অরেগানো এবং এস্ট্রাগন বপনের আট মাস পরে। তারা পরিবহণের ধকল টিকিয়ে জানালার আরামপ্রদ ও রৌদ্রোজ্জ্বল কোণে বাসা বেঁধেছে এবং এমনকি আগস্ট মাসে ফুলও ফুটিয়েছে। জানালার ধার থেকে পাত্রে অরেগানো ফুল ফোটানোর এই চিত্র তুলে ধরা হলো।
অরেগানোর ফুল ফোটানো
এস্ট্রাগনের ফুল
একবার ফুল ফোটাতে দিয়েছি, আগামী বছর পাতার জন্য ফুলের কুঁড়ি ছিঁড়ে ফেলব। এখন শীতের সময়ের কথা ভেবে একটু চিন্তিত। এস্ট্রাগনের ডালপালা শক্ত আবরণ নিয়েছে এবং পাতাগুলো পড়ে গেছে, এমনকি কয়েকটি পুরনো পাতা কালো দাগ পেয়েছে। এখন বসন্ত না আসা পর্যন্ত কিছু করব না, শুধু ডালগুলো ১৫ সেন্টিমিটার কেটে রেখেছি—এইভাবে শীত কাটাবে।
অরেগানোর ক্ষেত্রেও একই হয়েছিল—পাতাগুলো ছোট হয়ে গেছে। আমি প্রচুর পরিমাণে এটি কাটতে থাকি এবং স্যুপ ও মুরগির আইটেমে ব্যবহার করি—অবিশ্বাস্য স্বাদ! শুকনো অরেগানো কোনো তুলনায় আসতে পারে না, যেমন বলে!
শীত পেরোনোর পর অরেগানোর ছবি। ফেব্রুয়ারির শেষ দিকে কিছু গাছ ছাঁটাই করেছি, কারণ তারা বেশ শুকিয়ে গিয়েছিল। সবচেয়ে শক্তিশালী গাছটি রেখে দিয়েছি, এবং এই সিদ্ধান্ত সঠিক ছিল। এখন এটি বড় হয়ে বিশাল পাতাযুক্ত একটি গাছ হয়ে উঠেছে।
বড় পাত্রে স্থানান্তর করার প্রয়োজন মনে করিনি, শুধু মাটি পরিবর্তন করেছি। যেহেতু শুধু একটি গাছ রয়ে গেছে, এর জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে।
