我们来尝试从种子种植百里香（也称为香草百里香）。它的香味令人惊叹（可以在“普罗旺斯草药”混合中找到），是一种矮小而紧凑的小灌木。有关其成分和特性的更多信息，您可以阅读文章 百里香的特性和益处 。百里香在阳光明媚的阳台或窗台上生长良好，前提是保持良好的通风。百里香的小灌木根系较小，是家庭种植的理想香料，并且开花非常美丽。
如何在家中从种子种植百里香。行动计划：
- 可以选择一个小花盆，高度不超过15厘米；
- 在底部放入排水层（几厘米即可）；
- 将土壤与 珍珠岩或蛭石 混合（虽然不是必须的，但我从不再不使用这些添加剂的情况下种植）；
- 湿润土壤（可以用喷雾器），然后放入几颗种子；
- 小心地在种子上再覆盖一厘米的土壤；保持湿润，并在首次出芽之前不要让表层土壤干燥。
百里香在花盆中
百里香幼苗
种子百里香在窗台上
我建议在初次出芽前给小花盆遮荫—让幼苗稍微强壮一些，因为在直射阳光下它们可能会被烧伤（我遇到过这样的情况）。
种子的发芽率非常好，因此可以从几个幼苗中选择最强壮的，弱小的可以在几个月后移除（或者小心地移植到一次性杯子里分赠给亲友）。
建议适量浇水百里香，当土壤干燥时再浇。年轻的幼苗当然不应该干旱。当灌木开始从根部发出新芽（在第二年）时，需要进行移植。与所有香草和香料一样，百里香对矿物肥料的施肥反应良好。
百里香在罐子里
冬天应该将百里香从窗台移到有玻璃的阳台上，让它休息。那么春天它会更健康，更丰产。但前提是阳台的温度不低于5度。也可以全年种植百里香，在这种情况下，它可能不仅需要温暖明亮的窗台，还需要 额外的照明 。
我的百里香几天前刚刚发芽，因此想要尝试还要等一段时间。建议在开花时收获第一批，叶子和茎部全年都可以修剪，但不宜过度。
