เรื่องไวรัสพืชเป็นประเด็นที่สำคัญมาก ในอดีต ก่อนที่ฉันจะได้ต้นเจอเรเนียมที่ติดไวรัสมา ฉันไม่เคยคิดเลยว่าไวรัสสามารถแพร่กระจายได้ทุกที่ แม้แต่ในสวนผักเล็กๆ บนขอบหน้าต่างของเรา แต่ปัญหาเล็กๆ ของเราที่เกี่ยวข้องกับการเสียหายของพืชไม่กี่ต้นในคอลเลกชันนั้น ไม่อาจเทียบได้กับความเสียหายนับพันๆ เฮกตาร์ของผลผลิตซึ่งสามารถเลี้ยงดูประชากรหลายล้านคนในประเทศที่เปราะบางที่สุดได้
เจอเรเนียมที่เจ็บป่วยของฉัน
การเข้าใจธรรมชาติของไวรัสพืชและขั้นตอนในการป้องกันการแพร่กระจายของมัน เราจะสามารถรักษาพืชให้แข็งแรงได้ และอาจช่วยลดปัญหานี้ลงในระดับของร้านค้าดอกไม้ใกล้บ้าน และนั่นคือก้าวแรก!
ไวรัสพืชที่อันตรายที่สุด
ฉันได้พบเอกสารเกี่ยวกับไวรัสวิทยา DOI 10.1007 / s00705-014-2295-9 (2012) ซึ่งได้กล่าวถึงไวรัสพืชที่เป็นภัยคุกคามทางเศรษฐกิจ 10 ชนิดที่ส่งผลกระทบนอกจากพืชที่มีชื่อเฉพาะ ดังนี้:
- ไวรัสโมเสกยาสูบ (TMV)
- ไวรัสใบไหม้ลายด่างมะเขือเทศ (TSWV)
- ไวรัสใบเหลืองมะเขือเทศ (TYLCV)
- ไวรัสโมเสกแตงกวา (เฉพาะแตงกวา) (CMV)
- ไวรัสจุดเน่า (INS)
- ไวรัสโมเสกดอกกะหล่ำ (CaMV)
- ไวรัสโมเสกมันสำปะหลังแอฟริกา (ACMV)
- ไวรัสอีสุกอีใสลูกพรุน (ชาร์คี) (PPV)
- ไวรัสโมเสกเคลื่อง (BMV)
- ไวรัสมันฝรั่งชนิด X (PVX)
นอกจาก 10 อันดับดังกล่าวแล้วยังมีไวรัสของส้ม โรคแคระใบเหลืองของข้าวบาร์เลย์ และไวรัสใบม้วนอีกด้วย
ลักษณะของพืชที่ติดไวรัสเป็นอย่างไร?
การระบุสาเหตุของโรคจากไวรัสสามารถทำได้จากจุดหรือแถบที่ไม่ปกติบนใบและดอก ซึ่งอาจมีลักษณะเป็นวงกลมรอบศูนย์กลาง ลายเส้น จุดกระด่าง หรือสีอ่อนหรือเข้มกว่าสีปกติของพืช ทั้งสีเหลืองหรือสีซีดจางของใบ รวมถึงการบิดเบี้ยวของดอกและใบ โดยทั่วไปสามารถแบ่งไวรัสพืชออกเป็น 3 ประเภท คือ ไวรัสโมเสก ไวรัสเหลือง และ ไวรัสจุดเน่า
ไวรัสโมเสก ทำให้ใบและดอกไม่สม่ำเสมอด้วยลายเส้นหรือจุด แล้วยังทำให้ใบม้วนและย่น พืชจะเติบโตช้าลงและออกดอกน้อย มีอาการคลอโรซิสในใบ
ไวรัสเหลือง ขัดขวางการสังเคราะห์แสงของพืช ทำให้เกิดการขาดแคลนคลอโรฟิลล์ ใบซีดหรือเหลือง เสียความยืดหยุ่น และอ่อนแอลง ไวรัสเหลืองส่งผลต่อระบบลำเลียงของพืช เช่น ไซเลมและโฟลเอม นอกจากนี้ ยังเป็นสาเหตุทำให้เกิดการสร้างตุ่มดอกในปริมาณมาก ซึ่งมักจะก่อให้เกิดดอกที่บิดเบี้ยวและเป็นหมัน
