เพื่อความสุขอย่างเต็มที่ ฉันตัดสินใจปลูกอาร์กูลาในกระถางบนขอบหน้าต่างจากเมล็ด ตอนนี้มองไปที่ขอบหน้าต่างของฉันแล้วรู้ว่าตอนนี้ไม่สามารถเปิดหน้าต่างได้… อีกไม่นานก็ต้องย้ายอีสทรากอนลงกระถางขนาดใหญ่กว่า ในขณะที่ผักชีฝรั่งก็กำลังเจริญงอกงาม และออริกาโนก็เติบโตได้ดี รวมทั้งหอมซอยก็เริ่มยืดตัวออกเรื่อย ๆ
ไม่เคยลองชิมอาร์กูลาเลย จึงตัดสินใจปลูกไว้ข้าง ๆ ผักคะน้าหรือตามความสนใจส่วนตัว (หรือพูดได้ว่าเป็นการรักในสิ่งนี้ ซึ่งมันน่ากลัวที่จะบอกออกมา) ความพยายามครั้งแรกไม่ประสบผลสำเร็จ - แท่นรองที่แบนซึ่งใช้ปลูกผักคะน้าสำเร็จนั้นไม่เหมาะสำหรับระบบรากของอาร์กูลา และไม่สามารถปลูกให้หนาแน่นเหมือนกับผักคะน้าได้
วิธีปลูกอาร์กูลาในกระถาง
เริ่มต้นจากเมล็ด ฉันมีสองสายพันธุ์คือ “พันธุ์ปาซิยอง” และ “โป๊กเกอร์”
ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ด พวกมันงอกในวันถัดไปจริง ๆ ใช้กระถางที่มีความลึกไม่น้อยกว่า 10 ซม. หรือถ้าเป็นไปได้ให้ใช้กล่องเพื่อที่จะใส่ต้นอาร์กูลาได้มากขึ้น แนะนำให้ปลูกอาร์กูลาในบ้านโดยเว้นระยะห่าง 1 ซม. จากกัน และหลังจากมีใบจริงสองใบให้แยกกล้าห่างกันประมาณ 4 ซม. แต่ฉันไม่พร้อมที่จะย้ายต้นอาร์กูลาทั้งหมด เพราะเพาะเมล็ดแบบไม่เป็นระเบียบ - แบ่งกระถางเป็นสองครึ่งและปลูกแต่ละฝั่งด้วยสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน โดยปลูกหนาแน่นกว่าที่แนะนำ
อย่าลืมเรื่องการระบายน้ำที่ก้นกระถางด้วย เมล็ดถูกพ่นด้วยน้ำอุ่นจากสเปรย์และคลุมด้วยดินชั้นบาง ๆ แล้วก็พ่นน้ำให้ชื้นอีกครั้ง มีคนบอกว่าอาร์กูลาต้องการที่ที่แดดส่องถึง แต่จริง ๆ แล้วมันจะไหม้ภายใต้แสงแดดจัดแม้ในหน้าต่างที่หันทิศตะวันออก ต้นของฉันดูเหมือนจะเติบโตดีในระเบียงที่มีแสงไม่มาก มีลมพัดเบา ๆ
ให้เลือกดินที่ไม่ต้องใช้ได้อย่างสบาย ๆ แค่เติมปุ๋ยที่มีธาตุอาหารครบถ้วนสัปดาห์ละครั้ง และแนะนำให้ใส่ เวอร์มิคลายท์หรือเพอร์ลิต ซึ่งจะดีกว่าถ้าทั้งสองอย่าง ฉันไม่ปลูกอะไรก่อนที่จะมีส่วนผสมเหล่านี้เลย
อาร์กูลาก็ชอบความชื้นปานกลาง ตรวจสอบให้ดินไม่แห้งเกินไป (ฉันรดน้ำต้นกล้าเล็ก ๆ แค่ใช้สเปรย์เพื่อไม่ให้น้ำท่วมและทำลายต้นกล้า)
กินได้ดีที่สุดหลังจากหนึ่งเดือน ให้อาร์กูลามีพลังและวิตามินเต็มที่ ในความสูง ก้านสามารถโตถึง 40 ซม. แต่สามารถทานใบที่ยาว 6 ซม. ได้แล้ว แต่แนะนำให้รอหน่อย
Руккола растет и в чашке. Смотрится очень мило)))
รสชาตินี้คล้ายกับวอลนัท มีความหอมของสมุนไพรที่ไม่เหมือนใคร ขอบคุณสำหรับ ส่วนประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ อาร์กูลาจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่าง