การจำลองกระบวนการทางธรรมชาติเพื่อกระตุ้นการตื่นตัวของเมล็ดด้วยวิธีเทียมเรียกว่า การสตราติฟิเคชันของเมล็ด ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในสภาพแวดล้อมที่บ้าน เพื่อเตรียมปลูกเมล็ดพันธุ์ของพืชยืนต้นบางชนิดในฤดูใบไม้ผลิ เราจำเป็นต้องจำลองสภาวะธรรมชาติของฤดูหนาว ซึ่งในธรรมชาติเมล็ดพันธุ์ที่ตกลงไปในดินจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้และหิมะ ได้รับความชื้นและธาตุอาหาร เปลือกของมันจะอ่อนนุ่มลงและเตรียมไว้สำหรับการตื่นตัวในฤดูใบไม้ผลิ
การสตราติฟิเคชันของเมล็ดคืออะไร
สตราติฟิเคชัน หมายถึงการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นด้วยอุณหภูมิต่ำ ประมาณ 2-5 สัปดาห์ ขั้นตอนนี้กระตุ้นให้เมล็ดเข้าสู่ภาวะหลับในระดับตัวอ่อน เพียงพอที่เมื่อถูกย้ายไปยังดินที่อบอุ่น เมล็ดจะรู้สึกเหมือนว่าเป็นฤดูใบไม้ผลิและเริ่มงอกอย่างกระตือรือร้น หากไม่ได้ผ่านกระบวนการทำความเย็นก่อนหน้า เมล็ดอาจเน่าเปื่อยอยู่ในดิน
เป็นที่ทราบว่าควรใช้การสตราติฟิเคชันกับเมล็ดพันธุ์ของพืชสมุนไพรยืนต้นทุกชนิด เช่น ออริกาโน ไธม์ โรสแมรี่ ลาเวนเดอร์ อิศอบ มะนาวบาล์ม และ ทาร์รากอน เมื่อปีที่แล้วฉันปลูกโดยไม่ได้ทำการสตราติฟิเคชัน ส่งผลให้มีเมล็ดพันธุ์จำนวนมากที่ไม่ได้งอก แต่ในตอนนั้นไม่ใช่เรื่องสำคัญ เพราะพืช 2-3 ต้นในกระถางเพียงพอ อย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามกฎก็ยังสำคัญอยู่ดี
วิธีทำการสตราติฟิเคชันของเมล็ดพันธุ์ที่บ้าน
บนซองเมล็ดพันธุ์ไม่ได้บอกเสมอว่าจำเป็นต้องทำการสตราติฟิเคชันและควรใช้เวลานานเท่าใด แต่ส่วนใหญ่จะพบคำแนะนำเกี่ยวกับการสตราติฟิเคชันกับเมล็ดลาเวนเดอร์ โดยมีคำแนะนำว่าลาเวนเดอร์จำเป็นต้องผ่านกระบวนการนี้ประมาณ 1 เดือนในอุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง 5 องศาเซลเซียส หนึ่งในผู้อ่านเคยแชร์ประสบการณ์ว่าหลังจากผ่านการทำความเย็น เมล็ดเริ่มงอกในสัปดาห์ที่ 2 และบางส่วนที่ไม่ได้ผ่านการสตราติฟิเคชันก็งอกได้ดีเช่นกัน ดังนั้นจึงสร้างความสงสัยว่า การเตรียมเมล็ดที่ตู้เย็นนั้นจำเป็นจริงหรือไม่ :)
สำหรับออริกาโน ไธม์ มาร์โฆแรม เซจ และโรสแมรี่ การสตราติฟิเคชันไม่จำเป็น แต่ถ้าคุณสงสัยในคุณภาพของเมล็ด อาจทำการสตราติฟิเคชันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ส่วนเมล็ดโสม พุทรา พริมโรส ต้นสน และคเลเมติส การสตราติฟิเคชันเป็นสิ่งสำคัญ (ข้อมูลนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับบางท่าน) อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สามารถหารายชื่อเมล็ดพืชที่ต้องการสตราติฟิเคชันอย่างชัดเจนได้แม้แต่จากสารานุกรมด้านการทำสวนเลย
การสตราติฟิเคชันของเมล็ดพันธุ์ที่บ้าน สามารถทำได้ในตู้เย็น เริ่มต้นด้วยการแช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิม (เข้มข้น โดยใช้น้ำ 100 มล. และด่างทับทิม 1 กรัม สีน้ำควรอยู่ในระดับสีแดงเข้ม) เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นล้างเมล็ดออก หากเมล็ดของคุณผ่านการเคลือบด้วยสารป้องกันและสารกระตุ้น เมล็ดชนิดนี้ไม่ควรแช่ เมล็ดขนาดใหญ่ในปริมาณมาก สามารถผสมกับทรายชื้นและเรียงเป็นชั้น ๆ ก่อนนำไปแช่ในตู้เย็น
สำหรับปริมาณเมล็ดเล็ก ๆ คุณอาจต้องการตัวอย่างตามที่ฉันใช้เมล็ดลาเวนเดอร์ทางการแพทย์
เนื่องจากเมล็ดลาเวนเดอร์มีขนาดเล็ก จึงไม่สามารถคลุกกับทรายได้ ฉันใช้ถุงซิปล็อคและเช็ดภายในด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ฉันไม่ได้แช่ยาเคลือบเมล็ดเพราะไม่มีสารดังกล่าว และจากประสบการณ์การปลูกในปีที่แล้ว แม้ไม่ทำตามกฎที่แนะนำ ฉันก็ได้รับผลลัพธ์ที่ดี ครั้งนี้ฉันตัดสินใจทำเช่นเดิม ฉันฉีดพ่นน้ำกรองที่ผ่านการต้มบนสำลีแผ่นสองแผ่น วางเมล็ดจำนวนหนึ่งบนแผ่นแรกและคลุมด้วยอีกแผ่นหนึ่ง
จากนั้นวางในถุงซิปล็อคและนำไปไว้ในตู้เย็น ในช่องที่เย็นที่สุดใต้ช่องแช่แข็ง ที่นั่นอุณหภูมิที่วัดได้ประมาณ 1-3 องศาเซลเซียส ฉันจะเริ่มตรวจสอบเมล็ดหลังจาก 3 วัน เพื่อระบายอากาศในถุง
คำแนะนำเพิ่มเติม:
- ใช้น้ำละลายจากหิมะธรรมชาติสำหรับเพิ่มความชื้นให้เมล็ดในช่วงสตราติฟิเคชัน
- ฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอปีน หรือเซอร์คอน
- การสลับอุณหภูมิระหว่างอุ่น-เย็น โดยค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิขึ้นเรื่อยๆ ตอนกลางคืนในตู้เย็น ตอนกลางวันบนขอบหน้าต่าง
ผลลัพธ์ของการสตราติฟิเคชันของลาเวนเดอร์จะแจ้งให้ทราบแน่นอน