جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کے لیے صحیح روشنی ضروری ہے تاکہ ضروری ضروری تیل اور وٹامنز جمع ہو سکیں، اور وہ اچھی طرح بڑھ سکیں۔ بہت سی جڑی بوٹیاں جو ہم کھڑکی کے سلے پر گھر میں اگا سکتے ہیں - سورج کی روشنی کی طلب کرتی ہیں۔ پودے صرف روشنی کے اثر و رسوخ میں کھاتے ہیں، جس کی بدولت وہ ہوا سے 93% ضروری مواد حاصل کر سکتے ہیں۔
روزماری ، تھیم ، اورگانو اور جو زیادہ تر دستیاب خوشبودار جڑی بوٹیاں ہیں وہ اعتدال پسند روشنی کی پودے سمجھی جاتی ہیں اور یہاں تک کہ روشنی کم برداشت کرنے والی بھی ہیں۔ مثال کے طور پر، اجوائن ، اجوائن، سلاد درختوں کی چھاؤں میں اپنے زیر زمین پیاز اور جڑوں کی وجہ سے سبز رہ سکتے ہیں۔ لیکن بہار کے آغاز میں ان کی پیداوار کے دوران، انہیں کافی مفید مواد جمع کرنے کے لیے سورج کی ضرورت ہوتی ہے۔
چار دیواری میں بنیادی مسئلہ یہ ہے کہ پودے صرف ایک طرف سے روشنی حاصل کرتے ہیں۔ روشنی کی کمی کی صورت میں اضافی روشنی کے ذرائع کی ضرورت پڑ سکتی ہے، جیسے کہ فٹولیمپ ۔
اگر کھڑکیاں جنوبی طرف ہیں تو آپ کی خوشبودار جڑی بوٹیوں کے لیے یہ بہت آرام دہ ہوگا۔ تاہم، میرا اورگانو پچھلے موسم گرما میں پانچویں منزل کی جنوبی کھڑکی کے پاس بھی اچھی صورت میں نہیں رہا اور مجھے درخت کے کاغذ کی پتلی شیٹ سے اسے چھپانا پڑا۔ کاغذ زیادہ بہتر روشنی کی عکاسی نہیں کرتا جیسے سفید کاغذ کرتا ہے، اس لیے پودے پھر بھی اپنی الٹرا وائلٹ کی مقدار حاصل کر لے گا۔ جیسے ہی سورج کی روشنی پھرتی ہے، اس کی چھپائی کو ہٹا دیا جا سکتا ہے۔ کیا آپ کی پودوں کو چھپانے کی ضرورت ہے - ان کی حالت سے دیکھیں۔ میں نے پچھلے مضمون میں پودوں کو اضافی گرمی سے بچانے کے طریقوں پر توجہ دی تھی۔
مشرقی کمروں میں جڑی بوٹیاں اچھی طرح ترقی کرتی ہیں، خاص طور پر اگر صبح کی روشنی بغیر کسی چھپا کے آتی ہے۔ پودے سب سے مفید شعاعیں حاصل کرتے ہیں۔ مغربی کھڑکیوں پر بھی الٹرا وائلٹ کی شدت جڑی بوٹیوں کے اگانے کے لیے کافی ہے۔
شمالی کمروں میں، ممکنہ طور پر روشنی بڑھانے کی ضرورت ہوگی۔ اگر کھڑکیاں بڑی ہوں اور قریب کے گھروں اور پہاڑوں کے ذریعے چھپائی نہ ہو تو خشک سب ٹروپکس کا عام رہائشی روزماری اور کچھ اقسام کے تھیم کے لیے متاثر ہو گا، کرس-سلاد شمالی جانب بھی ترقی کر سکتی ہے۔
لیکن جب آسمان پر بادل ہوں، باہر دیر سے خزاں یا سردی کا موسم ہو، تو کسی بھی طرف روشنی کی کمی ہوگی۔ بعض پودوں، جیسے لیونڈر ، کو اضافی روشنی کی ضرورت ہوگی۔
حل: سورج کی شعاعوں کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کے لیے، میں نے پردے کی باہر کی جانب (جو کھڑکی کی طرف ہے) سفید کپڑا لگایا۔ یہ روشنی کو اس جانب منعکس کرتا ہے جو پودوں کی جانب ہے جو کمرے میں ہے۔ یہ طریقہ موثر ہے جب ہم گھر سے باہر جاتے ہیں تو ہم کھڑکیوں کو ختم کر دیتے ہیں۔
آپ کی رہائش کا ایک اور مسئلہ ہے روشنی کے دن کی مدت۔ کھلی زمین میں، پودے تقریباً 12 گھنٹے روشنی حاصل کرتے ہیں۔ مگر گھر میں ہم تقریباً 20 گھنٹے فی ماہ رکھتے ہیں۔ خاص طور پر اس سے نوجوان پودے متاثر ہوتے ہیں جو بیج سے اگ رہے ہیں۔ جب تک بیج پہلے پتے نکالتا ہے جو فوٹوسنتھیسیس کے قابل ہو، اس میں موجود تمام غذائی عناصر ختم ہو جاتے ہیں۔ کبھی کبھی روشنی بڑھانا پودوں کے لیے انتہائی ضروری ہوتا ہے۔