Les gourmands, qui poussent dans les joints des feuilles de tomate, développent une belle masse verte, peuvent fleurir et donner des récoltes. Pour les tomates qui poussent dans le jardin, il est recommandé de retirer les pousses latérales. Les gourmands ralentissent considérablement l’apparition des fruits et la maturation des récoltes, et les tomates de jardin n’ont pas beaucoup de temps avant les gelées. Couper les gourmands accélérera la maturation des tomates et permettra à celles-ci de devenir plus grosses, les nutriments seront suffisants pour les fruits en formation et le feuillage des gourmands ne fera pas d’ombre aux fleurs et aux fruits.
Il n’est pas nécessaire de pincer les tomates sur le rebord de la fenêtre. D’autant plus que si vous avez une variété naine spécialisée. Un buisson non pincé est très décoratif, le feuillage abondant dégage un parfum agréable et il fleurit en plus. Les tomates d’intérieur ne craignent pas les gelées, elles produiront même avec leurs pousses latérales pendant 3 saisons consécutives. Mes tomates sur le rebord de la fenêtre ont passé l’hiver sans tiges principales, j’ai seulement laissé quelques pousses latérales. Ces gourmands fleurissent actuellement abondamment, j’espère pour des fruits réussis (la météo ne m’aide pas).
Tomates après l'hiver sur le rebord de la fenêtre
Il n’y a qu’un seul problème. Les gourmands consomment beaucoup de ressources du sol, le terreau s’épuise plus rapidement. Si vos buissons vivent dans de grands pots (3-4 litres), alors les gourmands ne devraient pas poser problème. Mes tomates poussent dans des pots de 2 litres avec 2 buissons dans chacun. Bien qu’ils ne devraient pas avoir beaucoup d’espace - ils fleurissent bien, se pincent, et je ne remarque aucun problème avec les plantes.
J’ai décidé de ne pas enlever les gourmands. Mais si vous choisissez de procéder à cette opération, pincez-les lorsqu’ils atteignent environ 5 cm et laissez un petit morceau de tige.
Les gourmands retirés peuvent être mis dans l’eau, ils développeront des racines et ces branches peuvent être plantées dans le sol - c’est ainsi que se fait le bouturage des tomates. Mais ceux que j’ai essayés ne se sont pas enracinés, la raison est inconnue. Les gourmands fleuriront très rapidement.