ไวรัสจุดเน่า แสดงอาการหลักคือจุดเปียกบนใบและดอก การเหี่ยวเฉา การเติบโตช้าลง มีสีจาง มีวงกลมรอบศูนย์กลางบนใบ และปัญหาอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งบ่งบอกว่าพืชมี “บางอย่างผิดปกติ” ซึ่งอาจเป็นไวรัส หรืออาจเป็นปัญหาอื่นๆ อีกนับร้อย ทั้งนี้อาการของไวรัสจะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่พืชติดเชื้อ อายุ สภาพร่างกาย และสภาพแวดล้อมที่พืชอาศัย
ไวรัสจุดเน่า มักระบาดในพืชประดับ เช่น ไวโอเล็ตแอฟริกา ไซคลาเมน ดอกรักเร่ โบตั๋น พิทูเนีย ดราเซนา อมาริลลิส ฟล็อกส์ แอสเตอร์ บีโกเนีย พรีมูลา ฟูเชีย เสจ เยอร์บีรา ไฮเดรนเยีย บาลซามิน ลิลลี่ แนสเทอร์เทียม และพืชชนิดอื่นๆ อีกมากมาย
พืชติดไวรัสได้อย่างไร?
บนเว็บไซต์ของสมาคมกล้วยไม้แห่งอเมริกามีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับไวรัสในกล้วยไม้ ซึ่งมีประโยคที่ไม่น่ายินดีเขียนไว้ว่า “กล้วยไม้สายพันธุ์เก่ามีโอกาสติดเชื้อไวรัสสูง และบางสายพันธุ์มีอยู่เพียงในรูปแบบของตัวอย่างที่ติดเชื้อเท่านั้น”…
76% ของไวรัสพืชที่รู้จักกันถูกส่งผ่านแมลงศัตรูพืชในโรงเรือน เช่น แมลงหวี่ขาว เพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน แมลงปากดูดตัวนิ่ม ไร แมลงบางชนิดสามารถดูดไวรัสจากพืชหนึ่งตัวและแพร่เชื้อไปยังพืชตัวอื่น พวกมันยังสามารถเก็บไวรัสไว้ใน DNA ของตัวเองและส่งต่อให้ตัวอ่อนพร้อมกับสารพันธุกรรมอีกด้วย
การกำจัดเพลี้ยไฟนั้นไม่ยากนัก สามารถใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่าง อะคิเทลิค หรือ อัคธารา แต่อย่างไรก็ตาม ไวรัสที่เพลี้ยไฟทิ้งไว้บนพืชไม่สามารถกำจัดออกไปได้ แม้แต่ลูกผสมที่ทนต่อไวรัสจากการดัดแปลงทางพันธุกรรม ในที่สุดก็พ่ายแพ้ เนื่องจากไวรัสมีการกลายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วไม่แพ้กับงานวิจัยของนักจุลชีววิทยา ไวรัสยังแพร่กระจายผ่านเมล็ดพันธุ์ การปักชำ น้ำพืช และอุปกรณ์ทำสวนด้วย
ไวรัสโมเสกในสภาพแวดล้อมในบ้านนั้น แพร่เชื้อผ่านเมล็ดและแมลงได้น้อย ส่วนใหญ่เป็นเพราะอุปกรณ์ทำสวนที่ปนเปื้อนหรือมือที่ไม่สะอาด (การสัมผัสใบของพืชที่ป่วยและนำเอาเส้นใยขนาดจุลินทรีย์ย้ายไปยังพืชต้นอื่น) ตลอดจนวัตถุสัมผัสต่างๆ บนเว็บไซต์ของมหาวิทยาลัยมิชิแกนในบทความเกี่ยวกับไวรัสโมเสกยาสูบ ยังมีคำเตือนสำหรับผู้สูบบุหรี่ว่า การสัมผัสผลิตภัณฑ์ยาสูบอาจนำไปสู่การติดเชื้อ นอกจากนี้ยังกล่าวถึงว่าไวรัสโมเสกยาสูบ (ที่ไม่ใช่แค่ติดเฉพาะยาสูบ) สามารถอยู่รอดได้ในเนื้อเยื่อที่ตายแล้วนานถึง 50 ปี และสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี
วิธีการวินิจฉัยว่าพืชติดไวรัสได้อย่างแม่นยำ?
