Вирощування крес-салату фото

Вирішила детально показати вирощування крес-салату на своєму підвіконні. Обожнюю його - смачний, корисний, надзвичайно швидко росте, практично нічого не потребує, окрім поливу та обприскування. Смак у нього злегка гірчичний, а свіжопосіяне насіння пахне гарною кавою. Вирощувати крес - одне задоволення: швидкий і завжди успішний результат, цю справу можна довірити дітям. Дуже і дуже рекомендую!

Вирощування крес-салату у фотографіях

Готуємо ґрунтову суміш: будь-який доступний субстрат, перліт, вермікуліт. Додатків має бути не більше 20% від об’єму субстрату. Для креса можна обійтися без сумішей, не прожарювати ґрунт — цей салат може рости навіть на складеній вдвічі марлі або у сантиметровому шарі вермікуліту, отримуючи мікроелементи зі свого насіннячка. Але мені все-таки подобається вирощувати крес-салат на ґрунті. До речі, цей субстрат я використовую неодноразово, очищаючи від корінців та проливаючи Фітоцидом.

Для отримання врожаю на 4-5 салатів потрібна невисока миска чи ємність, яку можна засіяти жменею насіння. Сіяти можна дуже густо, але мені подобається засівати борозенки рівними рядками. У цьому випадку я використовувала великий піддон від кролячої клітки (тимчасово порожній), заповнила дно на 3 см у висоту підготовленим ґрунтом. Лінійкою злегка продавлюю борозенки і заповнюю їх насінням крес-салату.

Кожну борозенку ретельно зволожую розпилювачем, можна використовувати лійку з тонким струменем. Насіння має бути змочене — воно набубнявіє і вже через годинку-дві проклюнеться.

Накриваю плівкою до перших сходів. Зволожую розпилювачем двічі на день, ставлю в тінь. Коли кресу надто жарко — це недобре. Для сходів ідеальна температура до 20 градусів, ніяких прямих сонячних променів.

Вже на 3 день з’являються дружні сходи крес-салату. Знімаємо плівку і ставимо на сонечко. 2-3 рази на день обприскуємо, на 4 день поливаємо як слід — крес п’є багато, дивіться за станом ґрунту.