আমি ডিমের খোসা থেকে সার তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি। যা কেউই বলুক না কেন, ডিমের খোসা একটি চমৎকার সার। শুধু এটিকে সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে, যেন খোসাটি কেবল মাটির মৃদুকারী না হয়ে ২৭টি ক্ষুদ্রপুষ্টির উৎস হয়।
খোসাতে প্রায় ৯২% ক্যালসিয়াম কার্বোনেট থাকে, যা ইতিমধ্যেই মুরগি দ্বারা সংশ্লেষিত হয়েছে এবং সম্পূর্ণরূপে উদ্ভিদ দ্বারা গ্রহণ করা উচিত। এর পাশাপাশি, ১.৫% ম্যাগনেসিয়াম, ১.৭% ফসফেট এবং ৩% জৈব পদার্থ থাকে।
খোসাগুলো শুকনো করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি কার্টন বাক্সে বা কাগজের ব্যাগে। পূর্বে এটি প্রোটিনের অবশিষ্টাংশ থেকে ধোয়া ভালো, তবে ভিতরের ঝিল্লি অপসারণ না করে।
ডিমের খোসার ব্যবহারের কয়েকটি পন্থা রয়েছে - ডিমের খোসার জ্বাল, ডিমের খোসার রস, ডিমের খোসার গুঁড়ো**।
গুঁড়ো করা খোসা মাটির উর্বরতা বাড়ায়, ভারী মাটির গঠন উন্নতি করে, এবং মাটি কম ঝাঁঝালো করে। গুঁড়ো করা খোসা খুব দ্রুত পচে যায় এবং এভাবে উদ্ভিদ দ্বারা সম্পূর্ণভাবে গ্রহণ করা হয়। গুঁড়ো করা খোসা মাটিতে পরবর্তী পরিবর্তনের সময় যুক্ত করুন - প্রতি লিটার মাটিতে দুই চা চামচ। ছাইয়ের সাথে ভালোভাবেই সংমিশ্রিত হয়।
মাটির অ্যাসিডিটি কমাতে ডিমের খোসা ব্যবহার করে এক লিটার মাটিতে এক টেবিল চামচ গুঁড়ো খোসা দেওয়া যেতে পারে। চা চামচ ছাইয়ের সাথে মিলিত করলে - এর প্রভাব বাড়বে।
ডিমের খোসার নিবেদন
গ্যাস হাইড্রোজেন সালফাইড দ্বারা উপকারী, যা পচনের প্রক্রিয়ায় তৈরি হয়। বিষাক্ত গ্যাসের ঘনত্ব এতটাই কম যে আমাদের বা উদ্ভিদগুলির জন্য ক্ষতি করতে পারে না এবং এর বিপরীতে, উদ্ভিদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে। আমি এটি প্রস্তুত করার জন্য কী করি: তিন লিটার উষ্ণ পানিতে ৩-৪টি ডিমের খোসা ফেলে দিই, একটি থালা বা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিই, কিন্তু চাপ দিয়ে না। সাধারণত তিন দিনের মধ্যে এটি যথেষ্ট হয় - জ্বালটি কিছুটা কুন্ডলি হয়ে যায় এবং গন্ধ দেয়। ব্যাংকটি ছাঁদের মধ্যে রাখুন। যেখানে নিবেদনের ব্যাংক রাখা হয়, সেখানে গন্ধ নেই! সম্ভবত, জল দেওয়ার পর তিন মিনিটের জন্য গন্ধ করবে, সহনশীল। আমি এই পানির মাধ্যমে নিয়মিত জল দিই, শুধু প্রয়োজন মতো ব্যাংকে খোসা পরিবর্তন করে, আরও জল যুক্ত করি। এটি চমৎকার জল দেওয়া, যা অন্য কোনও কিছুর সাথে তুলনা করা যায় না। আমার মা আর কিছু সার দেয় না, এই দুর্গন্ধযুক্ত তরল ছাড়া - সবকিছু বলতে গেলে মহাকাশের মতো বৃদ্ধি পায়! শুরু হয় জমিয়াকালকাস থেকে এবং শেষ হয় ডিফেনবাখিয়ার সাথে।
ডিমের খোসার রস
কিছু ফুলপ্রেমী ডিমের খোসার রস ব্যবহার করেন, রস অস্থির রস দিয়ে উদ্ভিদকে জল দেন। তবে আমি এই পদ্ধতির কার্যকারিতা সম্পর্কে নিশ্চিত নই।
ডিমের খোসায় চারা উদ্ভিদ জন্মাতে পারে। ক্ষুদ্র খনিজের মাত্রাসমূহ ধীরে ধীরে প্রতিটি জল দেওয়ার পর মাটিতে প্রবাহিত হয়। আমি জানি, তরুণ উদ্ভিদকে স্থায়ী স্থানে সরাসরি খোসায় স্থানান্তরিত করা হয় - মূলগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে খোসাটি ভেঙে ফেলবে, এবং খোসার পচনের সাথে সাথে পুষ্টি নেবে।
আমি ডিমের সাদা থেকে সার তৈরির রেসিপি খুঁজে পেয়েছি: ১ লিটার উষ্ণ পানিতে ৫টিটি ডিমের সাদা। মিশ্রণ করুন, এক সপ্তাহ নিমজ্জিত করুন। ১০ লিটার পানির সাথে মিশ্রিত করুন এবং নিয়মিত জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করুন।
আমি এটিও পরামর্শ দিচ্ছি যে ছাইকে সার হিসেবে ব্যবহার করুন , এবং সাধারণ বেকারির খামির আইটেম। ডিমের খোসা থেকে আমি একটি বাড়ির ক্যালসিয়ামের প্রস্তুতি তৈরি করি।