การวินิจฉัยไวรัสในพืชนั้นไม่ได้ง่ายนัก เนื่องจากอาการที่เกิดขึ้นมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นการติดเชื้อจากเชื้อราและแบคทีเรีย และในทางกลับกันก็เป็นเช่นเดียวกัน ไวรัสอาจไม่แสดงอาการในช่วงแรก แต่เมื่อพืชเกิดความเครียด ไวรัสจะเปลี่ยนโฮสจากผู้ถือเชื้อให้กลายเป็นพืชที่ป่วย นักจุลชีววิทยาในประเทศที่พัฒนาแล้วกำลังทำงานเพื่อพัฒนาการทดสอบที่ง่ายและรวดเร็วเพื่อระบุชนิดของไวรัส แต่ในตอนนี้ ต้นทุนของการพัฒนานั้นยังอยู่ในระดับสูงจนไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับคนรักต้นไม้ทั่วไป และเนื่องจากไม่มีวิธีรักษา การรู้ว่าพืชติดไวรัสชนิดใดจึงอาจไม่สำคัญเท่าที่ควร
มีการพัฒนาแถบทดสอบจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนสำหรับไวรัสพืชหลัก 4 ตัว ได้แก่ ไวรัสโมเสกยาสูบ 4 สายพันธุ์ ไวรัสทำให้มะเขือเทศเหี่ยวเฉาเป็นจุด และไวรัสที่ทำให้เกิดจุดเนื้อตาย ราคาแถบทดสอบ 4 ชิ้นอยู่ที่ $14 โดยส่วนใหญ่ผลิตสำหรับมืออาชีพในธุรกิจเกษตร และไม่ได้เป็นการทดสอบที่สามารถประยุกต์ใช้กับพืชทุกชนิด แถบทดสอบอิมมูโนโครมาโตกราฟิกมักถูกออกแบบมาสำหรับไม้ผล มันฝรั่ง และมะเขือเทศเท่านั้น
ฉันพยายามค้นหาข้อมูลใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรักษาไวรัสในพืชจากทุกมุมใดๆ ของอินเทอร์เน็ต แต่ยังไม่พบข้อมูลที่ต้องการ ในตอนนี้ทุกความพยายามอยู่ที่การพัฒนาพืชที่ทนต่อไวรัสโดยผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม
วิธีป้องกันการแพร่กระจายของไวรัสไปยังพืชอื่นในคอลเลกชัน?
