实践证明,即使是在洗衣篮或有孔的桶中也可以种植平菇——对平菇而言,生长的介质无关紧要,它所需的是湿气、阴影、营养基质和10°到28°的温度。如果您第一次尝试种植,使用洗衣篮将是一个有趣的实验。
存在适合种植平菇的“理想”要求,可以作为目标:
- 菌丝生长:23°C,85-95% 湿度,保持2-3周无光照。
- 出芽:10-15°C,95-100% 湿度持续三至五天,提供新鲜空气和半阴影。
- 结果:15-20°C,85-95% 湿度,每根果柄需一周,新鲜空气和半阴影。
如何在洗衣篮中种植平菇
所需材料:
- 平菇菌种(最好选择谷物或秸秆)。
- 洗衣篮,带有 отверстиями 的塑料桶。
- 聚乙烯塑料袋或大垃圾袋(与篮子大小相符)。
- 准备好的秸秆 。
将按照说明准备好的秸秆与菌丝分层,如下图所示( 自行在纸板上培养的 ),或与谷物菌种混合——注意均匀。
用秸秆和菌丝填充篮子。盘子上是用纸板自制的菌种,已经被平菇的菌丝侵染。
1公斤菌种可以 inoculate 10公斤秸秆或更多。在篮子的边缘铺设没有菌丝的秸秆,使从孔到菌丝的层级保持大约7-10厘米——形成保护性孵化层。
填满篮子,留出顶部4-5厘米的边缘。
如果篮子上的孔中有秸秆冒出,请小心地将其收起。将篮子放入垃圾袋中。黑色的垃圾袋效果更佳,这样您就不必担心黑暗的房间,但要避免直接阳光照射。
一周后检查篮子。在此期间,菌丝应从篮子的孔中生长出来。
这就是在移走袋子之前,篮子应呈现的样子。菌丝已经吸收了秸秆,准备结果。
当您看到菌丝侵占孔的边缘时,移走袋子,并将篮子放置在通风良好且有阴影的地方,确保高湿度。篮子可以放在稍高的容器中,底部装满水。根据空气温度,水分将随着蒸发而减少。通过孔和顶部给篮子喷水。
一周内会出现小“手指状”的蘑菇芽。
一旦蘑菇出现,可以稍微降低湿度,提高温度,并提供更多光照。篮子的上部分可以用聚乙烯覆盖。继续每天喷洒。通过蘑菇您可以观察到是否需要更多的湿度。
洗衣篮的产量与装满秸秆的袋子相当——可以收获超过3次。
收获后,可以利用柄制作自己的 菌种。