JaneGarden
  1. Головна
  2. Гриби вдома
  3. Як виростити міцелій своїми руками на картоні

Як виростити міцелій своїми руками на картоні

Щойно ви відчуєте смак у вирощуванні грибів вдома, гостро постане питання, як виростити міцелій власноруч. Найзручніший і простий метод — вирощування міцелію на картоні.

Чому картон є хорошим матеріалом для росту міцелію?

  1. Передусім, на картоні неохоче розвиваються інші форми життя.
  2. Картон виготовлений із дерева (целюлози), тому цей матеріал знайомий міцелію, вирощеному спочатку на тирсі та трісці. Колонізація відбуватиметься швидко та ефективно.
  3. Гофрований картон дозволяє міцелію дихати. У випадку з тирсою міцелію часто бракує повітря, і колонізація припиняється через спресованість матеріалу та поганий повітрообмін.
  4. Картон добре утримує вологу.
  5. Його не потрібно стерилізувати. Просто переконайтеся, що всі матеріали чисті, а на картоні немає плям і запаху. Про стерильність не варто особливо турбуватися.
  6. На картоні можна виростити значну кількість міцелію з мінімальними затратами часу та зусиль.
  7. Картон доступний завжди й усюди.

міцелій на картоні Один із варіантів вирощування міцелію. Автор цього майстер-класу дезінфікує шматочки грибів у перекисі водню.

Як виростити міцелій із ніжок грибів на картоні

Оберіть гофрований коричневий картон без написів і фарби. Якщо на ньому є клей, видаліть ці місця.

Матеріали:

  • Пластикові ємності (розмір залежно від кількості картону та потреб)
  • Грибні відходи (ніжки, стовбур, основи)
  1. Картон можна порвати або розрізати довільно. Замочіть шматочки картону в кип’яченій теплій воді, у чистому посуді протягом години. Якщо картон перебуватиме у воді довше — нічого з ним не станеться.
  2. Підготуйте посівний матеріал. Насправді, з будь-якого гриба можна виростити міцелій, тому закликаю вас експериментувати. Потрібно “вивернути” стовбур гриба із субстрату якомога глибше (якщо ви вирощуєте із власних грибів).
  3. Розділіть стовбур гриба на волокна. Це можна зробити вручну або чистим ножем чи лезом.
  4. У ємності зробіть отвори для дренажу, щоб застійна вода не спричиняла плісняву.
  5. Обережно злийте воду з картону. Зніміть верхній шар паперу з гофри й покладіть шматочки грибів на гофровану частину картону на невеликій відстані. Накрийте знятим раніше папером.
  6. Укладіть шматочки картону з посівним матеріалом у підготовлену ємність. Трохи придавіть шари картону, щоб забезпечити контакт грибів із картоном без повітряних пустот.
  7. Накрийте ємність пакетом для захисту від пересихання, але провітрюйте її щодня.
  8. Зволожуйте картон із розпилювача, якщо вам здається, що він підсох.
  9. Щоденно знімайте пакет, щоб вуглекислий газ замінювався свіжим повітрям.
  10. Ємність повинна стояти у темному теплому місці. Картон має повністю побіліти в період від 3-х тижнів до 2-х місяців. Нижче я зібрала декілька відео з хорошими майстер-класами з вирощування міцелію на картоні.

Як використовувати міцелій на картоні для вирощування грибів?

Картон повністю побілів. Що робити з картоном:

  • Якщо ви залишите його у спокої та продовжите поливати, він проросте. Але через велику кількість міцелію і невелику кількість поживних речовин великий урожай отримати складно. Вирощувати гриби на картоні можна, і це не найгірший спосіб.
  • Картонна грибниця може колонізувати грибні “грядки” з тирси, соломи, компосту і трісок на відкритому повітрі. Колонізуйте картонною грибницею тюки з пастеризованою соломою. Хороший варіант для вирощування на балконі .
  • Використовувати картонний міцелій можна для будь-якого типу субстрату — папір, кавова гуща, чайні листя, вторсировина і навіть тканини.
  • Колонізовані шматочки картону легко заселять нову порцію грибниці. Проведіть таку ж процедуру з картоном і додайте до нього шматочки картонного міцелію — цикл почнеться заново, але значно швидше. Адже гриби запам’ятовують середовище своєї попередньої колонії й передають інформацію у своєму геномі наступному поколінню міцелію.
  • Картонну грибницю, як і будь-яку іншу, потрібно використовувати якомога швидше. Можна вчинити так: частину міцелію використайте для колонізації субстрату, частину — для вирощування нової порції міцелію.
  • Картон можна колонізувати будь-яким джерелом міцелію — грибними паличками, грибницею на тирсі, соломі, зерні. Я майже впевнена, що навіть “сухий” міцелій із пакетиків може чудесним чином ожити й заселити картон.

Міцелій на картоні з грибних паличок. Міцелій на картоні з грибних паличок. У процесі колонізації. У процесі колонізації.

Опубліковано:

Оновлено:

Додати коментар