มาตรการป้องกันที่อธิบายด้านล่างนี้อาจดูว่ามากเกินไปสำหรับบางคน แต่หากพืชเป็นธุรกิจของคุณ คำแนะนำเหล่านี้ไม่ควรละเลย แหล่งข้อมูลมาจากสมาคมกล้วยไม้แห่งอเมริกาและแหล่งทางการของมหาวิทยาลัยมิชิแกน
- พืชที่มีอายุมาก (2-4 ปี) มีแนวโน้มป่วยมากกว่าพืชอายุน้อยถึง 61% ซึ่งอาจเกิดจากการที่พืชเหล่านี้ได้รับความดูแลหรือการตัดแต่งมากกว่า เช่น การย้ายปลูก การตัดแต่ง การปักชำหรือการเสียบยอด
- ในช่วงการปรับปรุงดินและการย้ายปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเริ่มดูแลพืชที่อายุน้อยก่อนและตามด้วยพืชที่มีอายุมาก
- หลังจากดูแลพืชแต่ละต้น คุณควรล้างมือด้วยสบู่หรือฆ่าเชื้อถุงมือทำงานด้วยสารฟอกขาว หากเป็นไปได้ควรเลือกใช้ถุงมือแบบใช้ครั้งเดียว
- กระถางที่ใช้ย้ายปลูก ไม่ว่าจะเป็นกระถางใหม่จากร้านขายต้นไม้ ควรฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาคลอรีนสองครั้ง เนื่องจากไวรัสมีความทนต่อการฆ่าเชื้ออย่างมาก ยกเว้นการผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อแบบสเตอริไลซ์
- ห้ามใช้วัสดุปลูกซ้ำเด็ดขาด (แม้ว่าในพืชล้มลุกเช่นโหระพา คุณอาจผ่อนปรนได้เล็กน้อย)
- อุปกรณ์ต้องได้รับการฆ่าเชื้อหลังจากใช้งานกับพืชแต่ละต้น สำหรับการตัดแต่ง ควรใช้ใบมีดแบบใช้ครั้งเดียว
- ฉีดพ่นสารกำจัดเชื้อราและแมลงเป็นประจำ คอลเลกชันพืชขนาดใหญ่อาจทำให้ตรวจพบศัตรูพืชช้าได้ วิธีหนึ่งคือการติดกระดาษกาวดักแมลง เช่น แมลงหวี่ขาว เพลี้ยไฟ ไรใยแมงมุมน้อย หรือแมลงวัน ซึ่งจะทิ้งร่องรอยไว้บนเทปกาวขนาดเล็ก เพียงเทปแผ่นหนึ่งต่อหนึ่งหน้าต่างก็เพียงพอแล้ว (ในรายงานต้นฉบับกล่าวถึงแถบกาวพิเศษสำหรับจุดประสงค์นี้)
- พืชที่เพิ่งซื้อควรผ่านช่วงเวลากักตัว 2-4 สัปดาห์ เพื่อสังเกตอาการป่วยหรือศัตรูพืช และเพื่อให้คุณสามารถจัดการปัญหาโดยไม่เสี่ยงต่อทั้งคอลเลกชัน การปักชำจากพืชที่ติดเชื้อไม่ควรทำ แม้ว่าลักษณะการทำงานของไวรัสอาจไม่ชัดเจนในพืชอ่อนตัวใหม่
- เมื่อซื้อพืช ดูให้แน่ใจว่าพืชอื่นๆ ที่อยู่รอบนั้นมีสุขภาพดี หากพบว่ามีพืชป่วย ควรหลีกเลี่ยงการซื้อพืชในพื้นที่นั้น
- หากคุณสงสัยว่าพืชของคุณติดเชื้อไวรัส ควรกำจัดทันที อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องการกำจัดพวกเชื้อรา โปรโตซัว หรือแมลงออกไปก่อนด้วยการใช้สารกำจัดเชื้อราและกำจัดแมลง รวมถึงวางพืชไว้ในเขตกักตัว
- มีสารกำจัดเชื้อราที่มีการโฆษณาว่ามีประสิทธิภาพต้านไวรัสในเชิงป้องกัน ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่อยู่ในกลุ่มอันตรายระดับ 3 หรือ 4 พืชที่ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน มีการเปลี่ยนดินและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ สามารถมี “ชีวิต” ที่มีความสุขของพืชได้ โดยแทบไม่ต้องเผชิญกับปัญหาใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อปกป้องดอกไม้จากความเครียด การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ลมที่พัดผ่าน รอยไหม้จากแสงแดด หรือการขาดรังสีอัลตราไวโอเลต ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องที่ค่อนข้างยุ่งยากในชีวิตจริง ดังนั้นควรปฏิบัติตาม “มาตรการความปลอดภัย” ในการดูแลและการซื้อพืช เพื่อป้องกันตัวเองและคอลเลกชันจากไวรัสของพืชให้ได้มากที่สุด