Kendi pencere kenarımda kress salatası yetiştirmeyi ayrıntılı bir şekilde göstermek istedim. Onu çok seviyorum - lezzetli, sağlıklı, son derece hızlı büyüyor, neredeyse yalnızca sulama ve spreyleme dışında hiçbir şey istemiyor. Tadı hafif acı, yeni ekilmiş tohumlar ise iyi bir kahve kokuyor. Kress yetiştirmek gerçekten bir zevk - hızlı ve her zaman başarılı bir sonuç; bu işi çocuklara da yaptırabilirsiniz. Kesinlikle tavsiye ediyorum!
Kress Salatasının Yetiştirilişi Fotoğraflarda
Toprak karışımını hazırlıyoruz: her türlü mevcut toprak, perlit, vermikülit. Katkılar, toprak hacminin %20’sini geçmemelidir. Kress için karmaşalar yapmaya gerek yok, toprağı kızartmaya da gerek yok - bu salata, mikronutrientleri tohumlarından alarak iki kat katlanmış bir gazın üstünde ya da bir santimetre yüksekliğindeki bir vermikülit tabakasında bile yaşayabilir. Ama ben yine de kress salatasını toprakta yetiştirmek istiyorum. Bu arada, bu toprağı birkaç kez kullanıyorum, köklerden temizleyip Fitocid ile sulayarak.
4-5 salata için ürün elde etmek amacıyla düşük bir tabak veya bir kap gerekmektedir; bu kap, bir avuç tohumla ekilebilir. Çok sık ekim yapabilirsiniz, ama ben sıraları düz bir şekilde ekmeyi seviyorum. Bu durumda, boş olan büyük bir tavşan kafesinin tepsisini kullandım, altını 3 cm yüksekliğinde hazırlanmış toprakla doldurdum. Bir cetvelle hafifçe sıra açıyorum ve bu sıraları kress salatası tohumlarıyla dolduruyorum.
Her sıralayıcıyı püskürtücü ile dikkatlice nemlendiriyorum, ince bir akıntı ile sulama kabı da kullanabilirsiniz. Tohumlar ıslatılmalı - şişecekler ve bir-iki saat içinde filizlenecekler.
İlk filizlere kadar üzerini plastikle kapatıyorum. Günde iki kez püskürtüyorum, gölgede tutuyorum. Kress için hava çok sıcak olursa - bu kötü. Filizlenme için 20 dereceye kadar ideal bir sıcaklık, direkt güneş ışığı olmamalıdır.
Artık 3. günde kress salatasının arkadaşça filizleri ortaya çıkıyor. Plastiği çıkarıyoruz ve güneşli bir yere koyuyoruz. Günde 2-3 kez püskürtüyoruz, 4. günde ise gerektiği gibi suluyoruz - kress suyu çok seviyor, toprağına dikkat edin.
Bu şekilde kress salatası 6. günde büyüyor!
Bu şekilde kress, güneşli bir pencere kenarında ve düzenli spreyleme ile 2 haftada büyüyor. Her sıralayıcıyı günde bir kez suluyorum.