Bugün pencerede domates yetiştirmeyi anlatacağım. Üç yıl önce biri bana pencerede domates yetiştireceğimi söyleseydi… Ama bunun basit bir açıklaması var: bir kez sıra dışı bir bitki yetiştirdiniz mi, ardından diğerleri de gelir… Oregano, kekik, lavanta, tarragon, frenk soğanı, melisa, su teresi yetiştirdikten sonra sıra anlaşılan daha büyük projelere geldi.
Deneyimli bir bahçıvan olan dedemin önerileriyle bu maceraya atıldım. Elimde: güneydoğu cephesine bakan büyük bir balkon, balkon domatesi olarak tanıtılan kiraz domates tohumları, şüpheli kalitede toprak ve 2 litrelik (belki biraz küçük gelebilecek) iki saksı var.
Pencerede Domates Nasıl Yetiştirilir?
Pencerede domates yetiştirme yöntemimi detaylı ve görsellerle anlatıyorum. Şimdilik her şey iyi gidiyor!
1. Deneyde kullanılan balkon domatesi tohumları.
2. Balkon Altın tohumları. Bir pamuk diski aldım ve ılık suyla ıslattım. Üzerine bir düzine tohum koyup spreyle nemlendirdim.
3. Kiraz domates tohumları. Balkon Altın tohumlarına uyguladığım prosedürün aynısını yaptım.
4. Bir başka pamuk diski ıslattım ve tohumları üstüne kapattım. Nemli ortam, tohumların uyanmasını ve hafifçe şişmesini sağlar. Normalde bir gün yeterli, bende bu süre iki gün sürdü. Ekstra nemlendirme yapmadım. Potasyum permanganatla dezenfekte etmedim çünkü eczanede bunu bulmak imkansız.
5. Toprak karışımı malzemeleri: torf ve humus bazlı hazır toprak , perlit ve vermikülit . Toprağı önceden eski bir tencerede fırında yaklaşık 2 saat sterilize ettim. Toprağı nasıl dezenfekte edeceğimi burada anlattım.
6. Bitkiler için potasyum gübresi olarak ve toprağı dezenfekte etmek için kül .
7. Fitosit, steril toprağa bitkilerin besin maddelerini emmesini sağlayan gerekli bakterileri geri kazandırır. Talimatlara göre bir karışım hazırlayıp toprağı (çok değil, çamur olmamasına dikkat ederek) nemlendiriyorum. Kalan karışımı evdeki tüm bitkileri sulamak için kullanıyorum – yüksek olasılıkla su içindeki bakteriler hızlıca ölüyor, bu nedenle bunu gübreleme olarak adlandırmak zor.
8. Her zaman toprağa perlit ve vermikülit ekliyorum. Toprağın hacminin %30’unu geçmemesi gerekiyor. Vermikülit, yüksek sıcaklıklarla işlenmiş bir mineraldir ve bu sayede gözenekli hale gelir. Gözenekler oksijenle doludur, çok miktarda su emer ve yavaş yavaş toprağa verir, köklerin çürümesini engeller. Potasyum ve magnezyumun doğal bir kaynağıdır. Perlit de aynı şekilde çalışır ve toprağı kum gibi gevşetir. Bu minerallerin kombinasyonu toprağın kalitesini artırır.
9. Külü toprağa ekledim . Litre başına bir çay kaşığı dolusu kül eklenmesi önerilir.
10. 100 ml’lik plastik bardaklara delikler açtım ve toprakla doldurdum. Bardak başına 2 tohum ekledim, zemine hafifçe bastırdım (3-5 mm derinlik). Üzerini sprey yardımıyla nemlendirdim. Bardakların üzerine tohum türünü belirten işaretler koydum. Bardakları bir tepsiye koymak oldukça kullanışlı oluyor, böylece hepsini güneşe göre aynı anda çevirebiliyorum.
11. Paket, bambu çubuklar ve bant kullanarak hızlıca bir sera yaptım. Seranın içine, deneme için kekik de ektim. Fideler ilk filizler – kıvrımlar – çıkana kadar serada kaldı. Sıcaklık yaklaşık 18-20 derece olmalı, fideler ortaya çıkana kadar gölgede tutulması önerilir. Birkaç gece daha serayı üstlerinde bıraktım, hava durumuna göre hareket ettim ve içgüdülerime güvendim.
12. Ekimden sonraki 4. gün. Fideleri ilk kez suluyorum – dikkatlice, spreyle, fazla su vermiyorum. Işığa çıkarıyoruz ancak sıcaklığı takip etmeliyiz – bardaklar ısınıp narin köklerin sıcak güneşte pişmesine neden olabilir.
