Oregano (dushica) si kiungo kizuri tu cha chakula, bali pia ina faida nyingi kwa afya. Faida za oregano zinavutia. Mafuta ya oregano huua Staphylococcus aureus, bakteria ambao hawazuiliwi na antibiotic yoyote (jambo hatari, kwa hakika). Sifa hii ya antibakteria inatokana na muundo wa kemikali wa oregano, haswa kutokana na kiambato kinachoitwa karvakrol. Kiambato hiki huvunja ukuta wa seli za vijidudu na vimelea kama Giardia na minyoo.
Muundo wa Kemikali wa Oregano
- 1.2% ya mafuta muhimu (idadi ya juu kiasi);
- Timol - fenoli, inayopatikana katika mafuta muhimu ya mimea fulani (kama thyme na oregano yetu). Timol hutumika kutengeneza menthol, kama dawa ya kuzuia minyoo, dawa ya ganzi, na antiseptiki katika meno. Pia ni kihifadhi asilia;
- Geranilacetat - kioevu chenye harufu ya maua ya waridi na geranium, hutumika katika manukato na sekta ya usindikaji chakula. Ni kionjo kizuri cha asili;
- Karvakrol - fenoli, antibiotic asilia. Hivi majuzi, uzalishaji wa sabuni, unga wa kufulia, bandeji za matibabu na sprei zenye karvakrol umeanza;
- Vitamini C - 565 mg hupatikana tu kwenye majani, kiasi kidogo zaidi katika maua na shina. Mbegu zina hadi 30 mg ya mafuta yenye mafuta mazito.
Oregano hutumika katika tiba kwa kutibu magonjwa ya mfumo wa neva, tumbo na matumbo, ini na njia za nyongo, bronkiti, na maambukizi ya tezi za jasho.
Faida zake za uponyaji wa majeraha hazijulikani sana. Inaweza kutumika kusafisha majeraha, katika vilainishi na michanganyiko kwa ajili ya majipu, vidonda, eczema, na seborrhea. Kwa uzoefu wangu binafsi, decoction ya oregano ilisaidia sana kuondoa maumivu ya koo wakati wa tonsiliti. Pia, kama bonasi, pumzi inabakia safi kwa siku nzima.
Mafuta muhimu ya oregano husaidia kutibu msuli uliojeruhiwa, uvimbe wa misuli, na kuvimba. Bibi yangu hutumia matone machache ya mafuta muhimu ya oregano yaliyoyeyushwa katika mafuta ya buckthorn na kupaka kwenye viungo vilivyoathiriwa na arthritis - maumivu na uvimbe hupungua kwa kiasi kikubwa. Tiba ya oregano ni bora sana.
Mimi pia huongeza mafuta ya oregano kwenye shampoo ya kawaida ya mume wangu kuzuia mba.
Bila shaka, ni furaha kuona kwamba kitu kitamu kinaweza kuwa cha manufaa sana. Ninapendekeza sana kunyunyiza oregano kwenye pizza na tambi, pia kuongeza kijani hiki kwenye kuku uliopikwa na cream ya maziwa. Na kukuza oregano dirishani si kazi ngumu sana.