก่อนอื่นให้เราลองปลูกต้นอัลมอนด์จากเมล็ดในบ้านกันดีกว่า
อัลมอนด์ชนิดใดที่สามารถงอกได้?
อัลมอนด์ดิบที่ไม่มีเปลือกจะแทงงอกได้ดีถ้าวัสดุที่ใช้สดใหม่ ไม่มีความจำเป็นต้องค้นหาอัลมอนด์ทั้งเมล็ดในเปลือก คุณจะสามารถได้รับการงอกของอัลมอนด์จากอัลมอนด์ดิบที่ขายเป็นจำนวนมากหรือบรรจุในถุง
นี่คืออัลมอนด์ผลไม้ที่เพิ่งถูกเก็บเกี่ยว
หากคุณมีอัลมอนด์ที่เก็บเกี่ยวเมื่อไม่นานมานี้และคุณต้องการเริ่มการงอกโดยเร็ว ให้จำลองการ “ทำให้หนาว” สำหรับอัลมอนด์ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1.5 เดือน (นั่นคือทำการ stratification )
พันธุ์สำคัญหรือไม่?
สำหรับการย้ายต้นกล้าไปปลูกในสวน ควรหาสายพันธุ์ที่ปลูกได้ในพื้นที่ของเรา (พูดถึงพื้นที่กลางของยูเครน) ที่ทนต่อฤดูหนาวสูงและมีการบานดอกในช่วงปลาย
ต้นอัลมอนด์ที่นิยมนั้น เช่น จากอิตาลี กรีซ และเอเชียกลาง จะบานในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อการติดผลในช่วงการเกิดน้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิช่วงปลาย
ตัวเลือกที่ดี: Leninabad, Desert, Nikitsky 62 (ผสมเกสรตัวเอง) และ 2240, Pribrezhny, Milas, Bosfor, Alexander. สายพันธุ์เหล่านี้บานในช่วงเวลาที่ช้าหรือเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่ผสมเกสรตัวเองได้ ดังนั้นควรปลูกอย่างน้อยสองต้นเพื่อให้เกิดการผสมเกสรที่ดี
สำคัญมากที่จะต้องเลือกสายพันธุ์ที่ถูกต้อง เพราะมีต้นอัลมอนด์ที่มีดอกสวยงามแต่ไม่ให้ผล และสายพันธุ์ขมที่ไม่สามารถรับประทานได้
นอกจากนี้ ต้นอัลมอนด์ยังบานและให้ผลหวานในเยอรมนีและเดนมาร์ก พบบริการผสมเกสรตัวเอง Dürkheimer Krachmandel (Prunus amygdalus) ทนต่อความหนาวเย็นใต้ 20 องศา ข้อมูลเกี่ยวกับการเพาะปลูกได้ระบุไว้ในบล็อก Florapassions.com
ในเยอรมนียังมีสายพันธุ์เหนืออีกหลายตัว: Palatina, Grose Prinzessmandel, Ferragnes
ตัดกิ่งจะรากได้ไหม?
น่าเสียดายที่กิ่งของต้นอัลมอนด์ไม่สามารถรากได้ แต่ต้นอัลมอนด์สามารถเข้ากับต้นพลัม พีช และแอปริคอทซึ่งเป็นญาติของมันได้ อัลมอนด์เป็นผลไม้ประเภทหินที่เนื้อไม่สามารถรับประทานได้
กระบวนการงอกของอัลมอนด์
- ใส่อัลมอนด์ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจำนวนหนึ่งลงในภาชนะที่มีน้ำอุณหภูมิห้อง หลังจาก 12 ชั่วโมงให้นำมาล้างและเปลี่ยนน้ำ อัลมอนด์ควรบวมแล้ว ทิ้งเมล็ดในน้ำอีก 8-10 ชั่วโมง
- หากคุณมีอัลมอนด์ในเปลือก หลังจากการแช่น้ำครั้งแรก ควรเจาะเปลือกที่ปลายแหลม แต่ไม่ต้องเอาออก
- หลังจาก 24 ชั่วโมง เมล็ดที่พร้อมสำหรับการงอกควรเริ่มแตกกลีบ ในขั้นตอนนี้เมล็ดพร้อมสำหรับการปลูก
การปลูกและการดูแลอัลมอนด์ในกระถางในบ้าน
กระถางขนาดใหญ่ไม่จำเป็นในระยะแรก แต่เมื่ออัลมอนด์เติบโต ต้นไม้จะต้องการภาชนะขนาดถึง 75 ลิตร - ประมาณขนาดนี้ที่ต้นอัลมอนด์เติบโตและให้ผลผลิตในศูนย์การค้าและเรือนกระจกทั่วโลก
เริ่มต้นด้วยกระถางเล็กๆ และดินที่เหมาะสำหรับการเพาะเมล็ด ไม่ทุกเมล็ดที่งอกจะให้ต้นกล้า ดังนั้นควรเตรียมกระถางเพิ่มด้วยเมล็ดอัลมอนด์ไว้ด้วย มีประสบการณ์ในการเพาะอัลมอนด์ด้วยวิธีการ stratification แต่คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับเชื้อราที่อาจเกิดขึ้นที่กระถางเย็นมากขึ้น แนะนำให้ทำการ stratification ของอัลมอนด์เป็นเรื่องธรรมดา แต่ไม่เป็นกฎที่ต้องปฏิบัติตาม
ในวิดีโอด้านล่าง อินเดีย Dipak Bandari บันทึกกระบวนการทั้งหมดในการปลูกอัลมอนด์จากเมล็ดที่ถูกปอกเปลือกจนเป็นต้นไม้ แนะนำให้ดู (วิดีโอนี้มีคำบรรยายที่อ่านง่าย)
หากคุณตัดสินใจเริ่มต้นจาก stratification: ควรวางกระถางในชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์และตรวจสอบเชื้อราอย่างใกล้ชิด
ผลดีจากการงอกแบบดั้งเดิมบนหน้าต่างที่มีแสงแดดอุ่น ดินควรมีความชื้นปานกลางและได้รับการปกคลุมด้วยอุปกรณ์สวนที่ทำขึ้นเอง (ขวดพลาสติกเป็นตัวอย่าง) วางอัลมอนด์ลงไปที่ความลึก 3 ซม. โดยให้ปลายแหลมขึ้นและฉีดน้ำเพิ่มให้ดินจากสเปรย์
ในหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงแดด ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในเวลาไม่น้อยกว่า 5-6 สัปดาห์ ดังนั้นไม่ควรกังวลไปล่วงหน้า ให้มีความอดทนค่ะ มักจะพบเชื้อราบนผิวดินในช่วงต้นของการปลูกต้นกล้า นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะต้องกำจัดกระถาง เพียงแค่เอาชั้นดินที่ได้รับผลกระทบออกแล้วใส่ดินใหม่เข้าไป
เมื่อเริ่มมีต้นอ่อนเกิดขึ้น มันจะเริ่มยืดตัวอย่างรวดเร็ว กฎหลักในการดูแลในช่วงแรกคือการตั้งอยู่ในที่ที่มีแสงแดดอุ่นและหลีกเลี่ยงการสะสมความชื้นที่ราก การรดน้ำควรทำให้ชุ่มชื้น แต่ห้ามไม่ให้น้ำขังอยู่ในจานรอง
การปลูกและการวางต้นไม้ที่เติบโตเต็มที่
ดินสำหรับต้นอัลมอนด์ควรมีลักษณะโปร่งเบาและมีสารอาหาร หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นไม้ลงในสวน ควรใช้ดินจากสวนสำหรับภาชนะชั่วคราว
ดินเหนียวที่หนัก และมีกรดที่มีการระบายอากาศไม่ดีจะไม่เหมาะกับต้นอัลมอนด์ ดินที่ดีคือดินทรายเบาและดินหิน คุณสามารถใส่ทรายและปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินเหนียวได้ สิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของพืชคือน้ำระบายที่ดี
ควรวางภาชนะที่มีต้นไม้ไว้ในที่ที่มีแสงเข้ามามากที่สุด ในปริมาณดินที่มากพอ ต้นพืชสามารถทนต่อการรดน้ำที่ไม่เป็นประจำได้ดี มีคำแนะนำสำหรับการรดน้ำให้ชุ่มชื้นสัปดาห์ละครั้งจนกว่าน้ำจะไหลออกจากรูระบายน้ำ ดินต้องแห้งในระดับหนึ่งก่อนที่จะรดน้ำในครั้งถัดไป
การจำหน่าย
ต้นอัลมอนด์จะเข้าสู่การจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง หากภาชนะที่มีต้นไม้ตั้งอยู่ข้างนอก เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 7-8 องศา ควรนำเข้าไปในบ้าน การรดน้ำต้องลดลงเหลือเพียงการเพิ่มความชื้นให้กับชั้นดินด้านบน อาจทำการฉีดพ่นและให้ความชื้นแก่ลำต้น การรดน้ำอย่างระมัดระวังสามารถเริ่มในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์
ผลผลิตจะมาเมื่อไร?
ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวถั่วแรกจะใช้เวลาน้อยกว่า 4 ปี เพื่อให้การออกดอกให้ผล จะต้องมีต้นไม้สองต้นหรือพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้เอง
เกี่ยวกับการย้ายต้นอัลมอนด์ไปยังสวนฉันจะเขียนในหมวดการปลูกพืชผัก ซึ่งจะกล่าวถึงการปลูก การดูแล และการตัดแต่งต้นไม้