13. 7. Gün
Sarı domates fideleri oldukça sağlıklı görünüyor, hızla filizlendiler ve iyi gelişiyorlar. Her gün hafifçe tohumlara su püskürtüyorum.
14. 14 Gün
İlk gerçek yapraklar çıktı. İlk mineral gübreleme yapılabilir. Ancak eğer kül kullanıyorsanız, saksıya geçmeden önce bunu atlayabilirsiniz. Toprağı suluyoruz ve fidelerin üzerine su püskürtüyoruz - ya sabah erken ya da akşamüstü. Hava bulutluysa ve dışarısı nemliyse yapraklara su püskürtmeyin (mantar oluşmasını önlemek için).
15. İlk Gerçek Yapraklar - Sarı Domatesler
16. İlk Gerçek Yapraklar - Kırmızı Domatesler
Fideler uzamamış durumda, bu da ışık ve besin açısından ihtiyaçlarının karşılandığını gösteriyor. Saksıya geçirme zamanı geldi.
17. 2 litrelik saksılarım var. Muhtemelen bu domates çeşitlerinin kök sistemi için bu hacim yeterli olmayacak ve çiçeklenmeden önce tekrar saksı değiştirmeniz gerekecek. Ayrıca bitkiler güzel göründüğü için onları saksılara ikişer adet yerleştirmeye karar verdim. Saksılarda suyun tahliyesi için delikler ve 3 cm drenaj (özel olarak genellikle perlit ya da hafif çakıl) olmalı.
18. Daha önce hazırladığım toprağı (fideler için kullanılan aynı toprak) doldurdum.
19. Fideleri bardağın içinden çıkarıyoruz. Bardağı ters çevirip filizleri destekleyerek bunu yapmak kolay oluyor.
20. Topraklı bardak saksıya yerleştirilir.
21. Saksıya domates fidelerinin çevresine toprak ekledim.
22. Tohum paketlerinden kesilmiş etiketlerle saksılardaki çeşitleri işaretledim.
23. Biraz daha beklenebilirdi, çünkü fideler hâlâ küçüktü. Ancak bardağın içinden köklerin dibe kadar ulaştığını gördüğüm için bitkileri zorlamamayı tercih ettim.
24. Sarı domates fideleri muhtemelen daha büyük olacak.
25. Hemen hemen bir ay geçti. Bu “Vişne Çeri” çeşididir.
26. Bu ise “Balkon Altın” çeşididir. İki çeşit de boy olarak eşitlendi ve sağlıklı görünüyor.
Bitkileri günlük ve ölçülü suluyorum. Bir sonraki fotoğraf raporunu iki hafta sonra hazırlayacağım.
Söz Verilen Rapor
Günde bir kez suluyorum, ama fidanlara su püskürtmüyorum (mantarlar hoşlanabilir diye korkuyorum).
Domates fideleri saatsiz büyüyor. Şu ana kadar herhangi bir sorun yok.
Domatesler Çiçek Açtı!
Domates çiçekleri
Domates tomurcukları
Domates çiçeklenmesi
Artık dayanılmaz sıcaklar başladı… Umarım yüksek sıcaklıklara rağmen domatesler tozlaşır. Çiçeklenen dalları günde iki kez sallıyorum ve yaprakçıkların dışa doğru kıvrıldığını görüyorum - bunun başarılı bir tozlaşma işareti olduğu söyleniyor.
Sıcaklar yüzünden sulamayı sabah erken saatlerde ve akşam günbatımından sonra yapıyorum, ancak fazla sulamıyorum. Saksılar beyaz renkte ve ışığı iyi yansıtıyor, ama yine de üzerine kağıt koymak gerekebilir. Günün en sıcak zamanında domatesleri gölgeye alıyorum, yanmalarından korkuyorum.
Küçük yan dallar (yan filizler) yavaş yavaş büyüyor, onları kesmeli miyim henüz karar vermedim. Yeşillikleri artırmak istiyorum, ama domatesler de yemeyi arzuluyorum… Bu konuda daha fazla okumam lazım. Ne yapmam gerektiğini önerir misiniz? Yan filizlerle ne yapılmalı?
Sonuç olarak, yan filizleri kesmemeye karar verdim. İşte olan domatesler:
Bugün 28 Ekim. Sonuç olarak: Kışlamak üzere saksıya yerleştirilen Balkon Altın fideleri . Ama “Vişne Çeri” artık yok.
8 Nisan
Domatesler iyi bir şekilde kışı atlattı ve şu an çiçek açıyorlar: