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椰子基质用于育苗。好的选择吗?

在自己的土地上种植育苗需要对土壤进行严格的准备和处理。现在可以选择多种替代菜园土壤的方案。其中一个选择就是椰子基质。

Jiffy椰子粉微型绿植片

我想尝试在椰子基质(КС)中首次种植育苗,并进行了科学研究的阅读。现在与大家分享我的结论。

我可以立即回答文章标题中的问题——是的,椰子基质用于育苗是一个不错的选择。我会尽量在这里探讨所有细节,参考文献列表传统上放在文章的最后。

什么是椰子基质?

椰子基质是特殊处理过的椰子壳纤维。超市货架上的椰子果实已经被去壳,我们无法体验到其原始形态的触感。

由于椰子树的繁殖特点,纤维进化成了一种坚固的超多孔纤维,能够抵抗盐水、腐烂和真菌的侵袭,长达数年之久。

坚果的迁移

椰子纤维的耐久性源于其中高含量的木质素,木质素是一种植物细胞木质化后转变的化合物混合物。

并不是所有微生物都能以木质素为食,而椰子基质对绝大多数微生物害虫来说并不是一个友好的栖息环境。然而,它并不是无菌的! (6) 在加工、包装、运输和储存过程中,真菌和细菌的孢子会毫无障碍地落到纤维上,并可能在等待适合的条件下长期存在于您的种苗上。不要忽视[生物制剂的预防](

椰子泥炭的生产是一个劳动密集型的长期过程,涉及数月的浸泡、厌氧细菌的发酵、蒸汽处理和压制。全球温室农业的迅猛发展极大促进了椰子基质的生产,并研发出了有效的生物技术方法来处理纤维。例如,通过参与特殊蛋白质(酶)的发酵,可以加速制作纤维的过程,缩短到几天,这样就可以在淡水中浸泡椰子基质(为什么这很重要,下面会详述)。

以下是关于椰子纤维加工的生动视频:

未来基质的干燥类似于咖啡豆的烘焙,但温度较低且气流更强。椰子块通过液压压机制造。

椰子原料是斯里兰卡的一大工业支柱,支撑着大量工人的生活。以前,椰子壳每年有数万吨堆在垃圾填埋场(每年生产12,000,000吨,Nichols, 2013),现在它成为一种极具潜力的廉价材料,用于水培、温室、优质床垫、土工织物、地毯及其他一系列环保产品。

生产废物填埋场

我喜欢使用这种材料的理念,因此我想深入了解其特点,并了解使用椰子基质种植育苗是否合适。

从农业生物学的角度看椰子土壤

椰子基质(КС)研究非常透彻。以下是所有重要的育苗参数。

椰子基质的物理、化学和生物特性

为便于比较,以下与苔藓泥炭的指标进行对比。

颗粒大小,mm总体孔隙度,%空气含量,%再湿润表面孔隙率,%持水潜力,ml/lpH值自由水,%
椰子基质0.799432可达5次417866.1-7.135
泥炭1.73661次126202.6-3.822.5

椰子基质的基本成分

椰子纤维泥炭
碳 %最高49最高65
氮 mg/kg−14464
磷 mg/kg−13842
钾 mg/kg−11560246
钙 mg/kg−1581668
镁 mg/kg−155636
405645
木质素 %461,8-22
纤维素 %43最高15

与泥炭和木屑等其他有机基质相比,椰子纤维具有相对较高的弹性、抗压缩性和随着时间的推移保持体积的能力(Wever 和 van Leeuwen,1995;Argo 和 Biernbaum,1996)。在椰子基质上生物量的增加比在泥炭和矿物棉上更高(2)。

与矿物棉(MW)和泥炭相比,在椰子基质上种植的作物具有最高的养分吸收率,尤其是在硫、钾和磷方面。与光合作用相关的所有参数(光合作用速率(Pn)、气孔导度(Gs)、细胞间CO2浓度(Ci)和蒸发速率(E))在椰子基质上显著更高(2)。果实的质量也是如此——在上述研究中,种植了番茄,椰子纤维中增加的钾含量对未来的产量产生了积极影响。尽管钾与钙和镁存在拮抗作用,但在植物中并未观察到这些元素的缺乏。

需要记住的是,钙的缺乏总是伴随着无土基质。对于番茄的免疫系统来说,这种元素尤为重要。

椰子基质改善了插条的生根并刺激根的生长,这得益于在纤维发酵过程中形成的羟基苯甲酸(Suzuki et al.,1998)。

除非特殊情况,否则椰子基质通常不会专门生产用于园艺,因此所有性质可能会有很大变化。一个重要因素是纤维中钠、钾和氯的含量增加。在准备混合物之前,必须将基质在几轮水中冲洗,并用硝酸钙和硫酸镁进行处理。可以遵循 Floragrowing 网站上的说明来冲洗椰子基质,并在 DragiGrow 博客中了解更多关于稳定椰子基质的信息。有可能你会购买到已经准备好的椰子土壤,其标志是与类似产品相比价格较高和包装上的字样。经过缓冲的基质不可能便宜。

田间研究

在椰子基质上种植农作物通常会导致相互矛盾的结果。土壤替代品对同一物种的不同品种有不同的影响——同一基质的效果会因为种植的品种不同而有所不同。传统上,不太活跃的“老式”品种对土壤的敏感性远高于现代杂交品种。商业品种和杂交品种在泥炭、生物肥和椰子基质上种植时几乎没有区别。

所有研究都是在纯基质上进行的,没有冲洗、缓冲或施加必要的肥料(除非另有说明)。因此,不能声称泥炭好而椰子不好——需要正确准备土壤并及时添加补充剂,这样即使是矿物棉也不会让你失望。

有关椰子基质灌溉的重要结论是在西班牙的一项研究中得出的(5)。过好的排水可能会使基质脱水,从而导致幼苗根部生长,而地上部分则受到抑制。椰子基质所保留的水分比泥炭和生物肥少10-15%。有可能椰子基质会与氮结合,导致植物无法充分吸收氮。

还有一个问题来源于椰子基质的主要优点——由于高通气性而导致的氧化压力。活性氧在叶绿体和线粒体中的积累导致叶片变黄、细胞膜的选择性通透性下降(免疫力降低)。植物通过产生专门的过氧化物酶来与氧气对抗,这对它们的代价非常高。过多的空气可能与缺氧一样有害。

椰子基质的优缺点

椰子具有一些特殊特性,不能简单地归类为优点或缺点。

  1. 椰子纤维对幼苗表现出色,但仅在正确准备基质(如上所述)和合理施肥及生物制剂时才能实现。好处是基质完全可控,为每种植物制定了施肥标准。缺点是需要自我学习和时间来掌握这一点。
  2. 根系的发展:良好的排水、水分保持和通气比率。然而,存在氧化压力的风险。
  3. 中性pH水平可以省去一个准备土壤的步骤——碱化。相反,需要监测浇水及施加肥料的水的酸度。
  4. 低感染害虫的风险。椰子纤维的物理化学特性将其病原微生物和真菌的附着降至最低。微生物群落需自行引入(干草杆菌、米曲霉、根际真菌、固氮细菌)。这是一个普遍看法,但一些研究显示,椰子基质中的真菌和细菌背景较高(6)。
  5. 可以使用多个季节,只需将其晒干并重新浸泡,而不需再次缓冲。
  6. 高钠和钾盐含量不可接受,用于在未处理的“箱装”基质中种植植物。
  7. 钙、镁和铁的固定风险可以通过正确准备混合物来避免。所有人都知道有关流行的非法植物的种植者们对缺乏营养的认识。为它们开发了特殊的矿物混合物,以最大限度地满足考虑到高阳离子交换、pH变化和钙、镁和铁滞留的椰子基质的需求。
  8. 更频繁的浇水,持续监控湿度。几乎无法在椰子基质中浇灌植物,这对于小规模种植可能是个绝对的优势。
  9. 质量可靠的椰子块,制造商在淡水和缓冲条件下制作,售价对于业余园艺来说相当昂贵。
  10. 没有完全发酵的椰纤维会显著滞留氮。可能向土壤中添加富含固氮微生物的生物制剂能帮助植物恢复氮(?)。
  11. 随着时间的推移,收缩量大约比泥炭稍多,但远低于园土。

选择哪种椰子土壤用于育苗?

用于园艺和花卉种植生产了几种不同成分和颗粒大小的基质:以泥炭、碎片和纤维的形式。泥炭是通过筛分纤维时沉淀的压缩“粉末”。正是这种粉末与较大颗粒和少量纤维一起压制成椰子块。这种土壤非常适合育苗,因为它模拟了自然土壤中不同颗粒的组合。

碎片、泥炭和纤维

椰子碎片和纤维非常适合覆盖土壤。

椰子块,每千克可以转化为6-7升松散的基质

如何改善椰子基质?

准备基于椰纤维的混合物,同时添加珍珠岩、蛭石、生物肥料、蚯蚓堆肥、消毒过的园土和泥炭。至于施肥,没有通用配方,除了必需的钙和镁的缓冲以及铁的添加。

请记住,堆肥会提高土壤混合物的酸度!

不幸的是,我将不得不根据经验来调配混合物,因为没有EC计来检查电导率,因此我无法提供诚实的实用教程。在YouTube上有一段来自种植者的完整椰土准备视频,可以找一下。

如果能成功种出一些东西,我将在5月份分享我的结果。

更新 2020年10月22日。我在椰子中育出了自己的苗,虽然没有对照组。考虑到缺乏经验,结果还不错:没有一棵幼苗生病。主要错误在于容器体积小和选择的容器——纺粘无纺布杯。我绝对不推荐。将准备一篇关于这个主题的独立材料。纯椰子基质将不再使用,但作为改良剂是不可或缺的。可以组成 几乎完美的土壤混合物 ,只需要泥炭、椰子和珍珠岩,加上50%的园土。

文献

资料放在 GoogleDrive

  1. Physical Properties of Various Coconut Coir Dusts Compared to Peat HORTSCIENCE 40(7):2138–2144. 2005.
  2. Comparison of Coconut Coir, Rockwool, and Peat Cultivations for Tomato Production: Nutrient Balance, Plant Growth and Fruit Quality Front. Plant Sci., 02 August 2017.
  3. Substrates and their analysis.
  4. Quantifying Differences between Treated and Untreated Coir Substrate Organic Matter Management and Compost in Horticulture Acta Hort. 1018, ISHS 2014.
  5. Effect of different substrates for organic agriculture in seedling development of traditional species of Solanaceae.
  6. Physical, Chemical and Biological Properties of Coir Dust, 1997.

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