ধনিয়া আমাদেরকে উষ্ণ ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে উপহার দেওয়া হয়েছে। এর ফলগুলোতে মূল্যবান ধনিয়া আতরের তেল থাকে, যা পাওয়ার জন্য বিপুল পরিমাণ কাঁচামাল প্রক্রিয়া করা হয় - ১০০ কিলোগ্রাম বীজ থেকে ১ মিলিলিটার তেল।
ধনিয়ার সুগন্ধ খুব উষ্ণ, মসলাদার এবং ফ্যান্টাসি-ঈস্টার্ন।
ধনিয়ার তেলের ব্যবহার:
- একত্রিত রাসায়নিক গঠন এর কারণে, ধনিয়ার তেল একটি শক্তিশালী এন্টিসেপটিক, গ্যাস তাড়ক, পিত্ততাড়ক, ব্যথানাশক এবং মৃদু বিরামমূলক গুণ রয়েছে।
- উচ্চ পরিমাণের ভিটামিনের ফলে, ধনিয়ার তেল স্কর্বুটের বিরুদ্ধে একটি মূল্যবান লড়াকু।
- লিন্যালোল যা ধনিয়া তেলে থাকে, কার্যকরী পরজীবী এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে, তাই এটি ডিফথেরিয়া, conjunctivitis এবং শিশু-দুধ পান করার সময় স্তন চেরা চোটের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- গ্যাস তাড়ক হিসেবে ধনিয়ার গুরুত্ব অপরিসীম। এটি প্রচুর মাসিকের সময় রক্ত বন্ধ করার জন্যও ব্যবহার করা হয়।
- ফ্লু এবং সর্দির প্রতিরোধ এবং চিকিৎসার জন্য।
- এটি মূত্রপথ এবং প্রজনন ব্যবস্থায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- ধনিয়ার গন্ধ মাথার মগজে সংকোচন এবং এপ্যাথি কমিয়ে দেয়।
- পাচন তন্ত্রের কার্যকারিতা বাড়ায়, অন্ত্রের গতিবিধি বাড়ায়।
- শ্বাসকে সতেজ করে।
- এস্ট্রোজেনের উৎপাদন উদ্দীপনা বাড়ায়।
আতর এবং ধনিয়ার মধ্যে সেরা অ্যানটিমাইক্রোবিয়াল সমন্বয়।
ধনিয়ার তেল খালি পেটে মধুর সাথে গ্রহন করা যেতে পারে - ১ চা চামচ মধুর সাথে ১ ফোঁটা ধনিয়ার তেল।
ধনিয়া আতরের তেল একটি অ্যারোমাল্যাম্পে - ঘরের জন্য ৩-৪ ফোঁটা।
ধনিয়ার তেল দিয়ে মাসেজ - ২০ মিলিলিটার বেস তেলের জন্য ৩-৪ ফোঁটা।
