لیموں، گریپ فروٹ، کینو، مالٹے اور لائم جیسے اپنے ترشاوہ پھل اگانے کا شوق پیدا ہوا۔ ایک کمرے کا فلیٹ آپ کو گملے میں ترشاوہ درخت رکھنے کی اجازت دیتا ہے، اور بونے گھریلو اقسام کے ذریعے یہ خواب زیادہ دور نہیں۔ لیکن یہ آسان کام نہیں۔
بونے ترشاوہ درخت مصنوعی ارتقاء کے ایک طویل عمل سے گزرے ہیں۔ انتخاب کے نتیجے میں نہ صرف پودے کا چھوٹا سائز حاصل ہوا، بلکہ بے حد لذیذ پھل، کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحمت اور غیر معمولی سجاوٹی خوبصورتی بھی حاصل ہوئی۔ چھوٹے یا گملے کے لیے موزوں اقسام جلدی اور زیادہ پھل دیتی ہیں۔ چھوٹے سائز کے باوجود، بونے درختوں کے پھل عام سائز کے ہوتے ہیں۔
بونے ترشاوہ درختوں کے لیے گملا
پنیری کے لیے 3 لیٹر کا گملا یا کنٹینر مناسب ہوگا۔ ایک فلیٹ کے لیے 15 لیٹر کا گملا کافی ہوگا۔ بڑے گملے لینے کی سفارش نہیں کی جاتی، تاکہ سڑنے سے بچا جا سکے۔ لیکن اگر آپ کا درخت کھلی ہوا میں ہوگا اور ہر قسم کی ہواؤں کے سامنے ہوگا، تو اپنی مرضی کے مطابق کنٹینر لے سکتے ہیں اور سڑنے کے خطرے سے نہ گھبرائیں۔ چھوٹا گملا - چھوٹا پودا۔
میں عام پلاسٹک کی بالٹیوں استعمال کرنے کا مشورہ نہیں دیتی، کیونکہ مضبوط جڑوں کی وجہ سے بالٹی کی دیواریں ٹوٹ سکتی ہیں۔ مٹی کے گملے جڑوں کو سانس لینے دیتے ہیں، لیکن جلد سوکھ جاتے ہیں، جبکہ پلاسٹک نمی کو برقرار رکھتا ہے لیکن سانس نہیں دیتا۔ لکڑی کا ڈبہ بہترین ہوگا، بشرطیکہ وہ جلد نہ سڑے۔ آپ جو بھی آپشن منتخب کریں، چند حل مددگار ثابت ہو سکتے ہیں، مثلاً نکاسی کے لیے لکڑی کی چھڑی ڈالنا یا وقتاً فوقتاً اوپری مٹی کو بدلنا۔
40 لیٹر کا کنٹینر تقریباً 2 میٹر اونچا درخت اگانے کی اجازت دیتا ہے (مثال کے طور پر، گلخانے یا گرمائی ورانڈہ کے لیے)۔
ترشاوہ درختوں کے لیے مٹی
ہلکی زرخیز مٹی استعمال کریں، جسے پرلائٹ اور ورمیکولائٹ کے ساتھ ملایا گیا ہو۔ مارکیٹ میں مخصوص مٹی دستیاب ہے، لیکن یہ خیال پایا جاتا ہے کہ مٹی بنیادی حیثیت نہیں رکھتی۔ اچھا اور کھردرا نکاسی نظام بہت اہم ہے۔
پانی دینا
ترشاوہ درختوں کو زیادہ پانی نہیں دینا چاہیے۔ لیکن مئی سے ستمبر تک مہینے میں ایک بار مٹی کے گملے کو گرم پانی میں چند منٹ کے لیے مکمل طور پر ڈبو سکتے ہیں، پانی نکلنے دیں اور گملا ٹرے پر رکھیں، جب تک کہ مٹی سوکھ نہ جائے۔ اگر گملا دھوپ میں رکھا ہوا ہو، تو پانی میں ڈالنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ گرم موسم میں پتوں کو زیادہ سے زیادہ نم کریں، لیکن یہ کام براہ راست سورج کی روشنی میں نہ کریں۔
اگر زمین آپ کو کافی نم نہ لگے، لیکن پانی دینے کا وقت نہ ہو، تو پتوں پر نمی چھڑکیں۔ کھلی ہوا، بغیر شیشے کے بالکونی یا برآمدے پر درخت اگانا مفید ہے، جہاں اسے تازہ ہوا، صبح کی اوس اور بارش کا سامنا ہو۔ گملے کے کنارے پر پانی ڈالنے سے باریک جڑوں کو نمی ملتی ہے اور پتوں کے کناروں کے زرد ہونے سے بچا جا سکتا ہے۔ پتوں کے ذریعے ترشاوہ درخت بہتر طریقے سے کھاد جذب کرتے ہیں۔
