Hạt thì là, hạt fenugreek, cỏ nấm, shambala - là một loại thảo mộc rất thú vị, có vị giống như nấm. Hương vị này chủ yếu nhân nhấn cái vị hạt và nấm. Hạt fenugreek là thành phần của những gia vị thơm ngon nhất - như bột cà ri, húng quế khô, và ajika. Lá có thể thêm vào salad, súp, hoặc món thịt. Khi rang hạt, hương vị trở nên đậm đà hơn và vị trở nên “nấm” hơn. Trong mầm fenugreek chứa nhiều vitamin và khoáng chất: A, C, B1, B2, B3, B4, B9, kali, canxi, magiê, sắt, photpho, natri, kẽm.
Trước khi mua gói hạt, tôi chưa từng thử loại thảo mộc này, vì vậy tôi đã quyết định trồng một vài cây.
Cách trồng hạt thì là trong chậu
Trồng hạt thì là trong chậu không khó - 1 chậu 1,5 lít đủ cho 3-5 cây, nơi có ánh sáng mặt trời và tưới nước đầy đủ. Hạt thì là rất dễ nảy mầm, nhưng tôi quyết định ngâm chúng cho chắc chắn.
Tôi đã làm ướt một miếng bông bằng nước ấm, đổ hạt vào và che bằng một miếng bông ướt khác. Đặt ở nơi tối, và ngày hôm sau mỗi hạt đều đã có mầm. Tôi đã chôn hạt sâu 1 cm, nhưng trong chậu cần để lại khoảng trống cho đất, vì sẽ cần thêm đất khi mầm lớn lên.
Tưới nước cần phải đầy đủ, và đất phải thoáng khí và màu mỡ. Hàng ngày tôi phun sương cho các cây. Tôi cũng bón phân giống như hầu hết các loại cây dễ trồng khác của mình - mỗi hai tuần một lần với phân bón đa năng, và khi trồng, tôi trộn đất với tro .
Hai tháng sau khi xuất hiện những mầm cây, sẽ phải có hoa và chín quả. Ngay khi điều này xảy ra - tôi sẽ báo cáo lại.
Thì là. Mầm cây một tháng tuổi
Và bây giờ, thì là đã nở hoa và ra quả với hạt. Điều đó có nghĩa là tôi sẽ thu hoạch!