প্রথম বাগান মৌসুম শুরু করার পরিকল্পনা করছেন? অভিনন্দন! এটি একটি বড় কাজ। একটি স্বাস্থ্যকর এবং সমৃদ্ধ ফসল সফল বীজ বপনের মাধ্যমেই শুরু হয়।
কিছু কারণ রয়েছে যা নার্সারির গুণমান এবং তার সফল চাষের উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। আমার নোটগুলো নবীনদের জন্য সহায়ক হতে পারে।
কখন বপন করবেন? জলবায়ু অঞ্চল এবং তুষারের তারিখ অনুযায়ী নির্ধারণ
অনলাইন দোকান থেকে বীজ কেনার সময় অবশ্যই প্রস্তাবিত জলবায়ু অঞ্চল এর দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। বর্তমানে চীন থেকে বীজ কেনা খুব জনপ্রিয়, তবে এটি প্রায়শই ব্যর্থতায় শেষ হয় — উদ্ভিদের জন্য জলবায়ু উপযুক্ত হয় না।
বীজ বপনের তারিখ নির্ধারণের জন্য দুটি প্রধান সরঞ্জাম হল উদ্ভিদের শীতকালীন সহ্যক্ষমতার অঞ্চল এবং প্রথম ও শেষ তুষারের তারিখসমূহ, যা উদ্ভিদের বৃদ্ধির সময়কাল নির্ধারণ করে।
আলাস্কায় উদ্ভিদের বৃদ্ধির সময়কাল সর্বোচ্চ ৩ মাস, এটি শীতকালীন সহ্যক্ষমতার ১ থেকে ৩ নং অঞ্চল। ৭ থেকে ১০ নং অঞ্চলের মানুষ প্রায় সারা বছরই যেকোনো কিছু চাষ করতে পারেন।
যখন বহুবর্ষজীবী গাছপালাগুলোর ক্ষেত্রে এই তারিখগুলো অতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, তখন বীজ বপনের জন্য এগুলো গুরুত্বপূর্ণ। কিছু ফসল প্রথম পূর্বাভাসযুক্ত তুষারের তারিখের আগেই বপন করা যায়, আবার কিছু শেষ তুষারের পর।
জলবায়ু মানচিত্র সম্পর্কে আমি শীত সহ্যক্ষমতা অঞ্চল: কী, কোথায় এবং কখন রোপণ ও চাষ করব? এই নিবন্ধে লিখেছি। আর দ্বিতীয় টুল সম্পর্কে আমি নিম্নে বলব।
প্রথম এবং শেষ তুষারের তারিখ কীভাবে জানা যায়
বীজ বপনের সৌভাগ্যের তারিখসমূহ বিশেষ ক্যালেন্ডার এবং সময়সূচী থেকে পূর্বাভাস করা হয়, যা বৈচিত্র্যময় অ্যালগরিদমের ভিত্তিতে নির্মিত, যদিও সেগুলোর সমস্ত সময় বৈজ্ঞানিকভাবে সঠিক নয়। আমার মতে, শেষ তুষারের পূর্বাভাস বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। শেষ তুষারের পূর্বাভাস plantmaps.com সাইটে প্রকাশিত হয়। সেখানে আপনাকে আপনার দেশ নির্বাচন করতে হবে এবং নিজের এলাকা নির্বাচন করতে হবে, তারপর ডানদিকে “Interactive Map of Last Frost Dates”-এ ক্লিক করে প্রাসঙ্গিক অঞ্চলটি খুঁজে নিতে হবে। যেমন, Sevastopol-এর জন্য শেষ তুষারের দিন হবে ২১ থেকে ৩১ মার্চ। নিচের ছবিগুলোতে প্রক্রিয়ার উদাহরণ রয়েছে।
এই ওয়েবসাইটটি থেকে আপনি নিজের জলবায়ু অঞ্চল, প্রথম এবং শেষ তুষারের তারিখ, সর্বোচ্চ ও সর্বনিম্ন তাপমাত্রা সম্পর্কিত তথ্য জানতে পারবেন। সম্ভবত এরকম রুশ ভাষায় আরও সাইট থাকতে পারে যেখানে এই পূর্বাভাস পাওয়া যাবে।