روشنی
ترشاوہ درختوں کو زیادہ سے زیادہ شدید روشنی کی ضرورت ہوتی ہے - تقریباً 8 سے 10 گھنٹے مغربی یا جنوبی دھوپ۔ سردیوں میں انہیں اضافی روشنی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ اگر گملا ریڈی ایٹر کے قریب ہو، تو پودے کے ساتھ پانی کے برتن رکھیں (یہ سب کے لیے مفید ہوگا)۔
ترشاوہ درختوں کے لیے ہوا کا درجہ حرارت
قدرتی ماحول میں کم از کم ہوا کا درجہ حرارت 7-14 °سینٹی گریڈ ہوتا ہے۔ یہ درجہ حرارت گرمیوں کے لیے مناسب ہے۔ ایک تخمینی درجہ حرارت چارٹ موجود ہے۔
پتوں سے دھول صاف کرنا ضروری ہے تاکہ نمی کے بخارات اور الٹراوائلٹ روشنی کے جذب میں کوئی رکاوٹ نہ ہو۔ ترشاوہ درخت مینگنیز، آئرن، اور زنک کو بڑی سرگرمی سے جذب کرتے ہیں۔
سردیوں میں ترشاوہ درختوں کی دیکھ بھال
درخت کو انتہائی روشن جگہ پر رکھنا ضروری ہے اور پانی دینا کم کر دینا چاہیے۔ ہلکی تراش خراش کریں تاکہ پودے کے لیے سہولت ہو۔ پودے کو ریڈی ایٹر اور ہوا کے جھونکوں سے بچائیں۔ سردیوں میں پتوں کو نمی دینا زیادہ مناسب ہوگا۔ ہوا کی نمی گرمی کے مقابلے میں زیادہ ہونی چاہیے۔ اضافی روشنی کی سخت ضرورت ہوتی ہے تاکہ ترشاوہ درخت بڑھنے کے بجائے مستقبل کے پھول اور پھلوں کے لیے توانائی بچائے۔
سردیوں میں پتے چھوٹے ہو جاتے ہیں، اور کبھی کبھی جزوی طور پر گر جاتے ہیں۔ جیسے ہی بہار میں نئے پتے نکلنے لگیں، پانی دینا بڑھا دیں۔ رات کے وقت درجہ حرارت دن کے درجہ حرارت سے کچھ کم ہونا چاہیے۔ رات کے وقت ہوا کے ذریعے درجہ حرارت کو متوازن کریں۔
ترشاوہ درختوں کی دوبارہ منتقلی
ترشاوہ درختوں کو ہر دو سال بعد منتقل کرنا چاہیے، لیکن کنٹینر کے حجم کے ساتھ، منتقلی کی فریکوئنسی کم کر دی جاتی ہے۔ بالغ پودے میں زمین کی سب سے اوپر کی پرت کو بدلنا منتقلی کی جگہ عام طور پر کیا جاتا ہے۔ پودے کو خزاں کے موسم میں، آرام کے وقفے سے پہلے یا ابتدائی بہار میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔ اگر پودا ابھی خریدا گیا ہو، تب بھی اسے منتقل کرنا چاہیے۔ عمومی طور پر، ترسیل کے اصول ترشاوہ (citrus) پودوں کے لیے دیگر پودوں کی طرح ہی ہوتے ہیں۔ پودے کو اسی گہرائی میں لگائیں اور بنیاد کو مٹی سے ڈھانپنے سے گریز کریں۔
ترشاوہ پودوں کی تراش خراش اور کھاد
تراش خراش ضروری ہے - یہ براہ راست فصل کی پیداوار اور پودے کی تجدید پر اثر ڈالتی ہے اور گھنی شاخوں کی تشکیل میں مدد دیتی ہے۔ یہ کام معتدل مگر تواتر کے ساتھ، سال بھر کریں۔ کھاد کو بھی مناسب مقدار میں استعمال کریں، آرام کے وقفے میں کھاد نہ دیں۔ ترسیل کے بعد تقریباً دو مہینے تک کھاد مت ڈالیں۔ ترشاوہ پودوں کے لیے خصوصی کھاد جیسے Gumi، کیلیفورنیا کے کیڑے کی کھاد، کمپوسٹ، یا کیلے کے چھلکے سے تیار کردہ کھاد استعمال کریں۔ ترشاوہ پودے مکڑی کے کیڑوں اور سفید پھپھوندی کے حملے کا شکار ہو سکتے ہیں۔
اگلے مضمون میں میں یہ بتاؤں گا کہ صفر سے ترشاوہ بونے درخت کی پرورش کیسے کریں۔
