オレガノ（ダシチカ）は素晴らしいスパイスだけではありません。オレガノの有用な特性は印象的です。オレガノ油は、抗生物質が効かない黄色ブドウ球菌を殺します（ちなみに、これは恐ろしいことです）。このような抗菌特性はオレガノの化学成分、具体的にはカルバクロールという物質によって提供されます。この物質は微生物や原虫（例えば、ジアルジアや寄生虫）の膜を溶解します。
オレガノの化学成分
- 1.2%のエッセンシャルオイル（比較的高い）；
- チモール - フェノールで、いくつかのハーブのエッセンシャルオイル（タイムやオレガノなど）に含まれており、メントールの製造に使用され、抗寄生虫作用、鎮痛作用、歯科における消毒剤として利用され、天然の保存料としても使用されています；
- ゲラニルアセテート - バラやゼラニウムの香りを持つ液体で、香水や食品産業に使用される素晴らしい天然香料です；
- カルバクロール - フェノールで、天然の抗生物質です。最近、カルバクロールを含む石鹸、洗濯粉、医療用包帯、スプレーの製造が始まりました；
- ビタミンC - 葉には565mg含まれ、花や茎にはそれより少し少なく、種子には最大30mgの脂肪油が含まれています。
オレガノは神経系、胃腸疾患、肝臓や胆道、気管支炎、汗腺の炎症の治療に使用されます。
オレガノの創傷治癒特性はあまり知られていません。オレガノを使って創傷を洗浄したり、ふるんや腫れ物、湿疹や脂漏性皮膚炎のために湿布や圧迫を行ったりできます。私自身、扁桃炎の際にうがい薬としてオレガノの煮出しが助けになりました。さらにボーナスとして、一日中呼吸が新鮮に保たれます。
オレガノのエッセンシャルオイル は、捻挫や筋肉の炎症、打撲の治療に役立ちます。私の祖母は数滴のオレガノエッセンシャルオイルをシーバックソーンオイルに溶かし、関節の痛みや炎症があるところに塗ります - 痛みと炎症がかなり和らぎます。 オレガノの治療 は非常に効果的です。
私は夫の中性シャンプーにオレガノ油を加えて、フケ予防をしています。
おいしいものがこれほどまでに有用であるのは素晴らしいことです。オレガノをピザやパスタにふりかけることを強くお勧めします。また、オレガノを生クリームで煮込んだ鶏肉に加えることもおすすめです。 窓辺でオレガノを育てる のはそれほど難しくありません。