বিভিন্ন সূত্রে পূর্বাভাসিত তারিখগুলো কিছুটা ভিন্ন হতে পারে। গড় তারিখটি বেছে নিন এবং এটি আপনাকে গাছ লাগানোর সময় নিয়ে চিন্তা করতে সাহায্য করবে। এর ভিত্তিতে আপনি শরতের জন্য ফসল (স্পিনাচ, ব্রোকলি, সবুজ পেঁয়াজ…) বপন করতে পারবেন এবং কুমড়ো পুরোপুরি পাকা হওয়ার আগেও তুলতে পারবেন না।
২. বীজ বপনের সময়সূচী তৈরি করুন। একটি সূচি তৈরি করা খুবই সুবিধাজনক যেখানে এই তথ্যগুলো থাকবে: উদ্ভিদের নাম, গাছের সংখ্যা (চারা), বপনের তারিখ, অঙ্কুরোদ্গমের তারিখ, স্থানান্তরের তারিখ, এবং মাটিতে লাগানোর তারিখ। বীজের প্যাকেটে প্রায়ই এই নির্দেশাবলী থাকে যে কখন ইনডোর বপন করবেন এবং কখন মাটিতে স্থানান্তর করবেন।
বীজের গুণমান এবং সতেজতার গুরুত্ব
বীজের সতেজতা বেশিরভাগ ফসলের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্যাকেটের তারিখ পরীক্ষা করুন — দেড় থেকে দুই বছরের বেশি পুরানো বীজ নেবেন না। গুণমানও সতেজতার মতোই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি মানসম্পন্ন বীজ কেনার বিষয়ে সন্দেহে থাকেন, তবে পরীক্ষামূলকভাবে সুপারমার্কেট থেকে সবচেয়ে সস্তা একটি প্যাকেট এবং একটি স্বনামধন্য কোম্পানির একই প্রজাতির বীজ কিনুন। বীজগুলোর আকার, রঙ, অভিন্নতা এবং খোসা ছাড়ার অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন। সেগুলোর অঙ্কুরোদ্গমের পরীক্ষাও করুন ভেজা কাপড়ে রেখে। আমার অভিজ্ঞতায়, তিন বছরের বাগান চাষে আমি উচ্চমানের বীজের জন্য অল্প বেশি অর্থ ব্যয় করে কখনোই আফসোস করিনি।
প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুসরণ করা
প্যাকেটের লেবেলের নির্দেশিকা অমান্য করবেন না। বেশিরভাগ লেবেলে বীজ বপনের মৌলিক নির্দেশাবলী থাকে, যেমন: বপনের গভীরতা এবং ব্যবধান, সেচের প্রয়োজনীয়তা, আলোর প্রয়োজন, অঙ্কুরোদ্গমের সময়কাল, মাটিতে রোপণের সময় এবং এলাকা। কিছু প্রস্তুতকারী বীজের অঙ্কুরোদ্গমের তাপমাত্রা, স্থানান্তরের সময় এবং এমনকি পাতলা করার তথ্যও প্রদান করে।
সঠিক বপনের জন্য কিছু সাধারণ নিয়ম
কিছু ফসল, যেমন গাজর, স্পিনাচ, লেটুস, ভুট্টা, বিট, মুলা, শিম, এবং মটরশুটি, সরাসরি মাটিতে বপন করা উচিত। কারণ সেগুলো স্থানান্তরের জন্য উপযোগী নয় এবং প্রাথমিক বপন থেকে তেমন বিশেষ সুবিধাও পায় না।
জীবনযাত্রার এমন একটি জলবায়ু অঞ্চলে যেখানে উষ্ণ সময়কাল সংক্ষিপ্ত, সেখানে প্রায় সমস্ত ফসলের ক্ষেত্রে (মুলত শসা এবং ধনেপাতা ছাড়া) চারা ছাড়া কাজ করা সম্ভব নয়। এই সমস্যার সমাধান হতে পারে বায়োডিগ্রেডেবল বা পরিবেশবান্ধব পাত্র। বর্তমানে প্রায় সর্বত্রই কাগজের মন্ড থেকে তৈরি চারা জন্য পাত্র বা পিট বেসড কন্টেইনার পাওয়া যায়, যা মাটিতে বীজ রোপণ করার সময় সরাসরি ব্যবহার করা সম্ভব।
পরবর্তী ধাপ: চারা জন্য মাটি এবং পাত্র ।
